مباشر

الطلبات الأخيرة

    47 خبر
    • الحرب على غزة
    • العملية العسكرية الإسرائيلية في الضفة الغربية
    • خارج الملعب
    • الحرب على غزة

      الحرب على غزة

    • العملية العسكرية الإسرائيلية في الضفة الغربية

      العملية العسكرية الإسرائيلية في الضفة الغربية

    • خارج الملعب

      خارج الملعب

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • كلمة بوتين في منتدى الشرق الاقتصادي

      كلمة بوتين في منتدى الشرق الاقتصادي
    تاريخ النشر: 09.03.2009 | 09:18 GMT

    المطبخ الأوسيتي.. تقليد وأصالة

    يعتبر المطبخ عنصرا مهما من تقاليد الشعوب وثقافتها، ولكل طبخة طريقتها في التحضير، وما يرافقها من مشروبات على مائدة الطعام. ولايزال شعب أوسيتيا الجنوبية يحافظ على تقاليد مطبخه، وطرق تحضير الفطائر الأوستية المشهورة.

    تحميل الفيديو

    يعتبر المطبخ عنصرا مهما من تقاليد الشعوب وثقافتها، ولكل طبخة طريقتها في التحضير، وما يرافقها من مشروبات على مائدة الطعام. ولايزال شعب أوسيتيا الجنوبية يحافظ على تقاليد مطبخه، وطرق تحضير الفطائر الأوستية المشهورة.

    وتجري العادة عند الشعب الأوسيتي، ان تتلى  قبل البدء بالأكل صلوات شكر على النعمة، وبعدها تقطع الفطائر دون تدوير الصحن، ولا تكتمل الطاولة دون مشروب البغانا. وهذا المشروب له خاصيته ولا يحضر إلا بالبيت وعلى الطريقة القديمة.

    المزيد من التفاصيل في التقري المصور

    التعليقات

    أخبار العالم العربي

    خبراء مصريون يتحدثون لـ RT عن دلالات دعوة أردوغان لمحور تركي مصري سوري لمواجهة تهديدات إسرائيل

    أخبار العالم

    الاستخبارات الأمريكية تكشف ما وصلت إليه الصفقة الجديدة لوقف الحرب في غزة

    أخبار العالم

    الدفاع الروسية: تحرير بلدة جديدة في دونيتسك وإصابة مواقع إنتاج صواريخ ومسيرات أوكرانية

    أخبار العالم

    وزير إسرائيلي يتحدث عن "كابينت الموت" ويعلق على تقرير عن سعي السنوار لتهريب الأسرى عبر فيلادلفيا