مباشر

الطلبات الأخيرة

    دليلك إلى روسيا
    شريط الأخبار
    ترددات القناة
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    المكتبة الروسية
    اختراعات روسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    تطبيقات القناة
    34 خبر
    • خارج الملعب
    • الحرب الإسرائيلية على لبنان
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • خارج الملعب

      خارج الملعب

    • الحرب الإسرائيلية على لبنان

      الحرب الإسرائيلية على لبنان

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

      غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    • فيديوهات

      فيديوهات

    الثقافة والفن
    تاريخ النشر: 19.10.2020 | 15:10 GMT

    كعك الزنجبيل والسماور – رمزان تاريخيان لمدينة تولا الروسية

    تشتهر مدينة تولا الروسية بعدد من الرموز. لعل أبرزها الأسلحة، التي تصنعها، والكرملين العريق. وكذلك السماورات وكعك الزنجبيل الذي يطلق عليه بالروسية اسم "بريانيك".

    وقد بدأ صناع الأسلحة في تولا بصنع السماورات في نهاية القرن الـ18 سعيا منهم للحصول على كسب إضافي. واللافت أنهم وجدوا المواد المناسبة والرخيصة لذلك، ليتحول السماور من كماليات خاصة ببيوت الأغنياء فقط إلى لوازم منزلية عادية لم يخل منها بيت روسي. وكانت العائلة إذا ما أفلست واضطرت إلى بيع أغراضها، فإن السماور كان آخر شيء تبيعه، كما كان أيضا جزءا لا يتجزأ من صداق العروس. أما في حفلات الشاي، التي كانت تستمر في روسيا بضع ساعات، فكان كعك الزنجبيل أو "بريانيك" من الحلويات الضرورية، التي تقدم على المائدة. ولا تزال تولا تشتهر به حتى في أيامنا هذه، وتصدره إلى كل قارات العالم بما في ذلك إلى بعض الدول العربية.

    التعليقات

    أخبار العالم العربي

    إعلام لبناني: بيروت أبلغت واشنطن موافقتها على اقتراح وقف إطلاق النار

    أخبار العالم

    الحوثيون يعلنون استهداف عدد من المواقع العسكرية والحيوية الإسرائيلية بطائرات مسيرة

    أخبار العالم العربي

    البرادعي يعلق على ترشيحات ترامب: الوضع أسوأ من أي وقت

    أخبار العالم

    سيناتورة أمريكية تتهم بايدن بمحاولة إشعال حرب عالمية ثالثة بعد سماحه بضرب الأراضي الروسية

    أخبار العالم

    مراسل RT: بايدن لم يرد على سؤال حول السماح لأوكرانيا باستخدام صواريخ "ATACMS" في العمق الروسي

    أخبار العالم

    الدفاع الروسية: إصابة مواقع للطاقة ومؤسسات للصناعة الحربية في أوكرانيا بضربة مكثفة

    أخبار العالم

    خبير يتحدث عن استراتيجية تتبعها إدارة بايدن تهدف إلى إفشال ولاية ترامب القادمة

    أخبار العالم

    مادورو: قرار استخدام أسلحة بعيدة المدى ضد روسيا "جنون"

    أخبار العالم

    تقارير عبرية تتحدث عن حقيقة نوايا نتنياهو في لبنان وغزة

    أخبار العالم

    رد بريطاني غير متوقع على قرار بايدن السماح لأوكرانيا بضرب عمق الأراضي الروسية