Stories
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
السفير الروسي في لندن: بريطانيا أصبحت متورطة بشكل مباشر في الصراع الأوكراني
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مدفيديف ينشر فيديو ويخاطب الغرب: لقد حصلتم على ما تريدوه.. أوريشنيك (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
واشنطن تعرب عن قلقها إزاء إطلاق روسيا صاروخا فرط صوتي ضد أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كوساتشوف: استمرار الهجمات على روسيا بصواريخ مصنعة في دول غربية سيعرض هذه الدول لخطر الرد الروسي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زيلينسكي يشتكي من رد فعل "شركاء أوكرانيا الأعزاء" على ضربة "أوريشنيك"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بيسكوف: لم نبلغ واشنطن مسبقا بإطلاق صاروخ أوريشنيك لكن كان هناك تحذير تلقائي من مركز المخاطر النووية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"الغارديان": استخدام صواريخ "ستورم شادو" لضرب العمق الروسي لن يؤدي إلا لتصعيد الصراع الأوكراني
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
واشنطن توسع عقوباتها ضد البنوك الروسية و العاملين في القطاع المالي الروسي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أوليانوف يدعو الوكالة الدولية للطاقة الذرية للتحقق من امتثال أوكرانيا للضمانات النووية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الأمم المتحدة تندد باستخدام أوكرانيا الألغام المضادة للأفراد
#اسأل_أكثر #Question_Moreالعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا -
"الجنائية" تصدر مذكرتي اعتقال نتنياهو وغالانت
RT STORIES
البيت الأبيض: مذكرات الاعتقال بحق المسؤولين الإسرائيليين مرفوضة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إيرلندا: قرار الجنائية الدولية خطوة في غاية الأهمية ويجب تنفيذه بأسرع وقت
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
وزير الدفاع الإيطالي: سيتعين علينا اعتقال نتنياهو وغالانت لأننا نحترم القانون الدولي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
نتنياهو ردا على قرار المحكمة الجنائية الدولية: لن نستسلم للضغوط.. إسرائيل لن تعترف بالقرار
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الرئيس الكولومبي: قرار الجنائية الدولية باعتقال نتنياهو منطقي ويجب على واشنطن تسهيل تنفيذه
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فلسطين ترحب بقرار المحكمة الجنائية الدولية إصدار أوامر اعتقال بحق نتنياهو وغالانت
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"الجنائية الدولية" تصدر مذكرة اعتقال بحق قائد "القسام" في غزة محمد الضيف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المحكمة الجنائية الدولية تصدر مذكرات اعتقال بحق نتنياهو وغالانت
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"حماس": مذكرتا الجنائية الدولية لاعتقال نتنياهو وغالانت سابقة تاريخية مهمة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
هولندا: سنعتقل نتنياهو وغالانت
#اسأل_أكثر #Question_More"الجنائية" تصدر مذكرتي اعتقال نتنياهو وغالانت -
غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
RT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل جندي في معارك شمال قطاع غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مصدر طبي: الغارات الإسرائيلية على غزة أودت بحياة 90 شخصا منذ صباح الخميس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"القسام" تعلن الإجهاز على 15 جنديا إسرائيليا في بيت لاهيا من مسافة صفر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع المدني بغزة: 412 من عناصرنا بين قتيل ومصاب ومعتقل وتدمير عشرات المقرات والمركبات
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"الأونروا" تنشر خارطة مفصلة للكارثة الإنسانية في قطاع غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حصيلة قتلى الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة تخطت 44 ألفا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"الشيوخ الأمريكي" يبقي باب تسليح إسرائيل مفتوحا على مصراعيه
#اسأل_أكثر #Question_Moreغزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية -
خارج الملعب
RT STORIES
"قصتنا من دون تشفير".. رحلة رونالدو في فيلم وثائقي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"فاتنة الحلبة".. الحسناء سيدني تخرج عن صمتها بعد أن اشعلت منصات التواصل (صور)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مفاجأة.. نجم النصر السعودي يوافق على الرحيل إلى تركيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فيديو شيق.. "الخارق" هالاند يواجه الذئاب ويمشي على الجمر ويتسلق الجبال
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بالفعل أشعل المنصات.. ملايين المتابعين لرونالدو وضيفه خلال ساعات (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
النجم بيكهام يكشف علانية إصابته بمرض مزمن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعد العملية الجراحية.. طبيب نيفيز يصدم نادي الهلال السعودي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
من هم المختلون نفسيا؟.. رسالة "مبطنة" من محمد صلاح (صور)
#اسأل_أكثر #Question_Moreخارج الملعب -
بيان هام لبوتين بشأن التطورات في أوكرانيا
RT STORIES
البنتاغون: لا نسعى إلى صراع واسع مع روسيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الرئيس الروسي يكشف عن منظومة صاروخية فرط صوتية جديدة ضربت أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بوتين: روسيا مستعدة لأي تطورات ودائما سيكون هناك رد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بوتين: واشنطن ارتكبت خطأ بتدمير معاهدة الحد من الصواريخ المتوسطة والقصيرة المدى
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بوتين: الولايات المتحدة دمرت نظام الأمن الدولي وتدفع نحو صراع شامل
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بيسكوف: لا يزال الرئيس بوتين منفتحا على حل سلمي للصراع
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بوتين: استخدام العدو لأسلحة بعيدة المدى لا يمكن أن يؤثرعلى مسار العملية العسكرية الخاصة
#اسأل_أكثر #Question_Moreبيان هام لبوتين بشأن التطورات في أوكرانيا -
فيديوهات
RT STORIES
الكشف عن التاكسي الطائر الكهربائي في معرض أبوظبي للطيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حافلة تسقط من ارتفاع 12 مترا في حادث مروع ومميت في فلاديفوستوك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رصد صواريخ "حزب الله" تحلق في أجواء نهاريا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
طائرة روسية خاصة تجلي مواطني روسيا وبيلاروس من بيروت إلى موسكو
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صاروخ روسي يدمر جسرا عائما للقوات الأوكرانية على محور كراسني ليمان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد.. أمريكية تهاجم رجلا بسبب كلمة فلسطين.. والسلطات ترد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"لا تدفع أنت ضيفنا".. شاهد رد فعل لبنانيين على ظهور هوكستين المفاجئ في فردان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لحظة القبض على مواطن ألماني متورط بتفجير محطة غاز في كالينينغراد
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات -
الحرب الإسرائيلية على لبنان
RT STORIES
"سقوط مباشر".."حزب الله" يعرض مشاهد استهدافه مقرا لقيادة لواء جولاني وتحشدات إسرائيلية (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مسؤول لبناني: 47 قتيلا و22 جريحا جراء الغارات إلإسرائيلية على محافظة بعلبك الهرمل شرقي البلاد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"حزب الله" يعلن استهداف تجمعات للجيش الإسرائيلي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
قائد الجيش اللبناني: لا نزال منتشرين في الجنوب ولن نتركه
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي: اعتراض مسيرة أطلقت من لبنان في الجليل الغربي (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_Moreالحرب الإسرائيلية على لبنان
هل حان الوقت لإعادة ترتيب مطبخك؟ .. خبراء يكشفون عن المواد الغذائية التي قمت بتخزينها بشكل خاطئ!
يفترض علماء أن مطابخنا قد تحتاج إلى القليل من إعادة الترتيب، لأننا في الواقع نخزن العديد من المواد الغذائية الأساسية لدينا بشكل خاطئ.
الأفوكادو
يعتمد المكان الذي توضع فيه الأفوكادو حقا على مرحلة النضج.
على عكس الفواكه الأخرى، مثل التوت والبطيخ، تبدأ الأفوكادو في النضج بمجرد قطفها من الشجرة.
ويرى موقع Glad أنه لا ينبغي تخزين الأفوكادو الطازجة في الثلاجة لأنه سيبقيها أكثر صلابة لفترة أطول، مع إبطاء عملية النضج.
بل يجب وضعها في درجات الحرارة المنخفضة هذه فقط بمجرد أن تنضج تماما.
وهذا سيبقيها في مستوى جيد من النضج لفترة أطول وبالتالي يبقيها ألذ طعما لفترة أطول.
وقال مستشار سلامة الغذاء، بروس فيري، في شركة إنسايت للاستشارات الغذائية لـ MailOnline: "يمكن تخزين الفاكهة السليمة في درجة حرارة الغرفة. بمجرد إتلافها أو قطعها، ستصبح الفاكهة داكنة بسبب تفاعلات السكر/البروتين".
اللحم النيء
من المعروف على نطاق واسع أنه يجب حفظ اللحوم النيئة في الثلاجة، لكن هل تعلم أنه من الأفضل حفظها في الرف السفلي؟.
قال البروفيسور همفري من جامعة ليفربول سابقا لـ MailOnline: "القواعد الذهبية لنظافة الثلاجة هي أنه يجب دائما تخزين اللحوم النيئة في أسفل الثلاجة.
يجب عليك أيضا الاحتفاظ بالطعام الذي سيتم تناوله نيئا بعيدا عن اللحوم المصنعة أو المطبوخة في المنزل أو النيئة. الأسماك بشكل عام نظيفة من البكتيريا، لكنها تفسد بسرعة.
ولا يقتصر الأمر على أن الرف السفلي الأقرب إلى المجمد فحسب، بل إن الهواء البارد يغوص بشكل طبيعي ويتجمع عند أدنى مستوى في الثلاجة.
وهذا يجعلها أبرد بقعة في الجهاز وبالتالي فهي المكان المثالي للاحتفاظ بشرائح اللحم والدجاج واللحوم الأخرى - بشرط فصلها واحتوائها.
الكاتشب والمايونيز
بينما يجادل الكثيرون بأن الصلصات يجب أن توضع دائما في الخزانة، يعتقد البعض الآخر أنها تبقى طازجة لفترة أطول في الثلاجة.
الدبابير الآسيوية العدوانية تنتشر في بريطانيا
لتسوية هذا، يقول العلماء إن كلاهما آمن في درجة حرارة الغرفة حتى يتم فتحها، لكن وضعها في الثلاجة هو الخيار الأفضل.
كما يتيح حفظ المايونيز في الثلاجة للمشترين الابتعاد عن السالمونيلا - وهي بكتيريا توجد غالبا في البيض ومنتجات الدواجن.
وفي بعض الحالات، يمكن أن يحدث هذا على شكل حمى وإسهال وتقلصات في المعدة والتي تستمر بشكل عام لمدة تصل إلى أسبوع.
ويعرف الكاتشب بأنه حمضي للغاية، بينما يحتوي المايونيز على الكثير من الدهون (وهو عبارة عن مستحلب من الماء والدهون).
فإذا تم حفظ المايونيز في درجة حرارة الغرفة، فإن الزيوت ستفسد. وفي حين أن الكاتشب لن يفسد، فقد يغمق لونه في درجة حرارة الغرفة بسبب وجود السكريات وبعض البروتين.
التفاح
قد يكون وضع التفاح في وعاء محور طاولة القهوة هو الخيار المفضل للعديد من محبي الفاكهة.
ومع ذلك، يقول العلماء إن الاحتفاظ بالتفاح في الثلاجة قد يجعل مذاقها أفضل.
ومع تقدم التفاح في العمر، يطلق غازا يسمى الإيثيلين - وهو هرمون يدل على نضج الثمرة.
لكن من المفهوم أن تخزين التفاح في الثلاجة يبطئ هذه العملية، ما يجعل الفاكهة ألذ طعما لفترة أطول.
وقال فيري: "يمكن تخزين الفاكهة السليمة بأمان في درجة حرارة الغرفة، لكن التبريد يحسن جودة الطعم".
الدقيق
ربما يكون وضع كيس طحين مفتوح في الخزانة أمرا سهلا بالنسبة للكثيرين منا بمجرد انتهاء الخبز.
لكن يُعتقد في الواقع أن الاحتفاظ به في عبوة محكمة الإغلاق هو أفضل طريقة للحفاظ على المنتج في أوج عطائه.
ويؤدي الضوء والحرارة إلى زنخ الطحين ما لا يؤثر على سلامته، ولكنه يخلق طعما سيئا يؤثر على أي طعام مصنوع به. لذا، المكان البارد والمظلم هو الأفضل لكل من الدقيق الأبيض ودقيق الحبوب الكاملة، ولكن بشكل خاص لأنه يطيل العمر الافتراضي لدقيق الحبوب الكاملة.
البيض
قد يبدو تخزين البيض في باب الثلاجة وكأنه لا يحتاج إلى تفكير، مع وجود فتحات ذات حجم مثالي تبدو واضحة جدا بحيث لا يمكن رفضها.
لكن فلاتكا لايك، أخبرت MailOnline سابقا أنه يجب تخزينها في الخلف وليس في أي مكان بالقرب من هذه البقعة على الإطلاق.
كما اتضح، فإن رفوف البيض عرضة للتغيرات في درجة الحرارة بسبب فتح باب الثلاجة وإغلاقه. ويمكن أن يتسبب ذلك في تعفن البيض بسرعة أكبر بكثير.
الخبز
ليس من غير المألوف أن يتم تبريد الخبز أيضا، حيث يعتقد الكثيرون أن درجات الحرارة المنخفضة ستجعله طازجا لفترة أطول.
لكن المثير للدهشة أن العلم يشير إلى أن هذا أيضا أمر محظور، لأن القيام بذلك يمكن أن يجعله قديما تماما.
تؤدي درجات الحرارة المنخفضة في الثلاجة إلى إعادة تبلور النشا داخل الرغيف، ما يجعله أكثر صلابة.
وأضاف فيري: "يعتبر الخبز من الأطعمة غير الخطرة ويمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة".
البطاطا
قد تفاجأ بمعرفة أن البطاطا هي "أهم غذاء" يجب الاحتفاظ به بعيدا عن الثلاجة، وفقا لوكالة معايير الغذاء.
وعندما يتم تخزينها في الثلاجة، يتحول النشا الموجود في البطاطا إلى سكر. وعندما يتم خبزها أو قليها، تتحد هذه السكريات مع الأحماض الأمينية الأسباراجين وتنتج مادة الأكريلاميد الكيميائية، التي يُعتقد أنها ضارة.
ويتفق فيري أيضا مع هذا الرأي مضيفا أن درجات الحرارة الأكثر برودة تؤدي إلى "نمو الكائنات الحية الضارة".
وشدد على أنه "بشكل عام، من الآمن التخزين في درجة حرارة الغرفة، لكن احترس من البطاطس اللينة".
المصدر: ديلي ميل
التعليقات