مباشر

الطلبات الأخيرة

    مراسلتنا في لبنان: غارات إسرائيلية تستهدف منطقتي الحدث والغبيري في ضاحية بيروت الجنوبية (فيديوهات)
    دليلك إلى روسيا
    شريط الأخبار
    ترددات القناة
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    المكتبة الروسية
    اختراعات روسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    تطبيقات القناة
    78 خبر
    • خارج الملعب
    • صاروخ أوريشنيك
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • خارج الملعب

      خارج الملعب

    • صاروخ أوريشنيك

      صاروخ أوريشنيك

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • الحرب الإسرائيلية على لبنان

      الحرب الإسرائيلية على لبنان

    • "الجنائية" تصدر مذكرتي اعتقال نتنياهو وغالانت

      "الجنائية" تصدر مذكرتي اعتقال نتنياهو وغالانت

    • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

      غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    • من مستر أولمبيا إلى المحاكم.. زوجة بيغ رامي تعلن خلعه بحكم قضائي

      من مستر أولمبيا إلى المحاكم.. زوجة بيغ رامي تعلن خلعه بحكم قضائي

    • البنتاغون: لا نسعى إلى صراع واسع مع روسيا

      البنتاغون: لا نسعى إلى صراع واسع مع روسيا

    الصحة
    تاريخ النشر: 28.06.2022 | 07:50 GMT

    مواد غذائية لا ينصح بتسخينها في أفران الميكروويف

    أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن بعض المواد الغذائية لا ينصح بتسخينها في أفران الميكروويف.

    مواد غذائية لا ينصح بتسخينها في أفران الميكروويف
    صورة تعبيرية / imagebroker/Ulrich Niehoff / Globallookpress


    وتشير الخبيرة، إلى أنه لا ينصح بتسخين الفجل والبنجر والكرفس وغيرها في أفران الميكروويف، لأن تناولها بعد ذلك يؤثر سلبا في أعضاء الجسم.

    وتضيف، عند تعريض هذه المواد لمعالجة حرارية باستخدام أفران الميكروويف تؤثر عند تناولها في الجهاز العصبي. كما أنها تحتوي على مواد يمكن بعد تسخينها أن تؤثر سلبا في الكلى ويمكن أن تسبب التسمم.

    وتقول الخبيرة، "تحتوي البطاطس والباذنجان على مادة السولانين، التي تصبح أكثر نشاطا وعمليا تصبح سامة عند تسخينها. كما أن النترات في البنجر والجزر والفجل والكرفس عند تسخينها تتحول إلى مادة النتروزامين - مادة مسرطنة. هذه المادة تلحق الضرر بالجهاز العصبي والكلى وتكون سببا في التسمم، ويمكن أن تؤدي إلى موت الجنين في رحم المرأة الحامل. لذلك فإن هذه المواد لا ينصح حتى بتعريضها للشمس".

    وتضيف، وبالنسبة للمنتجات المخمرة ومنتجات الألبان الحامضية فإنها تفقد خصائصها عند تسخينها في أفران الميكروويف، حيث تقضي هذه العملية على البكتيريا المفيدة الموجودة فيها.

    المصدر: نوفوستي

    التعليقات

    أخبار العالم

    زيلينسكي يشتكي من رد فعل "شركاء أوكرانيا الأعزاء" على ضربة "أوريشنيك"

    أخبار العالم

    الأمم المتحدة تعلق على مذكرة الاعتقال التي أصدرتها المحكمة الجنائية الدولية بحق نتنياهو

    أخبار العالم

    الكرملين يعلق على تصريح البنتاغون حول تبادل الضربات النووية

    بوتين يحيّد القيادة البريطانية بصاروخه الجديد

    أخبار العالم

    محلل CNN بعد إطلاق "أوريشنيك" الروسي: "هل مات الردع للتو؟"

    أخبار العالم

    "الغارديان": استخدام روسيا صاروخ "أوريشنيك" تهديد مباشر من بوتين لواشنطن ولندن

    أخبار العالم

    مكتب نتنياهو يعلق على مذكرتي اعتقاله وغالانت

    أخبار العالم

    ميركل تكشف في مذكراتها أهم خصلة عرفتها في بوتين

    أخبار العالم

    "يوم أسود" و"عار تاريخي".. قادة إسرائيليون يعلقون على مذكرتي اعتقال نتنياهو وغالانت الدوليتين

    أخبار العالم

    لوكاشينكو: العالم على شفير حرب عالمية ثالثة لم يغرق في أتونها بعد

    أخبار العالم

    ضابط أمريكي: "أوريشنيك" جزء من التهديد النووي وبوتين يريد به ردع واشنطن

    أخبار العالم العربي

    هولندا: سنعتقل نتنياهو وغالانت

    أخبار العالم

    بعد ضربة "أوريشنيك".. وزير خارجية إيطاليا يطالب أوروبا بالسعي للسلام في أوكرانيا

    أخبار العالم

    بوتين: واشنطن ارتكبت خطأ بتدمير معاهدة الحد من الصواريخ المتوسطة والقصيرة المدى

    "ذا ناشيونال إنترست": مناورة "أتاكمس" لبايدن يمكن أن تنفجر في وجه أمريكا