مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

54 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • إسرائيل تغزو لبنان
  • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • إسرائيل تغزو لبنان

    إسرائيل تغزو لبنان

  • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • خارج الملعب

    خارج الملعب

  • فريق ترامب

    فريق ترامب

دراسة.. مواد غذائية يعتقد أنها تحمي من "كوفيد-19"

أعلن علماء جامعة مونبيليه الفرنسية، أن مخلل الملفوف وبعض منتجات الألبان المخمرة، قد تساعد على الوقاية من الفيروس التاجي.

دراسة.. مواد غذائية يعتقد أنها تحمي من "كوفيد-19"
مخلل المافوف / Globallookpress


وتفيد The Sun، بأن الباحثين درسوا مختلف أنواع الملفوف الرائجة على نطاق واسع في بلدان مختلفة سجلت فيها أدنى نسبة إصابات ووفيات بمرض "كوفيد-19"، ومن ضمن هذه الدول كوريا الجنوبية وألمانيا، حيث يتضمن النظام الغذائي لسكان البلدين مخلل الملفوف في ألمانيا والكمتشي ( عبارة عن طعام تقليدي مخلل يحفظ في مكان دافئ. يمكن أكله كمقبلات أو كطبق مع الأرز) في كوريا الجنوبية. هذه المواد تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من مسببات الأمراض وتخفض خطر الإصابة بالنوع الشديد من "كوفيد-19".

طبق الكمتشي / Globallookpress

وقد لاحظ الخبراء، أن انخفاض معدل الوفيات بسبب "كوفيد-19" في تركيا وبلغاريا واليونان، مرتبط باستهلاك سكانها لمنتجات الألبان المخمرة، التي تحتوي أيضا على مضادات الأكسدة.

ويقول البروفيسور جان بوسكيه، رئيس فريق البحث، "يمكن أن تؤثر التغذية في الاستجابة المناعية ضد الفيروس التاجي، لذلك بدأت أتناول الملفوف النيء ثلاث مرات في الأسبوع، ومخلل الملفوف مرة واحدة في الأسبوع، وأحبذ في وجبة الفطور تناول منتجات الألبان المخمرة والخضروات المخللة.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

سفير إيران يتحدث عن اللحظات التي سبقت انفجار البيجر بيده ويكشف عن وضعه الصحي

جونسون يكشف شرط إرسال بريطانيا قواتها إلى أوكرانيا

"سنتكوم" تعلن توجيه ضربات جوية لجماعات "مرتبطة بإيران" في سوريا

"لا يوجد شيء اسمه فلسطين".. تصريحات لسفير أمريكا المنتظر عن ضم الضفة الغربية (فيديو)

نيبينزيا: الولايات المتحدة وإسرائيل مذنبتان بقتل أكثر من 43 ألف من سكان غزة