مباشر

الطلبات الأخيرة

    محمد بن سلمان يتوج بلقب "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2025"
    شريط الأخبار
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    26 خبر
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • كأس أمم إفريقيا 2025
    • جنوب اليمن.. تصعيد عسكري وسياسي
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • كأس أمم إفريقيا 2025

      كأس أمم إفريقيا 2025

    • جنوب اليمن.. تصعيد عسكري وسياسي

      جنوب اليمن.. تصعيد عسكري وسياسي

    • واشنطن تعتقل مادورو

      واشنطن تعتقل مادورو

    • 90 دقيقة

      90 دقيقة

    • فيديوهات

      فيديوهات

    الصحة
    تاريخ النشر: 13.05.2014 | 15:58 GMT

    المواد الغذائية المحفوظة في علب مفرغة من الهواء شديدة الخطر

    أثبت العلماء أن العلب المفرغة من الهواء والمخصصة لحفظ الأطعمة طازجة دائما لعدم وجود الأوكسجين، هي تربة جيدة لتكاثر البكتريا التي تقتل ربع مرضاها.

    المواد الغذائية المحفوظة في علب مفرغة من الهواء شديدة الخطر

    أثبت العلماء أن العلب المفرغة من الهواء والمخصصة لحفظ الأطعمة طازجة دائما لعدم وجود الأوكسجين، هي تربة جيدة لتكاثر البكتريا التي تقتل ربع مرضاها.

     ووفقا للبحوث التي أجريت، تتمكن الأحياء الدقيقة من نوع Listeria monocytogens من النمو والتكاثر حتى في الثلاجات.

    والمواد الغذائية التي يمكن لهذه الميكروبات التكاثر فيها هي الحليب والمثلجات والأجبان المحتوية على الفطريات واللحوم والخضروات الطازجة ولحوم الطيور والأسماك وعموما كافة الأطعمة التي نستخدمها في غذائنا اليومي.

    packintorg.com

     أجرى خبراء من جامعة الدنمارك، تجارب مخبرية، بيّنت نتائجها أنه في ظروف غياب الأوكسجين تزداد عدوانية البكتريا بمقدار 14 ضعفا. ومن الطبيعي أن البكتريا تعيش في الأمعاء حيث لا وجود للأوكسجين.

    ويقول العلماء، إنه رغم سهولة استخدام علب حفظ الأطعمة المفرغة من الهواء، فمن الأفضل الابتعاد عنها، ومن الأفضل شراء المواد الغذائية المحفوظة في العلب الاعتيادية وخاصة اللحوم والأجبان والأسماك.

    المصدر: RT + "أرغومينتي اي فاكتي"

    التعليقات

    أخبار العالم العربي

    اختر "الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2025"!

    أخبار العالم العربي

    سوريا.. دبابة تابعة للقوات الحكومية تدهس صحفيا أثناء بث مباشر (فيديو)

    أخبار العالم

    موسكو: ضرب مواقع حيوية أوكرانية باستخدام صاروخ "أوريشنيك" ردا على هجوم كييف على مقر إقامة بوتين

    أخبار العالم العربي

    الدفاع السورية: تدمير "الموقع 12" لـ"قسد" والعمال الكردستاني في حي الشيخ مقصود بمدينة حلب (فيديو)

    أخبار العالم

    رئيسة الدبلوماسية الأوروبية تتحدث عن رسائل للغرب حملتها الضربة الروسية الكبيرة بـ"أوريشنيك"

    أخبار العالم

    "قناة 13" العبرية: البحرية الإسرائيلية أطلقت النار على سفينة حربية مصرية دخلت المياه الإقليمية لغزة

    أخبار العالم العربي

    الجيش السوري يعلن بدء عملية تمشيط حي الشيخ مقصود بحلب لطرد "قسد"

    أخبار العالم العربي

    اليمن.. حل المجلس الانتقالي من الرياض وقيادات عدن ترفض البيان

    أخبار العالم

    الولايات المتحدة تستولي على ناقلة نفط أخرى في الكاريبي والجيش الأمريكي يصدر بيانا (فيديو)

    أخبار العالم العربي

    مظلوم عبدي: الاستمرار في نهج القتال ولغة الحرب لفرض حلول أحادية الجانب أمر غير مقبول

    أخبار العالم

    ماكرون يوجه اتهامات للولايات المتحدة ويتحدث عن "لعبة غريبة" وقع الفرنسيون والأوروبيون ضحية لها

    أخبار العالم العربي

    الجيش السوري يحذر أهالي حي الشيخ مقصود من مفخخات "قسد" و"العمال الكردستاني" (صور)

    أخبار العالم العربي

    الجيش السوري يعلن حي الشيخ مقصود منطقة عسكرية مغلقة

    أخبار العالم

    سياسي فنلندي يدعم مبادرة ميلوني للحوار مع روسيا ويقترح قيادتها أوروبا للتسوية