مباشر

الطلبات الأخيرة

    حزب الله ينفي اتهامات الداخلية السورية بصلته بخلية اغتيال شخصية دينية في دمشق
    شريط الأخبار
    شهر رمضان
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    31 خبر
    • لبنان تحت النيران الإسرائيلية
    • هدنة المضيق ومفاوضات إسلام آباد
    • نبض الملاعب
    • لبنان تحت النيران الإسرائيلية

      لبنان تحت النيران الإسرائيلية

    • هدنة المضيق ومفاوضات إسلام آباد

      هدنة المضيق ومفاوضات إسلام آباد

    • نبض الملاعب

      نبض الملاعب

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    العلوم والتكنولوجيا
    تاريخ النشر: 31.08.2015 | 20:08 GMT

    ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة

    تمكن العلماء من ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة تحت تأثير درجات الحرارة.

    ابتكار بوظة لا تذوب بسرعة

    توصل الى هذا الابتكار علماء من جامعتي ادنبرة ودندي في اسكتلندا، بإضافة بروتين خاص الى البوظة يساهم في إبطاء ذوبانها في الجو الحار.

    اكتشف الفريق العلمي انه بإضافة البروتين "BsIA" يمكن إنتاج البوظة بكميات أقل من الزيوت المشبعة وذات سعرات أقل. كما ان هذا البروتين يمنع تبلور البوظة وتكون قطع جليدية فيها، مما يجعلها أكثر تجانسا. وحسب رأي العلماء فإن هذه البوظة تبقى محافظة على وضعها خلال فترة 3 - 5  سنوات.

    تقول رئيسة الفريق العلمي البروفيسورة كيث ماكفي، نحن مندهشون من الإمكانيات التي يوفرها هذا البروتين في تحسين نوعية البوظة للمنتج والمستهلك على حد سواء.

    ويمكن الحصول على البروتين الجديد من البكتيريا المفيدة بتكنولوجيا سهلة، حيث يلتصق بقطرات الزيت والفقاعات الهوائية مما يعزز ثبات المزيج.

    المصدر: ريا 56.رو

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    ترامب يهدد الصين ويقول: لا يهم إن تم الاتفاق مع إيران أو لا.. نحن منتصرون في كل الأحوال

    أخبار العالم العربي

    حاخام يهودي.. الكشف عن الشخصية المستهدفة في محاولة التفجير بدمشق (فيديو+صورة)

    أخبار العالم العربي

    الداخلية السورية تكشف عن ممول وهدف خلية إرهابية في دمشق (صور)

    أخبار العالم

    ترامب يلوح بفرض حصار بحري شامل لإجبار طهران على قبول عرض واشنطن الأخير

    أخبار العالم

    مسؤول إسرائيلي: الهدنة هشة وتل أبيب تضغط على واشنطن للحصول على ضمان للعمل بحرية مستقبلا في إيران

    أخبار العالم

    لحظة بلحظة: لبنان وإسرائيل نحو طاولة المفاوضات بواشنطن وسط تصعيد عسكري وشروط إيرانية

    أخبار العالم

    ترامب يعلن بدء تطهير مضيق هرمز من الألغام

    أخبار العالم العربي

    بيان عاجل من الجيش اللبناني حول "تعريض الاستقرار والسلم الأهلي للخطر"

    أخبار العالم

    فانس يلخص نتائج 21 ساعة من التفاوض مع إيران

    أخبار العالم

    مقال في معاريف: ليس فقط نتنياهو وحده.. "المشجع الرئيسي" للحرب قد يقع في مشكلة

    أخبار العالم

    لحظة بلحظة.. بوادر تخفيف وتيرة التصعيد بين إسرائيل و"حزب الله" مع الموعد باللقاء في واشنطن

    أخبار العالم العربي

    لبنان.. حركة "أمل" توضح موقفها من توجه الحكومة للتفاوض المباشر مع إسرائيل

    أخبار العالم العربي

    تباين حاد في مواقف المسؤولين اللبنانيين حول التفاوض المباشر مع إسرائيل

    أخبار العالم

    "فوكس نيوز": المحادثات الإيرانية الأمريكية مددت حتى يوم الأحد

    أخبار العالم

    إسلام آباد.. ساحة اتهامات أمريكية إيرانية متبادلة تنذر بعودة التصعيد وانهيار الهدنة

    أخبار العالم العربي

    لبنان: 17 قتيلا و7 جرحى في غارات إسرائيلية منذ الصباح و"حزب الله" يستهدف ثكنات ومواقع حدودية (فيديو)