مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

68 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • فريق ترامب
  • إسرائيل تغزو لبنان
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فريق ترامب

    فريق ترامب

  • إسرائيل تغزو لبنان

    إسرائيل تغزو لبنان

  • خارج الملعب

    خارج الملعب

  • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

  • فيديوهات

    فيديوهات

كشف الأخطاء الرئيسية في تخزين المواد الغذائية في الصيف

أعلنت الخبيرة يوليا ليميشيفا، أنه من الضروري تخزين الخضروات والفواكه والثمار بصورة منفصلة.

كشف الأخطاء الرئيسية في تخزين المواد الغذائية في الصيف
صورة تعبيرية / Helmut Meyer zur Capellen/imageBROKER.com / Globallookpress


وتشير الخبيرة في مقابلة مع وكالة أنباء Prime الروسية، إلى أنه من الخطأ تخزين الفواكه والخضروات والثمار مع بعضها في الصيف. لأن هذا يؤدي إلى تلفها السريع. لذلك من أجل تجنب ذلك يجب اتباع قواعد التخزين وعدم شراء كمية كبيرة منها.

ووفقا لها، تحتفظ الثمار بخصائصها كاملة خلال ثلاثة أيام من تخزينها بعد جمعها، بعد ذلك تتلف بصورة تدريجية. ومن أجل إطالة مدة تخزينها والحفاظ على خصائصها يجب حفظها في وعاء كبير في الثلاجة وعدم المساس به إلا عند الحاجة. وتنصح بعدم غسل الفواكه والثمار قبل تخزينها. لأن الماء يعجل في تلفها.

وتضيف، يجب حفظ الخضروات منفصلة عن الفواكه والثمار.

وتقول، "تحرر بعض الفواكه الإثيلين، ما يسمح لها بالنضوج بعد قطفها، ولكنه يلحق الضرر بالخضروات الموجودة بجانب هذه الفواكه".

وتضيف، الكوسا واليقطين يجب حفظها في مكان بارد، أما القرنبيط فمن الأفضل تفكيكه ووضعه في برطمان ورشه بملح خشن، حيث يحافظ على جودته لمدة أسبوع. أما البطاطس فمن الأفضل وضعها في وعاء للخضروات بعيدا عن البصل والثوم، لكي لا تنبت. عموما من الأفضل شراء الكمية اللازمة من هذه المواد التي يمكن استهلاكها خلال أيام محدودة.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

من هو المرشح لمنصب وزير الخارجية الأمريكي ماركو روبيو؟ وما موقفه من إسرائيل والأزمة الأوكرانية؟

"لا يوجد شيء اسمه فلسطين".. تصريحات لسفير أمريكا المنتظر عن ضم الضفة الغربية (فيديو)

الجيش الإسرائيلي: قصفنا مباني عسكرية ومقرات قيادة لـ"حركة الجهاد الإسلامي" في سوريا (فيديو)

"واحدة من 7 جبهات".. نائب رئيس أركان الجيش الإسرائيلي يجري جولة على الحدود مع سوريا

ضم الضفة والتعامل مع إيران.. ماذا تعكس خيارات ترامب تجاه قضايا الشرق الأوسط؟

مصدر عسكري سوري: مقتل 15 شخصا وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي استهدف منطقتي المزة وقدسيا في دمشق

بوريل يدعو لرفض أي اتفاق محتمل بين موسكو وواشنطن حول إنهاء الصراع في أوكرانيا

وعند مكتب زيلينسكي الخبر اليقين.. بودولياك يكشف "خطة النصر" المخصصة لترامب

الدفاع الروسية: تحرير بلدة جديدة في دونيتسك وخسائر أوكرانيا اليومية تتجاوز 2000 جندي

المفوضية الأوروبية توضح تصريح فون دير لاين حول "الغاز الأمريكي الرخيص"