Stories
-
غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
RT STORIES
مشروع قرار لمجلس الأمن حول "وقف فوري" لإطلاق النار في غزة.. وروسيا تؤيد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بايدن يرد بشكل عصبي على سؤال أحد الصحفيين عن الأسرى الإسرائيليين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أبو الغيط: تصريحات سموتريتش عبث سياسي سيشعل المزيد من الحرائق في المنطقة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
السعودية تحذر من خطورة تصريحات سموتريتش حول بسط السيادة الإسرائيلية على الضفة الغربية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"حماس" تستنكر تصريحات واشنطن حول اتخاذ إسرائيل إجراءات لتحسين الوضع الإنساني بغزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الأمم المتحدة: إسرائيل لا تسعى فقط إلى إخلاء شمال غزة بل هناك مخاطر جسيمة لارتكاب فظائع
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
القسام تنشر مشاهد لتمدير آلية إسرائيلية في مخيم جباليا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
/ملخص يومي/.. غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية/ 12.11.2024
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل 4 جنود بصاروخ مضاد للدروع شمالي قطاع غزة
#اسأل_أكثر #Question_Moreغزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية -
إسرائيل تغزو لبنان
RT STORIES
"صاروخ يصيب الهدف مباشرة".. حزب الله يعرض مشهد استهداف جرافة عسكرية إسرائيلية (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يبدأ المرحلة الثانية من حربه على لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
محلل إسرائيلي: تأخر إنهاء الحرب في لبنان سيسمح لحزب الله باستعادة قدراته.. ظهرت أولى علامات التعافي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حزب الله: قرار الجيش الإسرائيلي الانتقال للمرحلة الثانية من المناورة البرية بجنوب لبنان مصيره الخيبة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"مهاجمة هدف يبعد 145 كلم وهدف آخر لأول مرة".."حزب الله" ينفذ 20 عملية ضد إسرائيل بأقل من 12 ساعة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رئيس مجلس النواب اللبناني: الحل على حساب بلدنا وسيادته مرفوض
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مسيرة تابعة لـ"حزب الله" تحلّق في أجواء عكا وحيفا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مراسلة RT: قتلى وجرحى بقصف إسرائيلي على بلدات عدة في جنوب لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
/ملخص يومي/.. الهجمات الإسرائيلية على لبنان وجهود التسوية/ 12.11.2024
#اسأل_أكثر #Question_Moreإسرائيل تغزو لبنان -
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
ماسك يؤيد التدقيق في مصير أموال ومساعدات الأمريكيين التي أرسلت إلى أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الأوكراني في محنة.. وسائل إعلام غربية تكشف حقيقة الوضع على الجبهة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المشاهد الأولى لتدمير القوات الأوكرانية سد بلدة كوراخوفو في دونيتسك (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"اضطراب نفسي خريفي".. مدفيديف يشخص حالة القادة الأوروبيين بعد فوز ترامب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أمين عام الناتو يدعو الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة لزيادة المساعدات لكييف بشكل مشترك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن القضاء على 300 عسكري أوكراني في كورسك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن القضاء على 1985 عسكريا أوكرانيا خلال 24 ساعة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أسير أوكراني: نظام كييف يستوفي مبلغا شهريا مقابل تأجيل سحب الموظف للخدمة العسكرية
#اسأل_أكثر #Question_Moreالعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا -
فيديوهات
RT STORIES
أضرار الغارات الإسرائيلية على الضاحية الجنوبية لبيروت
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بيروت.. انهيار منزل في جنوب المدينة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
موسكو.. رؤساء وفود وزارات الدفاع يضعون الزهور على قبر الجندي المجهول
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لحظة القصف الذي استهدف مبنى في الضاحية الجنوبية لبيروت
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مناورة روسية إندونيسية بحرية مشتركة "أورودا-2024"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"روساتوم" الروسية تنشر لقطات لصب الخرسانة في محطة "أكويو" للطاقة النووية في تركيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الروسي يدمر قاذفة هاون أوكرانية مموهة
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات -
خارج الملعب
RT STORIES
دولة عربية لم تصوت.. لمن ذهبت أصوات العرب في الكرة الذهبية 2024؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مانشستر سيتي يتحدى شرط المليار يورو لضم بديل رودري من ريال مدريد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"تسريبات وجواسيس".. أزمة عاصفة داخل نادي الزمالك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"تغريدات مثيرة".. ما علاقة قصة شعر محمد صلاح بتألقه مع ليفربول؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ملاكم يضطر إلى قص شعره أثناء النزال (فيديو+ صور)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"سجن وحظر".. عقوبة لرئيس نادي أنقرة جوجو بعد ركله حكم (صور+ فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"كل الحب ياحبيبتي".. كريستيانو رونالدو يهنئ ابنته في عيد ميلادها (صورة)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بالفيديو.. الدوري الأرجنتيني يسجل أغرب مشاركة للاعب في التاريخ!
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ما المبلغ الذي سيكسبه الأسطورة مايك تايسون مقابل مواجهة جيك بول؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعد استبعاده من قائمة فرنسا.. مبابي يعود مجددا إلى باريس بسبب حكيمي
#اسأل_أكثر #Question_Moreخارج الملعب
هل تحدد جيناتنا ما نأكله؟
وجدت نتائج دراسة أولية جديدة شملت أكثر من 6000 بالغ أن الجينات المرتبطة بالتذوق قد تلعب دورا في تحديد خيارات الطعام ويمكن أن تؤثر بدورها على صحة القلب والأوعية الدموية.
وتبحث الدراسة ألية ارتباط العوامل الوراثية بالإدراك لجميع أنواع المذاقات الخمسة: الحلو، والمالح، والحامض، والمر، والأومامي (الطعم اللاذع)، مع استهلاك المجموعات الغذائية وعوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.
وتشير النتائج إلى أن الجينات التي تحدد إدراك التذوق قد يكون من المهم أخذها في الاعتبار عند تطوير إرشادات غذائية مخصصة تهدف إلى تحسين جودة النظام الغذائي وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي مثل السمنة ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية.
قالت جولي إي جيرفيس المرشحة من مركز أبحاث التغذية البشرية التابع لجين ماير التابع لوزارة الزراعة الأمريكية للشيخوخة في جامعة تافتس: "التفكير في إدراك التذوق يمكن أن يساعد في جعل إرشادات التغذية الشخصية أكثر فعالية من خلال تحديد العوامل المحركة لخيارات الطعام السيئة ومساعدة الناس على تعلم كيفية تقليل تأثيرهم إلى الحد الأدنى."
وبحسب جيرفس إذا كان الأشخاص الذين لديهم إدراك قوي للطعم المر يميلون إلى تناول عدد أقل من الخضراوات الصليبية، فقد يوصى بإضافة بعض التوابل أو اختيار أنواع أخرى من الخضروات تتماشى بشكل أفضل مع ملف إدراك الذوق لديهم.
قالت جيرفيس: "من المحتمل أن معظم الناس لا يعرفون لماذا يتخذون خيارات غذائية معينة، هذا النهج يمكن أن يوفر لهم التوجيه الذي من شأنه أن يسمح لهم باكتساب المزيد من السيطرة."
واشارت جيرفيس إلى أنه على الرغم من أن الدراسات السابقة قد نظرت في العوامل الوراثية المتعلقة بالأذواق الفردية في مجموعات معينة من الناس، إلا أن هذه الدراسة الجديدة فريدة من نوعها من حيث أنها فحصت جميع الأذواق الخمسة الأساسية عبر عينة واسعة من البالغين في الولايات المتحدة، كما أنها أول من يقيم ما إذا كانت المتغيرات الجينية المسؤولة عن إدراك التذوق مرتبطة بتناول مجموعات غذائية معينة وعوامل خطر استقلاب القلب.
استخدم الباحثون بيانات من دراسات سابقة للارتباط على مستوى الجينوم لتحديد المتغيرات الجينية المرتبطة بكل من الأذواق الأساسية الخمسة.
واستخدموا هذه المعلومات لتطوير مقياس جديد يُعرف باسم "درجة الذوق متعدد الجينات" الذي يوفر تقديرا واحدا للتأثير التراكمي للعديد من المتغيرات الجينية على الإدراك لذوق معين، على سبيل المثال تعني درجة الذوق المتعددة الجينات الأعلى للمرارة أن الشخص لديه استعداد وراثي أعلى لإدراك الأذواق المرة.
وقام الباحثون بتحليل درجات التذوق متعدد الجينات وجودة النظام الغذائي وعوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب لدى 6230 بالغا في دراسة فرامنغهام للقلب، وشملت عوامل الخطر محيط الخصر وضغط الدم وجلوكوز البلازما وتراكيز الدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة.
حدد التحليل بعض الارتباطات بين الجينات المرتبطة بالتذوق مع مجموعات الطعام وعوامل الخطر القلبية، وكشفت البيانات أن الجينات المتعلقة بالطعم المر ومذاق الأومامي قد تلعب دورا خاصا في جودة النظام الغذائي من خلال التأثير على خيارات الطعام بينما يبدو أن الجينات المرتبطة بالحلويات أكثر أهمية لصحة القلب.
ووجد الباحثون أن المشاركين في الدراسة الذين حصلوا على درجة طعم مرارة متعددة الجينات تناولوا ما يقرب من حصتين أقل من الحبوب الكاملة في الأسبوع مقارنة بالمشاركين الذين حصلوا على درجة طعم مرارة متعددة الجينات.
ولاحظ الباحثون أيضا أن ارتفاع درجة طعم أومامي متعدد الجينات كان مرتبطا بتناول عدد أقل من الخضار، وخاصة الخضار الحمراء والبرتقالية، وأن ارتفاع درجة طعم متعدد الجينات الحلو يميل إلى أن يكون مرتبطا بتركيزات منخفضة من الدهون الثلاثية.
وحذر الباحثون من أن النتائج التي توصلت إليها هذه المجموعة المحددة من البالغين ليست بالضرورة قابلة للتعميم على الجميع.
قالت جيرفيس: "مع ذلك، تشير نتائجنا إلى أهمية النظر إلى الأذواق المتعددة ومجموعات الطعام عند التحقيق في محددات سلوكيات الأكل"و أضافت: "للمضي قدما سيكون من المهم محاولة تكرار هذه النتائج في مجموعات مختلفة من الأشخاص حتى نتمكن من فهم الصورة الأكبر وتحديد كيفية استخدام هذه المعلومات بشكل أفضل لابتكار نصائح غذائية شخصية".
المصدر:sciencedaily
التعليقات