Stories
-
فيديوهات
RT STORIES
روسيا.. استمرار إزالة آثار تسرب زيت الوقود في مضيق كيرتش
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مشاهد لتدمير مسيّرة روسية مدرعة أوكرانية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أسلحة روسية حديثة تعرض لأول مرة في "IDEX 2025" بالإمارات
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
ماكرون: ليس لدينا خطط حاليا لإرسال قوات فرنسية إلى أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
برلماني أوروبي: لن تصبح أوكرانيا عضوا في "الناتو" أو الاتحاد الأوروبي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن تحريرها بلدة جديدة في دونيتسك ومواصلة تقدمها على كافة المحاور
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: تحرير بلدة جديدة في كورسك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مساعد بوتين: الغرب يطمح لجعل البحرين الأسود والبلطيق مياها أطلسية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"راينميتال" للصناعات العسكرية: أوكرانيا استنزفت أسلحة أوروبا
#اسأل_أكثر #Question_Moreالعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
المباحثات الروسية الأمريكية في الرياض
RT STORIES
ويتكوف: لم يكن بإمكاننا أن نتصور نتائج أفضل للمفاوضات في الرياض
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
موسكو وواشنطن تتفقان على إقامة حوار حول استئناف التعاون في الطاقة والفضاء
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لافروف وبن سلمان يبحثان الاتفاقات الثنائية والقضايا الأمنية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لافروف: موسكو وواشنطن اتفقتا على ضرورة عدم إثارة الصراعات بل حلها
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لافروف ينفي تقارير عن خطة روسية أمريكية من ثلاث مراحل بشأن أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أوشاكوف: المباحثات الروسية الأمريكية في الرياض سارت بشكل مقبول
#اسأل_أكثر #Question_Moreالمباحثات الروسية الأمريكية في الرياض
-
خارج الملعب
RT STORIES
موعد ونظام قرعة ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أول إجراء للاتحاد الإسباني ضد الحكم الذي طرد بيلينغهام!
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حادثة مأساوية.. وفاة لاعبين من نفس الفريق في وقت واحد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
هزة أرضية تؤجل مؤتمرا صحفيا لمدرب بنفيكا في دوري أبطال أوروبا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"بتوقيع بنزيما".. هدية خاصة من نجم الاتحاد لفينيسيوس جونيور (صورة)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حكام إسبانيا ينتفضون على ريال مدريد
#اسأل_أكثر #Question_Moreخارج الملعب
-
انسحاب إسرائيل من لبنان بين أخذ وردّ
RT STORIES
الجيش الإسرائيلي: نواصل البقاء والسيطرة المؤقتة على عدة نقاط داخل جنوب لبنان ورسالتنا واضحة (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الأمم المتحدة و"اليونيفيل": على لبنان وإسرائيل الوفاء بالتزاماتهما
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش اللبناني يؤكد انتشاره في الجنوب بعد انسحاب إسرائيل (صور)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مراسلة RT: الجيش الإسرائيلي ينسحب من كافة البلدات اللبنانية الحدودية (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إسرائيل تنسحب من جنوب لبنان باستثناء 5 مواقع
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
غانتس يوضح سبب قرار إسرائيل بإبقاء قواتها في 5 مواقع داخل الأراضي اللبنانية
#اسأل_أكثر #Question_Moreانسحاب إسرائيل من لبنان بين أخذ وردّ
-
اتفاق لوقف إطلاق النار في غزة
RT STORIES
"حماس" تعلن أنها ستسلّم إسرائيل جثث 4 رهائن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حصيلة جديدة لضحايا القصف الإسرائيلي على قطاع غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
500 يوم على حرب غزة.. أرقام ووقائع
#اسأل_أكثر #Question_Moreاتفاق لوقف إطلاق النار في غزة
لماذا يجب الامتناع نهائيا عن وضع الخبز في الثلاجة؟
ينصح العديد من الأطباء وخبراء التغذية في العالم بالامتناع نهائيا عن وضع الخبز داخل الثلاجة، ثم إعادة تناوله لاحقا.
![لماذا يجب الامتناع نهائيا عن وضع الخبز في الثلاجة؟](https://mf.b37mrtl.ru/media/pics/static.ar/article/no_cover.png)
قد يبدو هذا الأمر غير بديهي، حيث أن اختراع الثلاجات كان لمساعدة البشر في الحفاظ على نضارة الطعام، إلا أن تفسير ذلك يكمن في تعقيدات دورة حياة الخبز نفسها، فهو ينتج ساخنا في البداية ثم يبرد.
والذي يحدث هنا هو أن النشويات الموجودة في الخبز يعاد ترتيب جزيئاتها في ظل السخونة الشديدة لدى عملية الخَبز، وعندما يبرد الخُبز تعود هذه الجزيئات إلى ترتيبها الأصلي، وهو الأمر الذي يُحول الخُبز تدريجيا إلى مرحلة الصلابة وفقدان النضارة ثم التعفن.
أما عند وضع الخبز في الثلاجة، فكل ما يحدث هنا هو أنك تسرّع وتيرة هذه العملية، أي إعادة ترتيب جزيئات النشاء كما في وضعها الأصلي، ما يُسرّع تحول الخبز إلى مرحلة فقدان النضارة ثم التعفن.
وينصح الأطباء وخبراء التغذية بالابتعاد عن شراء الخبز المُقطع على شكل شرائح، وشراء رغيف الخبز مكتملا، ثم قطع شرائح منه حسب الحاجة، لأن تقطيع الأرغفة إلى شرائح يقلص عُمر الخبز.
وعند الحاجة إلى تخزين باقي الخبز فترة طويلة، ينصح الخبراء بوضعه في وعاء محكم الغلق أو لفه في كيس بلاستيك بعناية، ثم وضعه في فريزر الثلاجة لتجميده، وعند الحاجة إليه، ينصح بتركه فترة قليلة حتى ذوبان الثلج منه تماما، ثم يمكن إعادة تسخينه وتناوله مرة أخرى.
المصدر: هفينغتون بوست
التعليقات