مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    21 خبر
    • رياضة
    • حرب الخليج
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • رياضة

      رياضة

    • حرب الخليج

      حرب الخليج

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية

      المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية

    أخبار روسيا
    تاريخ النشر: 24.04.2020 | 09:01 GMT

    رحيل مبتكرة حلويات "لبن العصفور" الشهيرة

    غيب الموت يوم 24 أبريل صاحبة تكنولوجيا إنتاج حلويات "لبن العصفور" السوفيتية، آنا تشولكوفا، التي توفيت عن عمر يناهز 86 عاما في مدينة فلاديفوستوك الروسية.

    رحيل مبتكرة حلويات "لبن العصفور" الشهيرة

    ولدت، آنا تشولكوفا عام 1934 في مقاطعة ريزان الروسية. وانتقلت عائلتها عام 1940 إلى الشرق الأقصى الروسي حيث اشتغلت في معمل الحلويات وعمرها 16 عاما ووضعت وصفة لحلويات "حليب الطيور" التي صارت تتمتع بشعبية غير مسبوقة في الاتحاد السوفيتي لطعمها النادر.

    يذكر أن الكثير من الناس  صغارا وكبارا تعجبهم حلويات الشوكولاته بحشوة السوفليه البيضاء. وهناك أسطورة تفيد بأن طيور الجنة كانت تطعم أفراخها بحليب عجيب يساعد في الشفاء من كل الأمراض.

    يذكر أن، تشولكوفا وضعت تكنولوجيا إنتاج تلك الحلويات وساعدت كثيرا في تطبيقها وترويجها في  أنحاء الاتحاد السوفيتي كله.

    وتعد تشولكوفا مبتكرة وصفات الكعكة "الحلم" والحلويات "المذنب" والقرن الذهبي" وغيرها.

    ومنحت، تشولكوفا لقب بطل العمل الاشتراكي ولقب المواطن الفخري لمدينة فلاديفوستوك وعددا كبيرا من الأوسمة والميداليات السوفيتية والروسية.

    المصدر: كومسومولسكايا برافدا

    التعليقات

    أخبار العالم

    هجوم إسرائيلي عنيف على الحكومة البريطانية.. ما علاقة "كراهية اليهود" وفيديو غزة "المروع"؟

    أخبار العالم

    رضائي يكشف خطط الرد الإيراني على الحرب الاقتصادية الأمريكية

    أخبار العالم

    أردوغان يحدد جهة عطلت اتفاق إسلام أباد بين واشنطن وطهران وعواقب استمرار "عقدة هرمز"

    أخبار العالم

    لافروف: لا ثقة لنا بالغرب بعد الآن ومكانة روسيا في العالم رهن بنتائج العملية العسكرية

    أخبار العالم

    ويتكوف: ممثلو بريطانيا وألمانيا وفرنسا انضموا لمفاوضات كييف

    أخبار العالم

    لأول مرة.. طهران تعلن اختبار صاروخ مضاد للمدمرات فوق سفينة حربية أمريكية

    موسكو ثم كييف.. ماذا حمل ويتكوف وكوشنر في طريق عودتهم إلى واشنطن

    أخبار العالم العربي

    بن غفير وكاتس يشعلان الغضب العربي.. ماذا تخطط إسرائيل لغزة؟