مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    31 خبر
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • مونديال 2026
    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • مونديال 2026

      مونديال 2026

    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

      اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

    • زلزال فنزويلا

      زلزال فنزويلا

    • روبيو: قمة ألاسكا أنتجت مقترحات لا اتفاقات حول أوكرانيا

      روبيو: قمة ألاسكا أنتجت مقترحات لا اتفاقات حول أوكرانيا

    • بعد رفع العقوبات الرياضية.. اعتراض روماني على عودة الرموز الروسية في كأس العالم للجمباز

      بعد رفع العقوبات الرياضية.. اعتراض روماني على عودة الرموز الروسية في كأس العالم للجمباز

    الصحة
    تاريخ النشر: 07.03.2015 | 05:06 GMT

    روسيا...طريقة جديدة لتحضير رقائق البطاطس المفيدة

    ابتكر علماء من روسيا طريقة جديدة لتحضير رقائق البطاطس "التشبس" الغنية بالكالسيوم واليود، من نوع خاص من الأسماك.

    روسيا...طريقة جديدة لتحضير رقائق البطاطس المفيدة

    توصل علماء من المعهد الروسي لبحوث الثروة السمكية والمحيطات، الى ابتكار طريقة جديدة لتحضير رقائق البطاطس والفطائر " Pate" من انواع معينة من الأسماك، وخاصة من سمكة "الانشوجة"، المفيدة جدا.

    جاء في البيان الذي اصدره المعهد "ان تناول 100 غرام من رقائق البطاطس أو الفطائر هذه يضمن حصول الجسم على 25 بالمائة من الكمية التي يحتاجها من الكالسيوم واليود والحديد والزنك والفسفور، كما انها تحتوي على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة من عائلة أوميغا – 3".

    ويشير البيان، الى ان تكنولوجيا انتاج هذه الرقائق تكمن في استخدام السمكة بكاملها، وهذا هو ابتكار جديد له مستقبل كبير، خاصة وان لها قيمة غذائية فريدة. وقد حصل الخبراء بنتيجة هذا الابتكار على رقائق لذيذة الطعم عن طريق خلط معجون هذا السمك مع البطاطس ونشاء الذرة.

    وتجدر الاشارة الى ان هذه الرقائق ذات سعرات حرارية منخفضة وقيمة غذائية عالية.

    المصدر:RT+ بيليف.رو

     

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم العربي

    رئيس وزراء قطر يطالب بـ"خط ساخن" ويحذر من انتحال صفة "الحرس الثوري"

    أخبار العالم

    قضية الضابط بيرمان تفجر أزمة.. اتهامات للجيش الأمريكي بإهمال الإصابات البليغة لجنوده في حرب إيران

    أخبار العالم

    ترامب: حلفاء الناتو الأوروبيون خذلوا الولايات المتحدة خلال الحرب مع إيران

    أخبار العالم

    ترامب: إيران تترنح والكونغرس يمد لها يد العون "في وقت الحرب"

    أخبار العالم

    أردوغان: السلام في المنطقة سيحل رغما عن إسرائيل ومتطرفيها