Stories
-
غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
RT STORIES
أنقرة تدين تصريحات مسؤولين إسرائيليين حول ضم الضفة الغربية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الأمم المتحدة تعلن عدد القتلى بين موظفي المنظات الإنسانية في غزة منذ الـ7 من أكتوبر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
القسام تنشر مشاهد لتمدير آلية إسرائيلية في مخيم جباليا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تحذيرات أمريكية من رد فعل خليجي على تقبل ترامب لدعوات إسرائيلية لضم الضفة الغربية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
/ملخص يومي/.. غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية/ 12.11.2024
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل 4 جنود بصاروخ مضاد للدروع شمالي قطاع غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عشرات القتلى بقصف إسرائيلي على غزة و"القسام" تعلن تفجير منزل بجنود إسرائيليين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الأمم المتحدة تؤكد أن إسرائيل رفضت وعرقلت أغلب قوافل المساعدات إلى شمال غزة الشهر الماضي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الرئاسة الفلسطينية: تصريحات سموتريتش حول ضم الضفة الغربية ستؤدي إلى الانفجار الشامل
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مجاعة قاتلة وإبادة في شمال القطاع.. مقتل51 شخصا وإصابة العشرات في 3 "مجازر" بغزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إعلام عبري: إصابة 4 جنود في عملية دهس قرب بيت لحم
#اسأل_أكثر #Question_Moreغزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية -
فيديوهات
RT STORIES
أضرار الغارات الإسرائيلية على الضاحية الجنوبية لبيروت
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بيروت.. انهيار منزل في جنوب المدينة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
موسكو.. رؤساء وفود وزارات الدفاع يضعون الزهور على قبر الجندي المجهول
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لحظة القصف الذي استهدف مبنى في الضاحية الجنوبية لبيروت
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مناورة روسية إندونيسية بحرية مشتركة "أورودا-2024"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"روساتوم" الروسية تنشر لقطات لصب الخرسانة في محطة "أكويو" للطاقة النووية في تركيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الروسي يدمر قاذفة هاون أوكرانية مموهة
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات -
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
"اضطراب نفسي خريفي".. مدفيديف يشخص حالة القادة الأوروبيين بعد فوز ترامب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أمين عام الناتو يدعو الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة لزيادة المساعدات لكييف بشكل مشترك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن القضاء على 300 عسكري أوكراني في كورسك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مستشار سابق لترامب: أموالنا المخصصة لكييف نفدت ولتدفع أوروبا "الحريصة" من جيبها
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كالاس: سأركز على مواجهة روسيا والصين ودعم أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن القضاء على 1985 عسكريا أوكرانيا خلال 24 ساعة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أسير أوكراني: نظام كييف يستوفي مبلغا شهريا مقابل تأجيل سحب الموظف للخدمة العسكرية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ألمانيا تخشى أن يعقد ترامب صفقة مع بوتين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شهود عيان يروون جرائم حرب أوكرانية في دونباس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رويترز نقلا عن مصدر أوكراني: المزاج قاتم في كييف والأشهر الأربعة القادمة حاسمة في الأزمة مع روسيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بيسكوف عن الاتصال الهاتفي المزعوم بين بوتين وترامب بشأن أوكرانيا: هذا محض خيال وغير صحيح
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"خبر تورك": المفاوضات حول أوكرانيا قد تبدأ قبل يناير 2025
#اسأل_أكثر #Question_Moreالعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا -
خارج الملعب
RT STORIES
دولة عربية لم تصوت.. لمن ذهبت أصوات العرب في الكرة الذهبية 2024؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مانشستر سيتي يتحدى شرط المليار يورو لضم بديل رودري من ريال مدريد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"تسريبات وجواسيس".. أزمة عاصفة داخل نادي الزمالك
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"تغريدات مثيرة".. ما علاقة قصة شعر محمد صلاح بتألقه مع ليفربول؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ملاكم يضطر إلى قص شعره أثناء النزال (فيديو+ صور)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"سجن وحظر".. عقوبة لرئيس نادي أنقرة جوجو بعد ركله حكم (صور+ فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"كل الحب ياحبيبتي".. كريستيانو رونالدو يهنئ ابنته في عيد ميلادها (صورة)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بالفيديو.. الدوري الأرجنتيني يسجل أغرب مشاركة للاعب في التاريخ!
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ما المبلغ الذي سيكسبه الأسطورة مايك تايسون مقابل مواجهة جيك بول؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعد استبعاده من قائمة فرنسا.. مبابي يعود مجددا إلى باريس بسبب حكيمي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حكم إنجليزي يوصّف ليفربول وكلوب بألفاظ بذيئة.. ولجنة الحكام تتخذ قرارا عاجلا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"من أجل المال؟".. رونالدو يحسم الجدل ويكشف سبب انتقاله للدوري السعودي
#اسأل_أكثر #Question_Moreخارج الملعب -
إسرائيل تغزو لبنان
RT STORIES
رئيس مجلس النواب اللبناني: الحل على حساب بلدنا وسيادته مرفوض
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مراسل RT: غارات إسرائيلية عنيفة على ضاحية بيروت الجنوبية (فيديوهات)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مسيرة تابعة لـ"حزب الله" تحلّق في أجواء عكا وحيفا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مراسلة RT: قتلى وجرحى بقصف إسرائيلي على بلدات عدة في جنوب لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
/ملخص يومي/.. الهجمات الإسرائيلية على لبنان وجهود التسوية/ 12.11.2024
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
وزير الخارجية الإسرائيلي يشير إلى بعض التقدم في محاولات التسوية في لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"إيقاع قتلى وجرحى ومهاجمة هدف يبعد 65 كلم".. "حزب الله" ينفذ 21 عملية ضد إسرائيل في 7 ساعات
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"حزب الله": استهدفنا منزلا يتحصن فيه جنود إسرائيليون بصاروخ موجه في كفر كلا وأوقعناهم بين قتيل وجريح
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الوكالة الوطنية للإعلام: 28 شهيدا وجريحا بغارة إسرائيلية على عين يعقوب في عكار شمال لبنان (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
وزير الدفاع الإسرائيلي: لن يكون وقف لإطلاق النار ولا هدنة في لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تقرير إسرائيلي: الواقع "القاسي" في الشمال.. هجمات "حزب الله" على إسرائيل تضاعفت 4 مرات في أكتوبر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فيديو لقصف من الحدود.. إسرائيل تحت نيران أكبر هجوم صاروخي لحزب الله خلف دمارا وهلعا بين الإسرائيليين
#اسأل_أكثر #Question_Moreإسرائيل تغزو لبنان
هل يمكن للجبن أن يكون مفيدا في منع خطر أمراض القلب؟!
لطالما، طُلب منا الحد من تناول الجبن باعتباره يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ولكن، يعتقد بعض الخبراء أن "النسيج" المميز للجبن - أي تركيبه الجزيئي ومكوناته الفريدة - تعني أنه قد يكون مفيدا للصحة بالفعل.
عادات تحافظ على صحة القلب بعد سن الـ 50
وفي الواقع، تشير الأبحاث إلى أن الجبن له تأثير إيجابي على القلب والأمعاء والصحة العقلية الإدراكية، وقد يحمي من مرض السكري من النوع الثاني.
ووجدت إحدى أحدث الدراسات، التي نشرت في مجلة Nutrients، أن تناول الجبن بانتظام يرتبط بتحسين صحة الدماغ لدى كبار السن.
وقام الباحثون في اليابان بتحليل الأنظمة الغذائية لأكثر من 1500 شخص فوق 65 عاما - أولئك الذين أبلغوا عن تناول الجبن بانتظام (أي نوع، بين مرة واحدة في الأسبوع إلى كل يوم)، وسجل هؤلاء نتائج أفضل في الاختبارات المعرفية، وكان لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف، مقارنة بالذين لم يستهلكوا الجبن على الإطلاق.
وبشكل منفصل، اقترح البحث الذي تم تقديمه في مؤتمر الجمعية الأمريكية للتغذية في يوليو الماضي أن نوعا من البكتيريا "الجيدة"، يسمى Lactobacillus rhamnosus، والذي يوجد بشكل طبيعي في جبن البارميزان والزبادي، يحسن الذاكرة ووظيفة الدماغ لدى كبار السن الذين يعانون من ضعف إدراكي، تمهيدا للخرف. ويعتقد أن البروبيوتيك (البكتيريا الحية النافعة) - الذي تم تقديمه في شكل مشروب للمشاركين في البحث - أعاد توازن ميكروبيوم الأمعاء والبكتيريا والفطريات والفيروسات التي تعيش في الجهاز الهضمي، وبالتالي أثر على وظائف المخ.
وكما يوضح جيمس غودوين، أستاذ فسيولوجيا الشيخوخة في جامعة لوبورو، فإن ميكروبات الأمعاء هذه تحفز الخلايا المناعية التي ترسل رسائل عبر الأعصاب إلى الدماغ.
صعود قدر معين من السلالم قد يقي من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 20%
ويعمل ميكروبيوم الأمعاء أيضا بشكل مباشر على الدماغ عبر العصب المبهم، الذي يربط الدماغ بالأمعاء. وبعض المواد الكيميائية التي يتم تصنيعها في الدماغ - بما في ذلك السيروتونين والدوبامين - يتم إنتاجها أيضا في القناة الهضمية.
ويساعد الجبن، ومنتجات الألبان الأخرى مثل الحليب والزبادي، في الحفاظ على تنوع الميكروبيوم لأنها تحتوي على مجموعة متنوعة من البكتيريا "الجيدة"، مع الجبن غير المبستر الذي يحتوي على تنوع أكبر من البكتيريا.
ويضيف البروفيسور غودوين: "يحتوي الجبن أيضا على مستويات عالية من الجزيئات المضادة للالتهابات، والتي تسمى الأولميد وديهيدروجستيرول، وهي مفيدة بشكل استثنائي للدماغ".
وعندما يتعلق الأمر بصحة القلب، على الرغم من المخاوف الطويلة الأمد من أن الدهون المشبعة في الجبن تزيد من مستوى الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، فإن الأبحاث الحديثة تشير إلى عكس ذلك. وفي عام 2018، أشرفت الدكتورة إيما فيني، الأستاذة المساعدة في معهد الغذاء والصحة في جامعة كوليدج دبلن، على تجربة مدتها ستة أسابيع حيث تم تقسيم 164 شخصا فوق الخمسين من العمر، يعانون من ارتفاع طفيف في مستويات الكوليسترول في الدم إلى ثلاث مجموعات وتم إعطاؤهم 42غ من دهون الألبان يوميا.
وتلقت إحدى المجموعات هذه الدهون على شكل 120غ من جبنة الشيدر الناضجة. والأخرى مزيجا من الزبدة وجبن الشيدر قليل الدسم، بينما تم إعطاء المجموعة الثالثة مكونات منفصلة تحاكي الجبن (الزبدة ومكملات الكالسيوم ومسحوق كازينات الكالسيوم، على غرار البروتين الموجود في الجبن).
أربعة أعراض مبكرة تنذر بسكتة قلبية قبل حدوثها بـ24 ساعة
ووجدت الدراسة أن مجموعة الجبن كامل الدسم شهدت انخفاضا أكبر في نسبة الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار مقارنة بالمجموعتين الأخريين.
وتعتقد الدكتورة فيني أن تركيبة الجبن وكيفية احتجاز الدهون داخل بنيته أمر أساسي. وتقول: "يُعتقد أن الأحماض الدهنية الموجودة في الجبن ترتبط بالكالسيوم الموجود فيه، ما يجعل من الصعب على إنزيماتنا تفكيكه عندما يكون في بنية الجبن مقارنة بالزبدة. وهذا يعني أن كمية أقل من الدهون المشبعة تدخل إلى مجرى الدم عندما تكون في الجبن".
وأدى الجبن عالي الكالسيوم إلى انخفاض أكبر في نسبة الكوليسترول الضار. وتشمل الأجبان التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الجبن الأبيض الناضج والصلب مثل الشيدر والبارميزان.
وأحد التفسيرات، وفقا للدكتور أوليفر غوتمان، استشاري أمراض القلب في مستشفى سانت بارثولوميو ومستشفى ويلينغتون في لندن، هو أن المكونات الموجودة في الجبن المعروفة باسم الشحميات السفينجولية قد تقلل من امتصاص الكوليسترول من الأمعاء.
ولكن في حين يركز بعض الخبراء على بنية الجبن، يشير آخرون إلى أن الدهون المشبعة التي تأتي من منتجات الألبان، قد تكون في حد ذاتها مفيدة وحتى يمكنها أن تحمي من مرض السكري من النوع الثاني.
المصدر: ديلي ميل
التعليقات