مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

65 خبر
  • إسرائيل تغزو لبنان
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
  • إسرائيل تغزو لبنان

    إسرائيل تغزو لبنان

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • خارج الملعب

    خارج الملعب

  • فريق ترامب

    فريق ترامب

أيهما أكثر فائدة الخضراوات أم الفواكه؟

كثير من الناس يعتقدون أن تناول كميات كبيرة من الفواكه يعتبر أمرا مفيدا للصحة، لكن علماء بريطانيين أكدوا عدم صحة تلك الشائعات.

أيهما أكثر فائدة الخضراوات أم الفواكه؟

فقد أوضح خبراء التغذية من كلية أمبريال في لندن وجهة نظرهم بالقول: "معظم الناس يعتقدون أن تناول المزيد من الخضروات والفواكه يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ... نعم إن تناولها  قد يخفض من نسبة الكوليسترول، لكن الدراسات الحديثة أظهرت أن هناك صلة بين تناول كميات كبيرة من الفواكه وبين ارتفاع معدلات الشحوم الثلاثية، ومن المعروف أن الشحوم الثلاثية كالكوليسترول تزيد من خطر تصلب الشرايين والإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية".

وأضافوا "من الصعب على الإنسان أن يتناول الفواكه ويحس بالشبع، فالفواكه تحفز الشهية فقط، وبالرغم من احتوائها على (الفروكتوز) الذي يعد أقل سعرات حرارية من (الغلوكوز)، لكن الغلوكوز بخلاف الفروكتوز يحفز إنتاج الأنسولين في الجسم، وظهور الأنسولين في الدم يعطي الدماغ إشارات بعدم حاجة الجسم للمزيد من الطعام".

كما أشار العلماء إلى أن معظم الناس يعتقدون أن بإمكانهم تناول أي كميات مهما كبرت من الفواكه كون نسبة السعرات الحرارية فيها تعد صغيرة وغير ملحوظة، لكن الواقع هو غير ذلك، فكوبان من عصير الموز مثلا يحتويان على 500 سعرة حرارية.

وبينت دراسات شملت 4500 مريض أجراها علماء من جامعة كولورادو أن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من 74 غراما من الفروكتوز في اليوم أي ما يعادل (10 تفاحات) أو (3 كؤوس كبيرة من عصير التفاح) ازداد عندهم خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 87%.

ومن جانبهم قال أطباء الأسنان أن تناول التفاح والكمثرى والحمضيات بشكل خاص يمكن أن يتسبب بتسوس الأسنان، حيث أن بقايا قطع الفواكه والفروكتوز التي تبقى على الأسنان بعد الأكل تعد بيئة خصبة ممتازة للبكتيريا.

وبحسب خبراء التغذية "تعد الفواكه جزءا مهما من النظام الغذائي الصحي، لكن من المهم مراقبة الكميات التي يجب تناولها، وخصوصا الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن ومشاكل في القلب والأوعية الدموية".

المصدر: ميل رو

أسعد ضاهر

التعليقات

من هو المرشح لمنصب وزير الخارجية الأمريكي ماركو روبيو؟ وما موقفه من إسرائيل والأزمة الأوكرانية؟

"لا يوجد شيء اسمه فلسطين".. تصريحات لسفير أمريكا المنتظر عن ضم الضفة الغربية (فيديو)

الجيش الإسرائيلي: قصفنا مباني عسكرية ومقرات قيادة لـ"حركة الجهاد الإسلامي" في سوريا (فيديو)

"واحدة من 7 جبهات".. نائب رئيس أركان الجيش الإسرائيلي يجري جولة على الحدود مع سوريا

بوريل يدعو لرفض أي اتفاق محتمل بين موسكو وواشنطن حول إنهاء الصراع في أوكرانيا

مصدر عسكري سوري: مقتل 15 شخصا وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي استهدف منطقتي المزة وقدسيا في دمشق

وعند مكتب زيلينسكي الخبر اليقين.. بودولياك يكشف "خطة النصر" المخصصة لترامب

الدفاع الروسية: تحرير بلدة جديدة في دونيتسك وخسائر أوكرانيا اليومية تتجاوز 2000 جندي