مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    البرامج
    ترددات القناة
    بودكاست
    دليلك إلى روسيا
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    47 خبر
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • خارج الملعب
    • إسرائيل توسع عملياتها في غزة
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • خارج الملعب

      خارج الملعب

    • إسرائيل توسع عملياتها في غزة

      إسرائيل توسع عملياتها في غزة

    • المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية

      المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية

    • فيديوهات

      فيديوهات

    الصحة
    تاريخ النشر: 19.06.2021 | 06:00 GMT

    مواد غذائية لا ينصح بتناولها مع اللحم

    أعلنت الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، خبيرة التغذية الروسية وأخصائية الغدد الصماء، أن اللحم لن يجلب أي فائدة للجسم عند تناوله مع بعض المواد الغذائية.

    مواد غذائية لا ينصح بتناولها مع اللحم
    صورة تعبيرية / Paul Williams/imageBROKER.com / Globallookpress


    وتقول في حديث لوكالة "نوفوستي" الروسية للأنباء، "يجب ألا يتم الجمع بين اللحم ومنتجات الألبان في وجبة الطعام. لأن الكالسيوم الموجود في الجبن والحليب والزبادي، يعيق امتصاص الحديد بمعدل 50-60%. وهذا تجب مراعاته عندما يتعلق الأمر بتغذية الأطفال والنساء الحوامل ومن يعاني من فقر الدم".

    وتنصح الأخصائية بشرب الماء أو كوب من عصير الحمضيات بعد تناول اللحم، بدلا من القهوة والشاي. لأن التانين (العفص) الموجودة في هذه المشروبات يعيق امتصاص الحديد أيضا.

    وتقول، "بالإضافة إلى هذا، يصبح هضم اللحم صعبا مع الأطعمة النشوية: الخبز والبطاطا والذرة والمعكرونة. صحيح هذا متبع، ولكن من الأفضل على من يميل إلى السمنة تجنبه، والأفضل لهم تناول اللحم مع الخضار والخضروات".

    المصدر: نوفوستي

    التعليقات

    أخبار العالم العربي

    نائب عن "حزب الله" يكشف عن شرط لطرح موضوع تسليم السلاح وحصره بيد الدولة اللبنانية

    أخبار العالم العربي

    الرئيس السوري أحمد الشرع لن يحضر القمة العربية في بغداد (فيديو)

    أخبار العالم

    الاستخبارات الخارجية الروسية: أوروبا لا تتعلم من أخطائها

    أخبار العالم

    الكرملين: تصريحات ترامب بأن أوكرانيا خسرت القرم بلا رجعة تتطابق تماما مع رؤيتنا

    أخبار العالم العربي

    "أنا اختلف مع رئيس الوزراء".. إعلامية مصرية تعلق على تصريح مصطفى مدبولي بشأن هجرة الكوادر الطبية

    أخبار العالم

    أوروبا تبلغ إدارة ترامب رفضها الاعتراف بالقرم أرضا روسية