مباشر

الطلبات الأخيرة

    إسرائيل: قصفنا مركز قيادة الدفاع الجوي الرئيسي للحرس الثوري في طهران في موجة غارات واسعة
    شريط الأخبار
    شهر رمضان
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    47 خبر
    • الحرب على إيران ومقتل خامنئي
    • نبض الملاعب
    • ضربات إسرائيلية على لبنان
    • الحرب على إيران ومقتل خامنئي

      الحرب على إيران ومقتل خامنئي

    • نبض الملاعب

      نبض الملاعب

    • ضربات إسرائيلية على لبنان

      ضربات إسرائيلية على لبنان

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • ترامب: تسوية النزاع في أوكرانيا "باتت وشيكة"

      ترامب: تسوية النزاع في أوكرانيا "باتت وشيكة"

    متفرقات
    تاريخ النشر: 21.01.2017 | 20:52 GMT

    تاريخ مظلم يكمن وراء عادة دفع "البقشيش"

    من المتعارف عليه أن كثيرين يقدمون "البقشيش" تقديرا لخدمة النادل في المطاعم، ولكن كشف أحد أكبر ملاك المطاعم في الولايات المتحدة مؤخرا النقاب عن وجود تاريخ عنصري مظلم لهذه العادة.

    تاريخ مظلم يكمن وراء عادة دفع "البقشيش"

    فتعود فكرة إعطاء النادل مالا إضافيا ("بقشيشاً") بالذاكرة إلى الحرب الأهلية الأمريكية عندما وافقت الولايات المتحدة على عريضة مقدمة من أصحاب المطاعم من أجل إلغاء إلزامية دفع البقشيش لقاء خدمة النادل، وترك الأمر لرغبة الزبائن، لأن هذا المبلغ الصغير كان يعني أن العمال كانوا عبيدا.

    وقد عمل داني ماير، مؤسس سلسلة برغر Shake Shack، على التخلص تدريجياً من هذه الممارسة في المطاعم بسبب تاريخها الإشكالي.

    وقال ماير: "ليس من المستغرب أن كان معظم الأشخاص الذين يعملون في وظائف الخدمات والمطاعم وعربات القطار، من الأمريكيين الأفريقيين".

    وأضاف: "لا يمكن أن ترى ذلك في آسيا أو في معظم البلدان الأوروبية، ولكن هذا ما كان عليه الأمر".

    وأوضح ماير أن نظام الأجور في الولايات المتحدة سيء للغاية حاليا في ما يتعلق بغسل الصحون وغير ذلك، كما يحصل النادل "غير الأبيض" على بقشيش من الزبائن أقل من المعتاد.

    وجاءت تصريحات داني ماير بعد أن اتضح في عام 2015 أن العديد من سلاسل المطاعم في بريطانيا لا توزع "البقشيش" بالتساوي على موظفيها.

    المصدر: إنديبندنت

    ديمة حنا

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    أنباء عن إنزال إسرائيلي فاشل في البقاع وتقارير عن سقوط قتلى وجرحى برصاص قوات نخبة حزب الله (فيديو)

    أخبار العالم العربي

    مصر توجه رسالة حاسمة لدول الخليج العربية في ظل التصعيد بالمنطقة

    أخبار العالم

    الجيش الإيراني يهاجم حاملة الطائرات الأمريكية "أبراهام لينكولن" ويتوعد بمزيد من المفاجآت (فيديو)

    أخبار العالم

    الحرس الثوري الإيراني يرد على وعود ترامب ويذكر واشنطن بحادثة وقعت في العام 1987 (صور)

    أخبار العالم

    أحدها يعد كابوسا للأمريكيين.. موقع عبري يطرح 3 سيناريوهات للإطاحة بالنظام في إيران

    أخبار العالم العربي

    تقارير: إسرائيل نفذت عملية إنزال في النبي شيت شرقي لبنان بحثا عن رفات الطيار المفقود رون آراد (صور)

    أخبار العالم

    لحظة بلحظة.. الحرب الأمريكية-الإسرائيلية على إيران بيومها الثامن: تصعيد متواصل يهز الشرق الأوسط

    أخبار العالم العربي

    إعلامي مصري يحذر من مخطط خطير ينتظر العرب في حال سقوط إيران

    أخبار العالم

    أقمار صناعية ترصد تشكيلا بحريا بقناة السويس ويشتبه في مجموعة حاملة الطائرات "يو إس إس فورد" (صور)

    أخبار العالم العربي

    لحظة بلحظة.. غارات إسرائيلية متواصلة على لبنان وحزب الله يلتحم ناريا مع قوات متسللة في البقاع

    أخبار العالم

    بصواريخ من الجيل الجديد.. الحرس الثوري الإيراني يعلن تنفيذ الموجة الـ 23 من عملية "الوعد الصادق 4"

    أخبار العالم العربي

    الجيش الإيراني يعلن استهداف ناقلة نفط أمريكية قرب المياه الكويتية

    أخبار العالم العربي

    حمد بن جاسم يتحدث عن مخطط خطير وخطة سرية بين الولايات المتحدة وإسرائيل من وراء ظهر دول الخليج

    أخبار العالم

    مدفيديف: القواعد الأمريكية في دول أخرى تشكل تهديدا وليست وسيلة دفاع

    أخبار العالم

    إحباط وغضب.. استياء متزايد في منطقة الخليج تجاه إدارة ترامب لتفضيلها إسرائيل على الحلفاء العرب