مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    58 خبر
    • كأس أمم إفريقيا 2025
    • جنوب اليمن.. تصعيد عسكري وسياسي
    • واشنطن تعتقل مادورو
    • كأس أمم إفريقيا 2025

      كأس أمم إفريقيا 2025

    • جنوب اليمن.. تصعيد عسكري وسياسي

      جنوب اليمن.. تصعيد عسكري وسياسي

    • واشنطن تعتقل مادورو

      واشنطن تعتقل مادورو

    • 90 دقيقة

      90 دقيقة

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • اشتباكات حلب

      اشتباكات حلب

    الصحة
    تاريخ النشر: 24.11.2021 | 06:00 GMT

    خبيرة تغذية تحذر من خطورة اللوز

    أعلنت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، أن اللوز يحتوي على مواد مغذية تحسن عمل القلب والأوعية الدموية والدماغ. ولكن تناوله قبل المعالجة الحرارية يهدد بمشكلات صحية.

    خبيرة تغذية تحذر من خطورة اللوز
    اللوز / West Coast Surfer/moodboard / Globallookpress



    وتشير الخبيرة، إلى أن اللوز يحتوي على مادة السيانوغليكوزيد أميغدالين (اللوز المر خاصة)، التي يعطي تحللها اللوز رائحته ومذاقه المر المتميز.

    وتقول محذرة، "ينتج عند تفكك اللوز حمض الهيدروسيانيك، الذي هو أحد أقوى السموم المعروفة".

    وتضيف فوس، بعد خضوع اللوز لمعالجة حرارية (180 درجة مئوية خلال 8-10 دقائق) لن تشكل هذه المادة السامة أي خطر على الصحة.

    ووفقا لها، يمكن تناول ما لا يزيد عن 30 غراما من المكسرات في اليوم. وتقول، "تتميز المكسرات بإمكانية حفظها خلال فترة طويلة دون أن تفقد خصائصها المفيدة ومذاقها اللذيذ. لذلك يمكن تناولها خلال الرحلات الطويلة، وفي حالات عدم وجود إمكانية لتناول وجبة طعام كاملة".

    المصدر: نوفوستي

    فوائد اللوز للقلب والأوعية الدموية

    فوائد اللوز للقلب والأوعية الدموية

    يشير عالم الأحياء الروسي فيتالي نابولوف إلى أن اللوز يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والفيتامينات والدهون التي تحسن امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون.

    التعليقات

    اختر "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2025"!

    أخبار العالم العربي

    اختر "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2025"!

    أخبار العالم

    موسكو: ضرب مواقع حيوية أوكرانية باستخدام صاروخ "أوريشنيك" ردا على هجوم كييف على مقر إقامة بوتين

    أخبار العالم

    "قناة 13" العبرية: البحرية الإسرائيلية أطلقت النار على سفينة حربية مصرية دخلت المياه الإقليمية لغزة

    أخبار العالم العربي

    سوريا.. دبابة تابعة للقوات الحكومية تدهس صحفيا أثناء بث مباشر (فيديو)

    أخبار العالم العربي

    الدفاع السورية: تدمير "الموقع 12" لـ"قسد" والعمال الكردستاني في حي الشيخ مقصود بمدينة حلب (فيديو)

    أخبار العالم

    ماكرون يوجه اتهامات للولايات المتحدة ويتحدث عن "لعبة غريبة" وقع الفرنسيون والأوروبيون ضحية لها

    أخبار العالم

    رئيسة الدبلوماسية الأوروبية تتحدث عن رسائل للغرب حملتها الضربة الروسية الكبيرة بـ"أوريشنيك"

    أخبار العالم العربي

    مظلوم عبدي: الاستمرار في نهج القتال ولغة الحرب لفرض حلول أحادية الجانب أمر غير مقبول

    أخبار العالم العربي

    الجيش السوري يعلن بدء عملية تمشيط حي الشيخ مقصود بحلب لطرد "قسد"

    أخبار العالم

    الولايات المتحدة تستولي على ناقلة نفط أخرى في الكاريبي والجيش الأمريكي يصدر بيانا (فيديو)

    أخبار العالم العربي

    اليمن.. حل المجلس الانتقالي من الرياض وقيادات عدن ترفض البيان

    أخبار العالم العربي

    الجيش السوري يعلن حي الشيخ مقصود منطقة عسكرية مغلقة

    أخبار العالم العربي

    تقرير عبري: السعودية تبتعد عن اتفاقيات إبراهام وتبني تحالفا أمنيا بديلا مع مصر وتركيا وباكستان