Stories
-
خارج الملعب
RT STORIES
الأهلي السعودي يحسم صفقة غالينو.. ورد فعل زوجته على انتقاله للدوري السعودي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
في موقف إنساني.. ناد أوربي يتبرع بجميع عائدات مباراته ضد فريق إسرائيلي لأعمال إغاثية بغزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام في "البريمير ليغ"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
محمد صلاح ينضم إلى قائمة 5 اساطير
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد وصوت لهدف ليفربول عن شهر يناير من بين 10 (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
نيمار يكشف عن أسباب رحيله عن الهلال (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_Moreخارج الملعب -
سوريا برئاسة الشرع
RT STORIES
الشرع يتوجه إلى السعودية في أول زيارة رسمية له إلى المملكة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سوريا.. قتلى وجرحى بانفجار سيارة مفخخة قرب "دوار السفينة" وسط مدينة منبج شرقي حلب (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بطاركة أنطاكية يبرقون إلى أحمد الشرع بعد تنصيبه رئيسا لسوريا في المرحلة الانتقالية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سوريا.. مسؤول أمني يكشف حيثيات مقتل عنصر "الدفاع الوطني" لؤي طيارة بعد توقيفه
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مسؤول أممي يدعو لإنهاء الوجود العسكري الإسرائيلي بالمنطقة العازلة بأراضي سوريا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مظاهرة في ساحة الأمويين بدمشق تطالب بإنهاء سيطرة "قسد" على شرق سوريا (فيديوهات)
#اسأل_أكثر #Question_Moreسوريا برئاسة الشرع -
اتفاق لوقف إطلاق النار في غزة
RT STORIES
نتنياهو: قراراتنا خلال الحرب غيرت ملامح الشرق الأوسط بشكل جذري
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
نتنياهو يتوجه إلى الولايات المتحدة لعقد اجتماع هام مع ترامب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تعيين اللواء إيال زمير رئيسا جديدا لأركان الجيش الإسرائيلي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
قلق في إسرائيل بسبب منصب رئيس وفد المفاوضات مع حماس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مسؤول مصري: لا أحد يستطيع الاقتراب من الحدود.. حدودنا مؤمنة بأقصى درجات التأمين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ويتكوف ونتنياهو يتفقان على بدء مفاوضات المرحلة الثانية لوقف النار بغزة يوم الاثنين
#اسأل_أكثر #Question_Moreاتفاق لوقف إطلاق النار في غزة -
فيديوهات
RT STORIES
شاهد.. الشرطة الأمريكية تستعين بكلب شرس لإخراج رجل ملاحق من سيارته
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
نجاة أمريكي بأعجوبة من شظية كادت أن تودي بحياته جراء تحطم طائرة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شرطة لوس أنجلوس تنقذ مسنة عمرها 100 عام من حريق في دار المسنين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لقطات جوية من مكان تحطم طائرة طبية في مدينة فيلادلفيا الأمريكية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد.. نيران وحطام طائرة متناثر في الشوارع إثر الحادث الجوي الجديد بالولايات المتحدة
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات -
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
القائد العام للقوات الأوكرانية يشير إلى ضعف التدريب النفسي للمجندين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مبعوث ترامب لأوكرانيا يؤكد ضرورة إجراء انتخابات في أوكرانيا بحلول نهاية 2025
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: القوات الأوكرانية ارتكبت جريمة حرب جديدة بقصفها مدرسة داخلية في كورسك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زيلينسكي: سيتعين علينا الانتقال إلى المفاوضات مع روسيا بعد لقائي مع ترامب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
واشنطن بوست: خلافات في الدفاع الأوكرانية والدول الأوروبية تعلق المخصصات المالية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن حصيلة جديدة لخسائر قوات كييف في كورسك
#اسأل_أكثر #Question_Moreالعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
الثلاجات ستخبرك قريبا عن الطعام الذي فسد بداخلها
اخترع علماء الفيزياء وسيلة للكشف عن البكتيريا في الأطعمة ومنع التسمم الغذائي باستخدام أشعة الليزر في الثلاجة.
فهناك حوالي 50 مليون شخص يعانون من التسمم الغذائي في الولايات المتحدة سنويا، بما في ذلك أكثر من مليون حالة تسمم بسبب السالمونيلا القاتلة، وتم تسجيل أكثر من 500 ألف حالة تسمم في المملكة المتحدة.
وإن إيجاد سبل تمنع انتشار بكتريا مثل السالمونيلا، هو هدف مهم في صناعة المواد الغذائية ولكن من الصعب الكشف عن هذه البكتيريا في المنتجات الغذائية.
وقد وجد الدكتور جونغيه يون وفريق المعهد الكوري المتقدم للعلوم والتكنولوجيا في كوريا الجنوبية، وسيلة سريعة ورخيصة لتحديد البكتيريا على سطح الأطعمة في ثوان محدودة، حيث يمكن استخدام هذه التقنية في تجهيز الأغذية ومن خلال تركيبها على الثلاجات المنزلية.
ولدى بكتيريا السالمونيلا شعيرات تشبه السياط تستخدمها لدفع نفسها عبر السطوح وبالتالي تحول سطوح الأغذية الملوثة إلى محيط من الكائنات الحية الدقيقة، وعندما يضرب شعاع الليزر الأنسجة البيولوجية المتناثرة ضمن المواد، يتسبب ذلك في دخول الضوء وخلق نمط عشوائي يعرف باسم "بقعة الليزر".
وبسبب تحرك البكتيريا على سطح الأطعمة، يتغير نمط البقع الليزرية وبعد ذلك يتم قياس أنماط كثافة البقع المنعكسة من العينات وتحليلها بهدف كشف وجود الكائنات الحية المجهرية العالية الحساسية.
وأجرى الباحثون اختبارات على صدور الدجاج، حيث كانت توجد عينات ملوثة بالبكتيريا الإشريكية القولونية، المسببة للتسمم الغذائي، ومن خلال استخدام تقنية الليزر تبين أن العينات ملوثة بنوعين من الجراثيم ولكن لا يمكن التفريق بينهما.
وتكشف اللحوم غير الملوثة عن تغيرات ضئيلة أو معدومة في نمط بقع الأشعة الليزرية، وما يميز هذه التقنية أنه يمكنها القيام بعملية الفحص من مسافة معينة ومن دون لمس اللحوم مباشرة.
المصدر: ديلي ميل
التعليقات