مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

22 خبر
  • الحرب على إيران ومقتل خامنئي
  • ضربات إسرائيلية على لبنان
  • نبض الملاعب
  • الحرب على إيران ومقتل خامنئي

    الحرب على إيران ومقتل خامنئي

  • ضربات إسرائيلية على لبنان

    ضربات إسرائيلية على لبنان

  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • ترامب: تسوية النزاع في أوكرانيا "باتت وشيكة"

    ترامب: تسوية النزاع في أوكرانيا "باتت وشيكة"

كيف يساعد اللون الأحمر على إنقاص الوزن؟

يكافح الكثيرون من أجل إنقاص وزنهم، مع خضوع البعض لعمليات جراحية خطيرة، واتباع الحميات الغذائية الضارة بالصحة.

كيف يساعد اللون الأحمر على إنقاص الوزن؟

وأوضح الخبراء أن هنالك طريقة بسيطة يمكن أن تساعدنا في تناول كميات أقل، من خلال وضع الطعام في أطباق حمراء اللون، وذلك لأنها تنبه إلى الكمية التي نتناولها.

وقال الدكتور، تشارلز سبينس، أستاذ علم النفس التجريبي في جامعة أكسفورد: "إن وضع الأطعمة الخفيفة، أو غير الصحية في طبق أحمر، يؤدي إلى تناول كميات أقل، وذلك لأن اللون الأحمر يشير إلى خطر يجب تجنبه".

ويُذكر أن هذه ليست المرة الأولى التي يُناقش فيها تأثير لون الأطباق على شهيتنا.

ففي عام 2011، طلب الباحثون في جامعة فالنسيا، من 51 مشاركا تناول موس الفراولة، في أطباق بيضاء وسوداء اللون، مع استخدام الطبق الأبيض في البداية.

وكشفت النتائج أن تناول الحلوى في الطبق الأبيض، يجعل طعمها أحلى بنسبة 7% بالنسبة للمتذوق، و9% أكثر متعة في تناولها، مقارنة بالطبق الأسود.

وقد يكون هذا الأمر بسبب الخلفية البيضاء، التي تسمح لنا برؤية طعامنا بشكل واضح أكثر، حيث قال الدكتور سبينس: "قد تقوم أدمغتنا بتتبع وتذكر كل الأطعمة التي تناولناها مع نوع الطبق الذي كانت موجودة فيه".

ويأمل الدكتور سبينس، مؤلف كتاب "Gastrophysics"، أن تساعد هذه النتائج مصنعي المواد الغذائية في إضافة كميات أقل من السكر إلى منتجاتهم، مع الاستمرار في خلق نفس تجربة التذوق من خلال لون علبة التغليف.

وذكر الباحثون أن تقديم الطعام على طبق أبيض اللون، مع التقليل من السكر، يساعد في اعتقاد المستهلك بأنه يتناول الطعام نفسه، كما كان من قبل.

المصدر: ديلي ميل

ديمة حنا

التعليقات

لحظة بلحظة.. الحرب الأمريكية-الإسرائيلية على إيران بيومها الثامن: تصعيد متواصل يهز الشرق الأوسط

خلال اجتماع استثنائي.. قائد الجيش اللبناني يكشف تفاصيل مثيرة عن عملية الإنزال الإسرائيلية بالنبي شيت

لحظة بلحظة.. غارات إسرائيلية متواصلة على لبنان وحزب الله يلتحم ناريا مع قوات متسللة في البقاع

أنباء عن إنزال إسرائيلي فاشل في البقاع وتقارير عن سقوط قتلى وجرحى برصاص قوات نخبة حزب الله (فيديو)

إسرائيل تقصف منشآت إيران النفطية.. ألسنة اللهب تعانق السماء ومشاهد مرعبة للحرائق الرهيبة (فيديو)

مصر توجه رسالة حاسمة لدول الخليج العربية في ظل التصعيد بالمنطقة

لاريجاني: ترامب أصيب بحالة من الهستيريا وسنعاقبه على اغتيال خامنئي

الدفاع السعودية تعلن اعتراض وتدمير 8 مسيرات بعد دخولها المجال الجوي

تقارير: إسرائيل نفذت عملية إنزال في النبي شيت شرقي لبنان بحثا عن رفات الطيار المفقود رون آراد (صور)

"رويترز": السعودية تبلغ إيران أن استمرار الهجمات عليها قد يدفعها للرد بالمثل

الجيش الإيراني يهاجم حاملة الطائرات الأمريكية "أبراهام لينكولن" ويتوعد بمزيد من المفاجآت (فيديو)

الأكبر منذ بدء الحرب.. أصوات انفجارات قوية بخليج حيفا وصافرات إنذار جراء رشقة صاروخية من حزب الله

الحرس الثوري الإيراني يرد على وعود ترامب ويذكر واشنطن بحادثة وقعت في العام 1987 (صور)

تصريح جديد لترامب عن تغيير خارطة إيران بعد الحرب

أحدها يعد كابوسا للأمريكيين.. موقع عبري يطرح 3 سيناريوهات للإطاحة بالنظام في إيران

عراقجي يتهم ترامب بقتل مبادرة بزكشيان تجاه جيران إيران العرب

حزب الله يعلن استهداف قاعدة إسرائيلية استراتيجية بصلية من الصواريخ النوعية

إعلامي مصري يحذر من مخطط خطير ينتظر العرب في حال سقوط إيران