مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    57 خبر
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • فيديوهات
    • احتجاجات إيران
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • احتجاجات إيران

      احتجاجات إيران

    • 90 دقيقة

      90 دقيقة

    • كأس أمم إفريقيا 2025

      كأس أمم إفريقيا 2025

    • الجيش السوري و"قسد" وجها لوجه

      الجيش السوري و"قسد" وجها لوجه

    الصحة
    تاريخ النشر: 07.03.2015 | 05:06 GMT

    روسيا...طريقة جديدة لتحضير رقائق البطاطس المفيدة

    ابتكر علماء من روسيا طريقة جديدة لتحضير رقائق البطاطس "التشبس" الغنية بالكالسيوم واليود، من نوع خاص من الأسماك.

    روسيا...طريقة جديدة لتحضير رقائق البطاطس المفيدة

    توصل علماء من المعهد الروسي لبحوث الثروة السمكية والمحيطات، الى ابتكار طريقة جديدة لتحضير رقائق البطاطس والفطائر " Pate" من انواع معينة من الأسماك، وخاصة من سمكة "الانشوجة"، المفيدة جدا.

    جاء في البيان الذي اصدره المعهد "ان تناول 100 غرام من رقائق البطاطس أو الفطائر هذه يضمن حصول الجسم على 25 بالمائة من الكمية التي يحتاجها من الكالسيوم واليود والحديد والزنك والفسفور، كما انها تحتوي على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة من عائلة أوميغا – 3".

    ويشير البيان، الى ان تكنولوجيا انتاج هذه الرقائق تكمن في استخدام السمكة بكاملها، وهذا هو ابتكار جديد له مستقبل كبير، خاصة وان لها قيمة غذائية فريدة. وقد حصل الخبراء بنتيجة هذا الابتكار على رقائق لذيذة الطعم عن طريق خلط معجون هذا السمك مع البطاطس ونشاء الذرة.

    وتجدر الاشارة الى ان هذه الرقائق ذات سعرات حرارية منخفضة وقيمة غذائية عالية.

    المصدر:RT+ بيليف.رو

     

    التعليقات

    أخبار العالم

    الخارجية الأمريكية تصدر تنبيها أمنيا وتحث رعاياها على مغادرة إيران برا عبر أرمينيا أو تركيا

    أخبار العالم

    ارتفاع قياسي في "مؤشر البيتزا" قرب البنتاغون مع تصاعد وتيرة تهديدات ترامب

    أخبار العالم

    وثائق محكمة أوكرانية تكشف رفض إدخال الصحفي الأمريكي غونزالو ليرا إلى مستشفى قبل وفاته

    أخبار العالم العربي

    كلام غير مسبوق للشرع عن مصر ونغمتها وانتمائه لها.. ماذا قال وما المناسبة؟ (فيديو)

    أخبار العالم

    "نيويورك تايمز": إسرائيل تواصل تخريب غزة مبنى تلو آخر منذ بدء وقف إطلاق النار (صور)

    أخبار العالم

    تصنف كجريمة حرب وخيانة.. البنتاغون استخدم طائرة مموهة في أول هجوم شنه على قارب مخدرات (صور)

    أخبار العالم

    ترامب يتوعد إيران بضربات عسكرية وطهران تؤكد جاهزيتها للحرب والحوار