مباشر

الطلبات الأخيرة

    دليلك إلى روسيا
    شريط الأخبار
    ترددات القناة
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    المكتبة الروسية
    اختراعات روسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    تطبيقات القناة
    55 خبر
    • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • عودة القتال إلى جبهتي حلب وإدلب
    • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

      غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • عودة القتال إلى جبهتي حلب وإدلب

      عودة القتال إلى جبهتي حلب وإدلب

    • خارج الملعب

      خارج الملعب

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

      اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

    • بوتين في كازاخستان

      بوتين في كازاخستان

    الصحة
    تاريخ النشر: 01.12.2024 | 02:54 GMT

    المعكرونة سريعة التحضير.. خداع للدماغ!

    يشير الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي إلى أن البعض يشتري المعكرونة سريعة التحضير لكي لا ينفق كثيرا على وجبة طعام كاملة.

    المعكرونة سريعة التحضير.. خداع للدماغ!
    صورة تعبيرية / Anton Denisov / Sputnik



    ووفقا له، ولكن ما مدى ضرر هذا الادخار على الصحة وما إذا كان فعلا يوفر المال!.

    ويتفق الخبير مع الرأي السائد بأن المعكرونة سريعة التحضير ضارة لذلك لا ينبغي تناولها كثيرا. لأن التحليل التفصيلي لتركيبة المنتج يكشف عن عدد من المكونات غير الصحية، بما فيها محسن الطعم غلوتامات أحادية الصوديوم (E621).

    ووفقا للدكتور سيرغي أغابكين، ينتشر استخدام هذه المادة المضافة على نطاق واسع لدرجة، حتى أنها أصبحت فعلا الطعم الأساسي الخامس إلى جانب الحامض والمر والحلو والمالح.

    ويقول أغابكين: "يؤدي إضافة غلوتامات أحادية الصوديوم في التركيبة إلى خداع الدماغ. فهو، مع التركيز على براعم التذوق، يعتقد أن هناك نوعا ما من مرق اللحم الغني جدا، ولكنه في الواقع مسحوق مركب كيميائي يصنع منذ فترة طويلة".

    المصدر: فيستي. رو

    التعليقات

    أخبار العالم العربي

    "الوطن": استهداف مقر قيادي مركزي لـ"جبهة النصرة" في إدلب يعتقد أن "زعيمها" الجولاني كان بداخله

    أخبار العالم

    مناقشة أمنية عاجلة بمكتب نتنياهو.. قناة عبرية تكشف عن تخوفات إسرائيل من التطورات الأخيرة في سوريا

    أخبار العالم

    فيدان يجري محادثات هاتفية مع لافروف بشأن الأوضاع في سوريا واتفاقات أستانا

    أخبار العالم

    سيناتورة ديمقراطية تقترح انتقال عدة ولايات أمريكية إلى كندا قبل عودة ترامب

    أخبار العالم العربي

    "سرايا القدس" تعرض مسيرات إسرائيلية أسقطتها خلال اشتباكات بالحي الشرقي لجنين بالضفة الغربية (فيديو)