مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

66 خبر
  • سوريا الجديدة
  • إسرائيل تعطل اتفاق تبادل الأسرى
  • رياح ترامب تعصف بزيلينسكي وأوروبا
  • سوريا الجديدة

    سوريا الجديدة

  • إسرائيل تعطل اتفاق تبادل الأسرى

    إسرائيل تعطل اتفاق تبادل الأسرى

  • رياح ترامب تعصف بزيلينسكي وأوروبا

    رياح ترامب تعصف بزيلينسكي وأوروبا

  • خارج الملعب

    خارج الملعب

  • موسكو وواشنطن نحو تسوية ملفات عالقة

    موسكو وواشنطن نحو تسوية ملفات عالقة

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

علماء: البروتينات النباتية تطيل عمر الإنسان

يقلل تناول كميات كبيرة من البروتينات النباتية من احتمال الموت المبكر، وخاصة للأشخاص المدمنين على الدخان والكحول.

علماء: البروتينات النباتية تطيل عمر الإنسان

اعلن ذلك الباحث منيانع سونغ من جامعة هارفارد في مقال نشرته مجلة " JAMA Internal Medicine " حيث قال إن استبدال البروتينات الحيوانية بمثيلاتها النباتية والتخلي عن تناول اللحم المشوي الأحمر قد يجلب فائدة ملحوظة لصحة الإنسان.

وتوصل سونغ وزملاؤه إلى استنتاج مفاده أن فول الصويا ومصادر أخرى للبروتينات النباتية تطيل عمر الإنسان مقارنة باللحم العادي. وذلك من خلال متابعة المأكولات التي كان 130 ألف أمريكي يتناولونها على مدى 32 عاما.

ودلت الحسابات على أن زيادة كمية اللحم ضمن مأكولات الإنسان بنسبة 10% يؤدي إلى ارتفاع احتمال موته جراء الإصابة بأمراض مختلفة بنسبة 2% ، وبنسبة 8% جراء الإصابة بأمراض القلب والأوعية.

ومن جهة أخرى فإن تناول البروتينات النباتية وزيادة حصتها ضمن المأكولات بنسبة 3% يؤدي إلى تقليل احتمال الموت المبكر بنسبة 10% جراء الإصابة بأمراض مختلفة وحوادث ، وبنسبة 12% جراء الإصابة بأمراض القلب والأوعية.

وتمثلت كلتا هاتين الظاهرتين بصورة خاصة في الناس الذين يعانون من السمنة والإدمان على الكحول والدخان.

اما استبدال السعرات اللحمية بالسعرات النباتية فيثير ظاهرة أقوى من ذلك حيث يقل احتمال الموت المبكر بنسبة 33% في حال رفض تناول المأكولات نصف المصنعة من اللحم الأحمر وبنسبة 12% في حال رفض أكل اللحم المنزلي التحضير، وبنسبة 19% في حال التخلي عن أكل البيض.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

مسؤول إسرائيلي رفيع يؤكد أن حكومة نتنياهو وضعت نفسها في أزمة: صفقة التبادل مع حماس على وشك الانفجار

ماكرون يدخل وحيدا للبيت الأبيض وترامب يمتنع عن الخروج لاستقباله (فيديو)

"حماس" تؤكد: تصريحات موسى أبو مرزوق لا تمثلنا ومتمسكون بسلاح المقاومة

معادن أوكرانيا النادرة تثير "شهية" ترامب.. ماذا نعرف عنها؟

لابيد: قدمت خطة لواشنطن تتولى مصر بموجبها مسؤولية غزة لمدة 15 عاما مقابل إلغاء ديونها الخارجية

إيتمار بن غفير: كنا في إسرائيل على مسار النصر والآن تراجعنا إلى الوراء

ترامب: حماس لا تستهزئ بي.. السعودية وقطر تعملان بشكل رائع لإنهاء الفوضى والشرق الأوسط يسير بشكل جيد

الوسطاء يتوصلون لاتفاق للإفراج عن الأسرى الفلسطينيين تحت إشراف مصر

نيبينزيا: أوكرانيا ليست مستقلة

ويتكوف يؤجل زيارته إلى الشرق الأوسط بسبب الملف الروسي الأوكراني

"بلومبرغ" تنشر تفاصيل مسودة الاتفاق بين أوكرانيا والولايات المتحدة بشأن المعادن النادرة