"12 حبة عنب" لعشاق المطبخ الإسباني

جرى في موسكو افتتاح مطعم اسباني حضره عدد كبير من رجال الاعمال والمشاهير الروس الذين اتوا للتمتع بالأجواء الاسبانية وسط العاصمة الروسية. وسماه صاحبه «Doce Uvas» أي "12 حبة عنب".

تحميل الفيديو

جرى في موسكو افتتاح مطعم اسباني حضره عدد كبير من رجال الاعمال والمشاهير الروس الذين اتوا للتمتع بالأجواء الاسبانية وسط العاصمة الروسية. وسماه صاحبه «Doce Uvas» أي "12 حبة عنب".
حضر الحفل حشد كبير من محبي المطبخ الاسباني. وقد قدم المطعم لضيوفه العديد من المقبلات، التي تحتوي على الكثير من المكونات الإسبانية.
وفقا للتقاليد الإسبانية ، ينبغي على الشخص عشية رأس السنة الجديدة أن يأكل مع كل دقة من دقات الساعة من الاثنتي عشرة في منتصف الليل حبة عنب واحدة، وأن يطلب تحقيق أمنية واحدة مع كل حبة، فإذا نجح في ذلك، فستتحقق الأمنيات. وفي حالتنا هذه، يمكن تحقيق أمنية وأحدة أو أكثر عندما يذهب المرء إلى "دوسي أوفاس"، كالتعرف على المطبخ الإسباني، أو تذوق طبق باويلو المصنوع من الأرز والزعفران وزيت الزيتون ، أو التلذذ بالنبيذ المعتق القادم من برشِلونة.
المزيد من التفاصيل في تقريرنا المصور