مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    48 خبر
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • مونديال 2026
    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • مونديال 2026

      مونديال 2026

    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

      اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

    • زلزال فنزويلا

      زلزال فنزويلا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    الصحة
    تاريخ النشر: 09.11.2016 | 19:00 GMT

    طريقة طبخ اللحوم تؤثر على آداء القلب

    أجرى علماء من جامعة أدنبرة بحثا لمعرفة كيفية تأثير طريقة طبخ اللحوم على صحة البشر في بلدان مختلفة.

    طريقة طبخ اللحوم تؤثر على آداء القلب

    وقد تبين لهم أن طبخ اللحوم باستخدام درجات حرارة عالية يؤدي إلى تكون دهون غير مشبعة بكميات كبيرة، وأن تناول مثل هذه اللحوم يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

    وغالبا ما نجد مثل هذه الأمراض (أمراض القلب)في  البلدان التي تفضل أكل اللحوم المشوية. ففي باكستان مثلا غالبا ما يتم إعداد اللحم في الفرن باستخدام درجات حرارة عالية جدا، ونتيجة لذلك نجد أن 62٪ من الرجال عرضة للوفاة جراء نوبة قلبية. 

    وبحسب جريدة التلغراف، فإن أمراض القلب والأوعية الدموية أقل شيوعا في الصين، حيث عادة ما يتم سلق اللحم.

    ويخنوي الباحثون مواصلة تجاربهم لمعرفة خصائص الطهي لدى الأعراق المختلفة من البشر، وأثر هذا على نوعية الأمراض لدى سكان مختلف البلدان.

    المصدر: هيلث ميل

    محمد خالد

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم العربي

    سوريا.. تأجيل محاكمة مفتي الجمهورية السابق بعد توجيه تهم ثقيلة إليه (صور + فيديو)

    أخبار العالم

    فانس يعلن إجراء الإمارات محادثات مباشرة غير مسبوقة مع الحرس الثوري الإيراني

    أخبار العالم العربي

    "الأسوأ بين جميع الجولات".. مفاوضات إسرائيلية - لبنانية صعبة في واشنطن

    أخبار العالم

    ترامب: حلفاء الناتو الأوروبيون خذلوا الولايات المتحدة خلال الحرب مع إيران