مباشر

الطلبات الأخيرة

    سانا: 5 قتلى و21 إصابة بانفجار مسجد الإمام علي في حي وادي الذهب بحمص
    شريط الأخبار
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    19 خبر
    • 90 دقيقة
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • كأس أمم إفريقيا 2025
    • 90 دقيقة

      90 دقيقة

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • كأس أمم إفريقيا 2025

      كأس أمم إفريقيا 2025

    • فيديوهات الذكاء الاصطناعي

      فيديوهات الذكاء الاصطناعي

    الصحة
    تاريخ النشر: 25.01.2020 | 12:00 GMT

    ما المواد الغذائية التي تسبب اضطرابات هرمونية؟

    كشفت دانييلا كريل أخصائية التغذية في مركز المستهلك في بافاريا، قائمة بالمواد الغذائية المفيدة التي يسبب الإفراط بتناولها أضرارا للجسم.

    ما المواد الغذائية التي تسبب اضطرابات هرمونية؟
    سمك معلب / H.T. Manfred Zimmermann/imageBROKER.com / Globallookpress

    ويفيد موقع Focus.de، بأنه وفقا للخبيرة، تحتوي المعلبات على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة، التي تساعد على تعزيز منظومة المناعة في الجسم، وتخفيض خطر الإصابة بالسرطان، ولكن العلبة بحد ذاتها قد تكون خطرة على الصحة.

    وقالت موضحة، غالبا توجد في الغلاف الداخلي للعلبة مادة بيسفينول А (ثنائي الفينول أ)، التي عند اختلاطها بالمادة الغذائية، تسبب اضطرابات هرمونية في الجسم. لذلك تقترح الخبيرة استخدام معلبات في مرطبانات زجاجية فقط لتجنب هذا الضرر.

    وتشير الخبيرة، إلى أن الأسماك وخاصة التونة، تحتوي على عنصر الزئبق، إضافة إلى المواد الغذائية المفيدة للجسم. كما تضاف المضادات الحيوية في تغذية سمك السلمون.

    وتضيف الخبيرة الألمانية، أنه يوجد في الأرز عنصر الزرنيخ، وأن نسبة صغيرة منه مضرة للأوعية الدموية وتسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، وأما نسبة كبيرة منه فتزيد من خطر أمراض السرطان. كما أن الزرنيخ يمكن أن يصل إلى المواد الغذائية عن طريق الأسمدة والمياه.

    وتنصح كريل، بتناول الأرز البني بدلا من الأرز الأبيض، لأن الأخير عمليا خال من المواد المفيدة للجسم.

    المصدر: نوفوستي

    التعليقات

    اختر "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2025"!

    أخبار العالم العربي

    اختر "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2025"!

    أخبار العالم العربي

    ترتيب قادة الخليج في استطلاع "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيراً عام 2025" حتى الآن

    أخبار العالم

    لأول مرة.. مروحية قتالية إسرائيلية تعترض مسيرتين أثناء محاولتهما التسلل من مصر (فيديو)

    أخبار العالم

    مفاجأة حزب الله.. ثغرتان عملياتيتان وجدل كبير في أعلى هرم الجيش الإسرائيلي

    أخبار العالم العربي

    بيان قطري عن التطورات الأخيرة في اليمن

    أخبار العالم العربي

    تطورات اليمن.. دولة الجنوب من جديد والانعكاسات الإقليمية والدولية

    مال وأعمال

    روسيا تعطي أوروبا درسا في القانون الدولي و"الجودو" مستغلة ثغرة عميقة

    أخبار العالم

    الدفاع الروسية: تحرير بلدة في دونيتسك وإصابة مطارات وموانئ ومواقع طاقة أوكرانية

    أخبار العالم

    إعلام عبري: 4 ملفات أساسية سيناقشها نتنياهو خلال لقائه ترامب في الولايات المتحدة