مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    55 خبر
    • اشتباكات حلب
    • 90 دقيقة
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • اشتباكات حلب

      اشتباكات حلب

    • 90 دقيقة

      90 دقيقة

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • كأس أمم إفريقيا 2025

      كأس أمم إفريقيا 2025

    • جنوب اليمن.. تصعيد عسكري وسياسي

      جنوب اليمن.. تصعيد عسكري وسياسي

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • واشنطن تعتقل مادورو

      واشنطن تعتقل مادورو

    الصحة
    تاريخ النشر: 16.12.2025 | 11:58 GMT

    تحذير هام من "ترند" إضافة الملح إلى القهوة

    حذر خبراء في الصحة من "ترند" إضافة الملح إلى القهوة، قائلين إن ذلك قد يشكل خطرا صحيا كبيرا.

    تحذير هام من "ترند" إضافة الملح إلى القهوة
    صورة تعبيرية / LappoAleksandr / Gettyimages.ru

    وتروج بعض الاتجاهات الحديثة لفكرة أن الملح يجعل القهوة أحلى، وأن استخدامه وسيلة لتقليل استهلاك السكر، لكن الخبراء يشيرون إلى أن هذه الممارسة لا تستند إلى دليل علمي.

    وقالت الدكتورة إليانور براينت، عالمة النفس من جامعة برادفورد: "الملح يعزز النكهات، لا سيما من خلال تخفيف مرارة الكافيين، ما قد يجعل القهوة أحيانا أحلى مذاقا".

    وأضافت: "قد يعتقد البعض أن استبدال السكر بالملح يساعد على تقليل الاستهلاك، إلا أن الإفراط في تناول الملح بهذه الطريقة قد يكون ضارا، خاصة لمن يشربون عدة أكواب يوميا".

    وأوضحت براينت أن طريقة تفضيل الناس للقهوة تتأثر بالعوامل الوراثية، مشيرة إلى أن الجينات السائدة والمتنحية المرتبطة بحاسة التذوق تحدد ميل الشخص إلى النكهات المرّة أو عدمه.

    وأضافت: "يتعلم الكثير منا الاستمتاع بالنكهات المرّة، بينما يلجأ آخرون إلى تعديل القهوة بإضافة الملح لجعلها أكثر استساغة".

    وينوّه خبراء الصحة إلى أن الإفراط في تناول الملح مرتبط بارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر مرض القلب ومشاكل الكلى، وإذا تمت إضافة الملح بانتظام إلى عدة فناجين من القهوة يوميا فقد يساهم ذلك في تجاوز الحد اليومي الموصى به من الصوديوم. 

    المصدر: ذا صن

    التعليقات

    اختر "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2025"!

    أخبار العالم

    "قناة 13" العبرية: البحرية الإسرائيلية أطلقت النار على سفينة حربية مصرية دخلت المياه الإقليمية لغزة

    أخبار العالم العربي

    اختر "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2025"!

    أخبار العالم

    قديروف يرد على طلب زيلينسكي من واشنطن اختطافه على غرار مادورو

    أخبار العالم العربي

    تقرير عبري: السعودية تبتعد عن اتفاقيات إبراهام وتبني تحالفا أمنيا بديلا مع مصر وتركيا وباكستان

    أخبار العالم العربي

    مظلوم عبدي: الاستمرار في نهج القتال ولغة الحرب لفرض حلول أحادية الجانب أمر غير مقبول

    أخبار العالم

    ماكرون يوجه اتهامات للولايات المتحدة ويتحدث عن "لعبة غريبة" وقع الفرنسيون والأوروبيون ضحية لها

    أخبار العالم العربي

    نائب وزير الخارجية السعودي يبحث مع البرهان جهود تحقيق السلام في السودان بما يحقق أمنه واستقراره(صور)

    أخبار العالم

    الخارجية الروسية: نراقب عن كثب تقارير اعتلاء القوات الأمريكية السفينة الروسية "مارينيرا"

    أخبار العالم العربي

    اليمن.. صحيفة سعودية تكشف تفاصيل هروب رئيس المجلس الانتقالي الجنوبي عيدروس الزبيدي

    أخبار العالم

    ترامب: مشروع قانون صلاحيات الحرب غير دستوري وينتهك المادة الثانية من الدستور بالكامل

    أخبار العالم العربي

    بغداد تحذر من تداعيات الأحداث في حلب السورية على الوضع الداخلي العراقي