تحذيرات جديدة.. المحليات الصناعية قد تسرّع البلوغ المبكر
أظهرت دراسة حديثة أن استهلاك الأطفال لنظام غذائي غني بالمحليات الصناعية قد يزيد من خطر البلوغ المبكر.
وربطت دراسات سابقة بين المحليات الصناعية، مثل الأسبارتام الموجود في مشروبات "دايت كوك" ومنتجات مثل علكة "إكسترا"، وعدة مشاكل صحية تشمل بعض أنواع السرطان وأمراض القلب. لكن الدراسة التايوانية الجديدة كشفت أن هذه المحليات قد تؤدي أيضا إلى ظهور علامات البلوغ في وقت أبكر من المعتاد، قبل سن الثامنة لدى الفتيات والتاسعة لدى الأولاد، وهو ما يعرف بالبلوغ المبكر المركزي.
كما وجد الباحثون ارتباطا بين استهلاك "السكريات المضافة"، أي السكريات التي تضاف إلى الأطعمة والمشروبات فوق محتواها الطبيعي، والبلوغ المبكر.
وفي الدراسة، قيّم فريق البحث في جامعة Taipei الطبية، 1407 مراهقين عبر استبيانات غذائية وفحوصات بول، حيث تبين أن 481 منهم قد مروا بمرحلة البلوغ المبكر.
محلٍ صناعي شائع قد يرتبط بسرطان عدواني
وأظهرت النتائج أن المحليات الصناعية المختلفة تؤثر بشكل متفاوت بين الجنسين، فمثلا كان السكرالوز مرتبطا بالبلوغ المبكر لدى الأولاد بشكل أقوى، في حين كان الأسبارتام والغليسرهيزين والسكريات المضافة مرتبطة بشكل أكبر لدى الفتيات. كما اتضح أن الخطر يزداد لدى الأطفال الذين لديهم استعداد وراثي للبلوغ المبكر.
وقال الدكتور يانغ تشينغ تشين، أحد معدي الدراسة، إن هذه النتائج تبرز التأثير المفاجئ والقوي للمحليات على نمو الأطفال، وتسلط الضوء على اختلاف تأثيراتها بين الأولاد والبنات، ما يوسع فهمنا للمخاطر الصحية المتعلقة بالعادات الغذائية الحديثة.
وعلى الرغم من أن الدراسة لا تزال قيد النشر، وعُرضت في مؤتمر ENDO 2025 لجمعية الغدد الصماء في سان فرانسيسكو، إلا أن الباحثين يؤكدون أن الدراسات الغذائية تعتمد غالبا على معلومات ذاتية من المشاركين، ما يشكل تحديا للنتائج.
يذكر أن السكرالوز يصنع من سكر المائدة لكن يعدّل كيميائيا ليكون خاليا من السعرات الحرارية، بينما الغليسرهيزين يُستخرج طبيعيا من جذور عرق السوس. ويعتقد الباحثون أن هذه المواد تؤثر على البلوغ من خلال تأثيرها على خلايا الدماغ أو تعديل بكتيريا الأمعاء.
المصدر: ديلي ميل
إقرأ المزيد
تحذير جديد من المحليات الصناعية.. آثار مقلقة على القلب والدماغ
كشفت دراسة حديثة آثار المحليات الصناعية على صحة الفئران، موضحة تأثيراتها على القلب والدماغ والأيض على المدى الطويل.
بديل سكر شائع قد يهدد صحة الكبد
شهدت السنوات الأخيرة زيادة ملحوظة في استخدام بدائل السكر في الأطعمة والمشروبات، مثل "أسبارتام" و"سكرالوز" و"سوربيتول"، بهدف تقليل السعرات الحرارية والحفاظ على الصحة.
دراسة مثيرة للجدل: المحليات الصناعية تدعم صحة الأمعاء وخسارة الوزن
أظهرت دراسة جديدة أن استبدال السكريات بالمحليات الصناعية ومحسّنات الحلاوة (S&SEs) قد يساهم في فقدان الوزن وتحسين صحة الأمعاء لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
عالم كيمياء يحذر من خطورة العلكة على صحة الأطفال
يشير عالم الكيمياء أندريه دوروخوف إلى أن العلكة تحتوي على بوليميرات صناعية، ومحليات، ونكهات، ومواد حافظة، ما قد يجعل مضغها يشكل خطرا على صحة الأطفال.
تحذير صحي هام.. مُحَلٍّ شائع قد يزيد خطر السكتة الدماغية
حذر فريق من الباحثين من أن مُحلّيا شائعا في العديد من المنتجات الغذائية قد يضر بأحد أهم الحواجز الوقائية في الدماغ، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
"أوميغا-3" لمكافحة نوبات الصداع المزمن!.. دراسة تثبت ذلك
كشفت دراسة أمريكية حديثة أن اتباع نظام غذائي غني بأحماض "أوميغا-3" الدهنية قد يساعد في التخفيف من نوبات الصداع المزمن.
فوائد غير متوقعة للنحاس عند كبار السن
أظهرت دراسة طبية حديثة أن الحصول على عنصر النحاس بكميات كافية ضمن النظام الغذائي يحسن الذاكرة والقدرات الإدراكية عند كبار السن.
دراسة تدحض أسطورة شائعة عن بدائل السكر
وجدت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة الغنية بالمحليات عوضا عن السكر أدى إلى انخفاض في الشهية والشعور بالجوع، على عكس الاعتقاد الشائع.
المحليات الصناعية الخالية من السكر يمكن أن تسبب عجزا في الذاكرة والتعلم لدى الأجيال القادمة
أظهرت دراسة أن المحليات الاصطناعية غير السكرية الموجودة في مشروبات مثل الصودا الدايت يمكن أن تسبب عجزا في التعلم والذاكرة لدى الفئران.
التعليقات