مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

66 خبر
  • نبض الملاعب
  • الحرب على إيران
  • ضربات إسرائيلية على لبنان
  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • الحرب على إيران

    الحرب على إيران

  • ضربات إسرائيلية على لبنان

    ضربات إسرائيلية على لبنان

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • دراما رمضان

    دراما رمضان

  • إيران: سنضع نظاما جديدا لمضيق هرمز بعد الحرب

    إيران: سنضع نظاما جديدا لمضيق هرمز بعد الحرب

  • إعلام إيراني: تعيين حسين دهقان أمينا للمجلس الأعلى للأمن القومي الإيراني خلفا للاريجاني

    إعلام إيراني: تعيين حسين دهقان أمينا للمجلس الأعلى للأمن القومي الإيراني خلفا للاريجاني

  • مركز بريطاني: إصابة سفينة قبالة رأس لفان في قطر

    مركز بريطاني: إصابة سفينة قبالة رأس لفان في قطر

  • لحظة بلحظة.. ليلة هادئة في بيروت واشتباكات عاصفة في جنوب لبنان

    لحظة بلحظة.. ليلة هادئة في بيروت واشتباكات عاصفة في جنوب لبنان

الأمريكيون يرمون مواد غذائية بقيمة 165 مليار دولار سنويا

أفادت دراسة مشتركة أجرتها كلية الحقوق بجامعة هارفارد ومجلس حماية الموارد الطبيعية في الولايات المتحدة بأن الأمريكيين يلقون حوالي  40٪ من المواد الغذائية التي يشترونها.

الأمريكيون يرمون مواد غذائية بقيمة 165 مليار دولار سنويا

ونقل موقع MarketWatch عن الدراسة أن قيمة هذه المواد الغذائية المهدورة  تصل إلى 165 مليار دولار سنويا ويعادل ذلك بالقيمة العينية حوالي 72.5 مليون طن من المواد الغذائية ونفاياتها.

ووفقا للخبراء، ينشأ هذا الوضع لأنه لا يوجد في الولايات المتحدة عمليا مفهوم واضح ومحدد لوضع العلامات على المنتجات الغذائية (labeling of food products). ويكتب عليها عادة "sell by" أي فترة الاستهلاك أو  use by أي "صالحة حتى" والعلامة الأولى توضع خصيصا للموزعين ولتجار التجزئة ولا تعني أن المادة الغذائية فسدت.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للشركات المصنّعة المنفردة وضع تواريخ مختلفة بصيغ خاصة بها تقوم بتحديدها وفقا لتقديرها الخاص.

وتدل الدراسة على أن أكثر من 80% من الأمريكيين يرمون الطعام والمواد الغذائية في القمامة قبل انتهاء صلاحيتها بسبب البلبلة في علامات الترقيم.

وفي الآونة الأخيرة قام معهد تسويق الأغذية ورابطة منتجي الأغذية - وهما منظمتان توحدان تجار التجزئة ومنتجي الأغذية على التوالي - بوضع نظام مبسط لتحديد تواريخ انتهاء الصلاحية.

ويقترح النظام استخدام عبارة best if used by (الأفضل استهلاكها قبل)  للإشارة إلى المنتجات التي تحتفظ بأقصى مواصفاتها التذوقية قبل التاريخ المحدد ولكنها تبقى آمنة للاستهلاك بعد مرور ذلك التاريخ. وكذلك علامة use by(تستخدم قبل) في حال مرور ذلك التاريخ تظهر مخاطر عند تناول المادة الغذائية المذكورة.

ومن المتوقع أن یستخدم نظام التوسیم الجدید اعتبارا من یونیو 2018 وسیساعد علی تقلیل کمیة المواد الغذائیة التي یتم إتلافها ورميها بشکل غیر مبرر.

المصدر: انترفاكس

ادوارد سافين

.

التعليقات

الحرس الثوري يصدر بيانا حول هجومه على المنشآت النفطية المرتبطة بأمريكا في المنطقة

إيران ردا على استهداف حقل بارس: سننتقم بشدة.. من حقنا استهداف بنى الطاقة التحتية في بلد الهجوم

بن فرحان: رسالة الرياض إلى إيران واضحة لن نقبل الابتزاز والتصعيد يقابله تصعيد

‏ البوسعيدي: الولايات المتحدة فقدت السيطرة على سياستها الخارجية

الحرس الثوري الإيراني: مع تحديث بنك الأهداف.. المنشآت النفطية المرتبطة بأمريكا ستتعرض لنيران قوية

ترامب: إسرائيل قصفت حقل غاز جنوب فارس دون علم واشنطن أو تورط الدوحة

قوة دفاع البحرين: منظومات الدفاع الجوي مستمرة في مواجهة موجات تتابعية من الاعتداءات الإيرانية

صواريخ إيرانية أصابت 3 طائرات في مطار بن غوريون خلال الأيام الأخيرة

الخارجية الروسية: أي دولة تشارك بالتحالف الأمريكي في مضيق هرمز ستكون طرفا في النزاع

قطر: الطلب من الملحقين العسكري والأمني بسفارة إيران مغادرة أراضي الدولة خلال 24 ساعة

قرقاش: الحرب مع إيران تعزز روابط الخليج بالولايات المتحدة وإسرائيل

باريس تجدد استعدادها للمساهمة في تأمين مضيق هرمز ولكن بشرط

‏"وول ستريت جورنال": ترامب يعارض شن ضربات جديدة على منشآت الطاقة الإيرانية

‏إصابة 4 مقيمين في الرياض نتيجة سقوط شظايا اعتراض صاروخ باليستي إيراني