مباشر

الطلبات الأخيرة

    46 خبر
    • ترقب لرد إسرائيلي على إيران
    • إسرائيل تغزو لبنان
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • ترقب لرد إسرائيلي على إيران

      ترقب لرد إسرائيلي على إيران

    • إسرائيل تغزو لبنان

      إسرائيل تغزو لبنان

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • خارج الملعب

      خارج الملعب

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

      غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    الصحة
    تاريخ النشر: 10.10.2024 | 11:59 GMT

    عالم أحياء يكشف سبب خطورة القهوة سريعة التحضير

    أعلن عالم الأحياء ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في جامعة التعليم الروسية، أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة الذائبة والمعبأة في أكياس يزداد خطر إصابتهم بأمراض الجهاز الهضمي.

    عالم أحياء يكشف سبب خطورة القهوة سريعة التحضير
    صورة تعبيرية / Sputnik


    ويقول: "احتمال إصابة هؤلاء الأشخاص بالتهاب المعدة التآكلي وقرحة المعدة والاثني عشري والتهاب البنكرياس الحاد والمزمن كبير جدا، كما يمكن أن تحفز مرور الحصى من المرارة إذا شُخص وجودها لدى الشخص".
    ووفقا له، أظهر التحليل الكيميائي الحيوي للقهوة سريعة التحضير عيوب كثيرة ومهمة، حيث يمكن أن تحتوي على عطور ومحسنات الرائحة والمذاق، وبعضها يحتوي على نسبة عالية من السكر ومضافات نباتية مختلفة ومواد صبغية، تعطيها اللون البني.
    ويشير العالم، إلى أن القهوة سريعة التحضير عالية الجودة يمكن أن تفيد الجسم إذا أنتجت باستخدام درجات الحرارة العالية والمنخفضة، حيث تمر حبوب البن بمرحلة التحميص أو التجفيف وتتحرر خلال عملية التحضير الزيوت الطيارة- مضادات قوية للأكسدة، التي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي في الجسم وتحارب الجذور الحرة التي تتشكل أثناء عملية التمثيل الغذائي غير السليم.

    التعليقات

    أخبار العالم

    بايدن يقترح على نتنياهو مخرجا يعوضه عن توجيه ضربة عسكرية لإيران

    أخبار العالم

    دولة جديدة تنضم إلى دعوى "الإبادة الجماعية" المرفوعة ضد إسرائيل

    أخبار العالم

    رئيس "الموساد" يحدد شروط وقف إطلاق النار في لبنان

    أخبار العالم العربي

    خالد مشعل: لا مفاوضات حاليا لوقف إطلاق النار في غزة

    أخبار العالم

    صحيفة تؤكد استعداد كييف لوقف النزاع والتنازل عن الأراضي التي خسرتها مقابل الانضمام للاتحاد الأوروبي

    أخبار العالم

    وزير الخارجية الإسرائيلي يهاجم أردوغان بصورة للسنوار

    أخبار العالم

    جنرال إسرائيلي يحذر من تداعيات مدمرة على إسرائيل حال قصفها منشآت إيران النووية

    أخبار العالم

    واشنطن: إسرائيل ستهاجم إيران قريبا ونخشى من التصعيد إلى حرب إقليمية

    أخبار العالم

    الجيش الأمريكي يعلن وصول مقاتلات "إف-15إي" إلى الشرق الأوسط

    أخبار العالم العربي

    إعلام إسرائيلي يكشف طلبا "غير عادي" قدمه السنوار في رسالته "المفاجئة" للوسطاء