مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

61 خبر
  • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • خارج الملعب
  • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • خارج الملعب

    خارج الملعب

  • الحرب الإسرائيلية على لبنان

    الحرب الإسرائيلية على لبنان

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • بوريل: الاتحاد الأوروبي سيناقش السماح بضرب العمق الروسي لكن النتيجة غير مضمونة

    بوريل: الاتحاد الأوروبي سيناقش السماح بضرب العمق الروسي لكن النتيجة غير مضمونة

جزء من الدجاج لا ينصح بتناوله

حددت الدكتورة ناتاليا سيتشوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والتغذية جزء الدجاج الذي من الأفضل عدم تناوله.

جزء من الدجاج لا ينصح بتناوله
صورة تعبيرية / Bulkin Sergey/news.ru / Globallookpress

وتشير الطبيبة، إلى أن لحم الدواجن الأبيض يحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون، لذلك يعتبر الخبراء لحم الصدر هو الأكثر فائدة للصحة، ولكن التغذية يجب أن تكون متنوعة، لذلك يجب تناول أجزاء الدجاج الأخرى أيضا (الفخذ والساق)، مشيرة إلى أن لحم الصدر يمكن تناوله في وجبة العشاء والأجزاء الأخرى الحمراء في وجبة الغداء، لأنها مشابهة للحوم الحمراء لاحتوائها على دهون مشبعة.

وتحذر الطبيبة من تناول لحم الدجاج مع الجلد لأن جلد الدجاج يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.

ووفقا لها، يتحول الكثيرون إلى الدواجن ويتخلون عن اللحوم الحمراء، ولكنهم في نفس الوقت يتناولون لحم الدجاج مع الجلد، الذي يحتوي على نسبة دهون مشبعة تعادل الموجودة في لحم البقر الدهني، أي أنهم لم يستفيدوا شيئا من تحولهم.

وتنصح الطبيبة بطهي لحم الدجاج دون الحاجة إلى تكون قشرة حمراء مقرمشة لأن هذه القشرة تسبب شيخوخة الأوعية الدموية والجلد مبكرا.

وتشير إلى أنه من الأفضل طهي الدجاج على البخار أو السلق، كما يمكن الشوي، ولكن من المهم من دون القشرة الحمراء.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

إعلام لبناني: بيروت أبلغت واشنطن موافقتها على اقتراح وقف إطلاق النار

رد بريطاني غير متوقع على قرار بايدن السماح لأوكرانيا بضرب عمق الأراضي الروسية

سيناتورة أمريكية تتهم بايدن بمحاولة إشعال حرب عالمية ثالثة بعد سماحه بضرب الأراضي الروسية

الحوثيون يعلنون استهداف عدد من المواقع العسكرية والحيوية الإسرائيلية بطائرات مسيرة

مراسل RT: بايدن لم يرد على سؤال حول السماح لأوكرانيا باستخدام صواريخ "ATACMS" في العمق الروسي

دبلوماسية روسية تكشف عن أكبر موردي الطائرات المسيرة إلى أوكرانيا وتوضح أهم أولويات الجيش الروسي

مادورو: قرار استخدام أسلحة بعيدة المدى ضد روسيا "جنون"

تقارير عبرية تتحدث عن حقيقة نوايا نتنياهو في لبنان وغزة

الدفاع الروسية: إصابة مواقع للطاقة ومؤسسات للصناعة الحربية في أوكرانيا بضربة مكثفة

البرادعي يعلق على ترشيحات ترامب: الوضع أسوأ من أي وقت