طاهٍ يحقق شعبية بالملايين على انستغرام بفضل رشة ملح

حظي نصرت غوكشيه أحد الطهاة الأتراك بشعبية كبيرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي بعد نشره مقطع فيديو على حسابه على انستغرام يظهر فيه طريقة مميزة لتقطيع شرائح اللحم ورش الملح.

وأطلق على غوكشيه لقب "سولت باي" (Salt Bae) وهو طاهٍ وشريك في سلسلة مطاعم في تركيا تسمى "نصر-إت"، وقد حظي بانتشار كبير عبر مواقع التواصل الاجتماعي بسبب حركته الطريفة في رش الملح حتى أن صورته وهو يقوم بتلك الحركة أصبحت مطبوعة على القمصان ومن بين مرتديها من المشاهير المغنية ريهانا، كما تم رسم صورته على الجدران في ملبورن.

Rihanna da bizden giyiniyo #salt #saltbae

A photo posted by nusr_et (@nusr_et) on Jan 22, 2017 at 11:03pm PST

وحقق غوكشيه أكثر من 8 ملايين مشاهدة للفيديو الذي نشره وهو ما نجده يحظى بشهرة كبيرة وأصبح يملك 2.5 مليون متابع على انستغرام.

Ottoman steak 🔪

A video posted by nusr_et (@nusr_et) on Jan 7, 2017 at 2:44am PST

A photo posted by nusr_et (@nusr_et) on Nov 3, 2016 at 7:40am PDT

وقال الطاهي التركي إنه بصدد توسيع نطاق عمله إلى كافة أنحاء العالم، حيث أنه سيقوم بفتح فروع في لندن ونيويورك خلال الأشهر القليلة المقبلة، مشيرا إلى أنه على الرغم من عدم إتقانه لأية لغة أجنبية فإن بإمكانه "التواصل مع الناس من خلال اللحوم".

ولم يكشف غوكشيه تفاصيل أخرى بشأن توسيع "إمبراطوريته" لكنه حاول شرح حركة رش الملح المميزة التي يقوم بها قائلا "لم أفعل ذلك لمجرد إظهار توقيعي، وإنما يمكن اعتبار الأمر نوعا من لمسة نهائية للحم".

Juicy🔪 #salt #saltbae

A video posted by nusr_et (@nusr_et) on Jan 21, 2017 at 6:36am PST

Et giren yere mutluluk girer dedi🤔🤔

A photo posted by nusr_et (@nusr_et) on Jun 9, 2016 at 11:42am PDT

وأضاف إن الفيديو ببساطة تم نشره من قبل الموظفين في المطعم وأنه متواضع للغاية على الرغم من أن كثيرين يعتبرونه "غريب الأطوار". "فأنا ابن عامل منجم وأمي لا تعرف القراءة ولا الكتابة .. ولم أستطع الذهاب إلى المدرسة بسبب الصعوبات المالية فبدأت العمل مع جزار عندما كنت في سن 14 عاما.. لذلك أعتبر اللحوم مصدر شغف بالنسبة لي".