مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    56 خبر
    • خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا
    • كأس أمم إفريقيا 2025
    • 90 دقيقة
    • خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا

      خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا

    • كأس أمم إفريقيا 2025

      كأس أمم إفريقيا 2025

    • 90 دقيقة

      90 دقيقة

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

      خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

    • فيديوهات الذكاء الاصطناعي

      فيديوهات الذكاء الاصطناعي

    أخبار روسيا
    تاريخ النشر: 24.04.2020 | 09:01 GMT

    رحيل مبتكرة حلويات "لبن العصفور" الشهيرة

    غيب الموت يوم 24 أبريل صاحبة تكنولوجيا إنتاج حلويات "لبن العصفور" السوفيتية، آنا تشولكوفا، التي توفيت عن عمر يناهز 86 عاما في مدينة فلاديفوستوك الروسية.

    رحيل مبتكرة حلويات "لبن العصفور" الشهيرة

    ولدت، آنا تشولكوفا عام 1934 في مقاطعة ريزان الروسية. وانتقلت عائلتها عام 1940 إلى الشرق الأقصى الروسي حيث اشتغلت في معمل الحلويات وعمرها 16 عاما ووضعت وصفة لحلويات "حليب الطيور" التي صارت تتمتع بشعبية غير مسبوقة في الاتحاد السوفيتي لطعمها النادر.

    يذكر أن الكثير من الناس  صغارا وكبارا تعجبهم حلويات الشوكولاته بحشوة السوفليه البيضاء. وهناك أسطورة تفيد بأن طيور الجنة كانت تطعم أفراخها بحليب عجيب يساعد في الشفاء من كل الأمراض.

    يذكر أن، تشولكوفا وضعت تكنولوجيا إنتاج تلك الحلويات وساعدت كثيرا في تطبيقها وترويجها في  أنحاء الاتحاد السوفيتي كله.

    وتعد تشولكوفا مبتكرة وصفات الكعكة "الحلم" والحلويات "المذنب" والقرن الذهبي" وغيرها.

    ومنحت، تشولكوفا لقب بطل العمل الاشتراكي ولقب المواطن الفخري لمدينة فلاديفوستوك وعددا كبيرا من الأوسمة والميداليات السوفيتية والروسية.

    المصدر: كومسومولسكايا برافدا

    التعليقات

    اختر "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2025"!

    أخبار العالم العربي

    اختر "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2025"!

    أخبار العالم العربي

    ورقة تل أبيب.. خبير عسكري مصري يكشف أسباب اعتراف إسرائيل بـ"صومالي لاند"

    أخبار العالم العربي

    "سودان تربيون": الجيش السوداني يستعد لصد هجوم من أراضي إثيوبيا على النيل الأزرق

    أخبار العالم العربي

    محافظ طرطوس: فلول النظام السابق تمارس التحريض وتحاول استغلال الأحداث لإثارة الفوضى

    أخبار العالم

    "مواجهة صامتة".. الدفاع التركية ترد مجددا على حساب الجيش الإسرائيلي باللغة التركية (صورة)

    ترامب رفض التوصل إلى تسوية في أوكرانيا

    أخبار العالم العربي

    قائد الجيش السوداني يحذر إثيوبيا من أخطاء استراتيجية ويعلن موقفه من مبادرة ولي العهد السعودي

    أخبار العالم العربي

    رئيس الحكومة العراقية: لم يعد هناك أي مبرر لوجود قوات أجنبية في بلادنا

    أخبار العالم

    الدفاع الروسية: استمرار تقدم قواتنا وصد هجمات مضادة أوكرانية في محور كوبيانسك

    أخبار العالم

    البرازيل.. مصرع طيار جراء سقوط طائرة إعلانات فائقة الخفة وكاميرا مراقبة توثق الكارثة (صور + فيديو)

    أخبار العالم

    موسكو تكشف عما يتعين على كييف فعله لتسوية الأزمة وإنهاء الأعمال القتالية

    أخبار العالم

    "سي إن إن": نتنياهو سيحاول إقناع ترامب بالموافقة على عملية عسكرية جديدة

    أخبار العالم

    محلل استخباراتي أمريكي سابق يتهم زيلينسكي بدفع رشاوى لقادة أوروبيين (فيديو)