Stories
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
لوكاشينكو يصدر تعليماته بضمان نشر "أوريشنيك" في بيلاروس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الكرملين: كييف رفضت اقتراح أوربان لتبادل الأسرى وإعلان هدنة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تطورات محور كورسك: الجيش الروسي يحرر بلدة جديدة وإجمالي خسائر أوكرانيا يفوق 40 ألف جندي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رئيسة الدبلوماسية الأوروبية كالاس: دعم أوكرانيا "ليس عملا خيريا"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ما مواصفات صاروخ "الجحيم" الهجين الأوكراني؟ (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رئيس وزراء سلوفاكيا: الغرب سينهزم في أوكرانيا وقد يتجه لتقسيم البلد
#اسأل_أكثر #Question_Moreالعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا -
فيديوهات
RT STORIES
انتشار دبابات الجيش الإسرائيلي في بلدة أم باطنة جنوبي سوريا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يواصل تطبيق سياسة الأرض المحروقة في رفح
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الولايات المتحدة.. اصطدام طائرة بعدة سيارات في أحد شوارع ولاية تكساس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أهالي دير الزور يحتفلون بدخول إدارة العمليات العسكرية إلى المدينة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
راجمات الصواريخ الروسية من طراز "غراد" تستهدف مواقع أوكرانية على الضفة اليمنى لنهر دنيبر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مدفيديف يلتقي الرئيس الصيني شي جين بينغ
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات -
سوريا بعد الأسد
RT STORIES
الخارجية التركية تنفي وصول فيدان إلى دمشق
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الإدارة الذاتية الكردية تعلن أنها سترفع العلم السوري الجديد على جميع مؤسساتها
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"إسرائيل هيوم": أكراد سوريا طلبوا مساعدة عاجلة من إسرائيل
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بيان هام للسوريين في مصر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فيديو متداول على نطاق واسع لشخص يشبه الصحفي الأمريكي أوستن تايس المفقود في سوريا (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
8 دول تستأنف عمل بعثاتها الدبلوماسية في دمشق
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"منصة القاهرة" للمعارضة السورية تعلن موقفها من حكومة البشير
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
قدري جميل: الحوار بين السوريين يجب أن يخلو من أي تأثير خارجي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أدونيس يدعو إلى "عدم الاكتفاء بتغيير النظام السياسي" في سوريا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أوستن لنظيره الإسرائيلي: ندعم عملية انتقال سياسي سلمية وشاملة في سوريا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعد سقوط الأسد.. حزب البعث في سوريا يعلق نشاطاته حتى إشعار آخر
#اسأل_أكثر #Question_Moreسوريا بعد الأسد -
خارج الملعب
RT STORIES
3 مواجهات عربية في ثمن نهائي دوري أبطال آسيا 2
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
قرار حاسم في اتهام مبابي بالاعتداء الجنسي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الملاكمة الجزائرية إيمان خليف تتفوق على لامين جمال عام 2024
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كش ملك!.. مشجع ليفربول يكشف كواليس مواجهته الفردية مع صلاح
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
روسيا تحرز أول ذهبية في بطولة العالم للسباحة منذ إيقاف مشاركتها الدولية عام 2021
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"مقابل ضمانات".. إنجلترا توضح أسباب التصويت لصالح السعودية في كأس العالم 2034
#اسأل_أكثر #Question_Moreخارج الملعب -
غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
RT STORIES
صحة غزة تنشر حصيلة جديدة لضحايا الحرب الإسرائيلية على القطاع
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مراسلنا: مقتل 40 فلسطينيا جراء قصف القوات الإسرائيلية مناطق متفرقة من قطاع غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رئيس الموساد يجتمع مع رئيس الوزراء القطري لبحث صفقة الرهائن في غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مراسلتنا: الجيش الإسرائيلي يقتحم قلقيلية وأنباء عن مقتل فلسطيني باستهداف سيارته
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تقارير غربية: حماس تبدي مرونة بشأن اتفاق وقف النار وتوافق على شرطين رئيسيين لإسرائيل
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إعلام فلسطيني: 15 قتيلا على الأقل بقصف إسرائيلي استهدف منزلا وسط قطاع غزة
#اسأل_أكثر #Question_Moreغزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
عنصر في المطبخ يستخدم يوميا قد يسبب 13 مرضا "مميتا"
يشعرنا البقاء في المنزل بالأمان، إلا أن هناك بعض العوامل التي يمكن أن تعكس الأمر، وتجعل المنزل مكانا لمواجهة العدوى المميتة.
فوفقا للعديد من الدراسات العلمية، فإن الكثر من أنواع البكتيريا تكمن في المطبخ، ما يعني أن من المحتمل جدا أن تمرض.
دراسات تكشف أخطار المطبخ "غير المتوقعة" التي تعرضنا لضرر صحي
وقد تشمل مصادر الجراثيم الرئيسية اليدين والمنتجات الطازجة غير المطبوخة. كما تميل "منشفة سفرة الشاي" (قطعة قماش لتجفيف الأواني) التي نضعها على المنضدة، إلى امتصاص الكثير من الجراثيم، بسبب استخدامها في تجفيف اليدين المبللتين ومسح أدوات المطبخ والأسطح.
وفي مقال نشره موقع The Conversation، قالت كبيرة المحاضرين في علم الأحياء الدقيقة السريرية بجامعة ليستر، بريمروز فريستون، إن عددا من الدراسات التي تحلل مناشف سفرة الشاي، وجدت مجموعة من البكتيريا المسببة للأمراض، يمكن أن تترك لك أكثر من مجرد اضطراب في المعدة.
ووفقا لفريستون، فقد تم ربط البكتيريا الموجودة في "مناشف سفرة الشاي" بما يلي:
- التهابات الجهاز التنفسي
- التهابات الجلد
مواد كيميائية مرتبطة بسرطانات قاتلة تنبعث من مواقد الغاز حتى بعد إيقاف تشغيلها!
- التهابات المسالك البولية (UTIs)
- التهابات القلب
- التهابات العين
- التهابات العظام
- التهابات الرئة
- التهابات المثانة
- التهابات الدماغ
- التهابات الدم
خبير يكشف 10 طرق تجعل منزلك مسببا للأمراض
- التهاب رئوي
- التهاب المفاصل الإنتاني
- التهابات المفاصل
ومن خلال فحص الدراسات التي أخذت عينات من "مناشف الأواني" المستخدمة أو أسطح المطابخ التي غالبا ما يتم تنظيفها بواسطة قطع من الكتان أو خرق القطن، تكشف فريستون عن أي من البكتيريا التي يمكن أن تكون كامنة في مطبخك.
وكشفت إحدى الدراسات التي أخذت عينات من 100 منشفة أواني مستخدمة عن وجود المكورات العنقودية الذهبية، التي توجد غالبا على الجلد ولكنها أيضا عامل ممرض يمكن أن يسبب مجموعة متنوعة من المشكلات مثل الخراجات والتهابات المفاصل وحتى الالتهاب الرئوي.
وفي الوقت نفسه، قال تقول فريستون إن دراسة أجريت على 46 مطبخا، وجدت بكتيريا الأمعائية (Enterobacter) على الأسطح، وهي يمكن أن تسبب التهابات الجهاز التنفسي، والتهابات الجلد، والتهابات المسالك البولية والتهابات القلب والعظام والعين، إلى جانب الإشريكية القولونية، التي غالبا ما تكون السبب وراء اضطراب المعدة والتهابات المسالك البولية.
دراسة تكشف صلة قوية بين حركة المرور وزيادة معدلات الوفيات ليس فقط من خلال الحوادث!
وكما التقط الباحثون بكتيريا كليبسيلا (Klebsiella) التي تم ربطها بالتهابات خطيرة في الرئتين والمثانة والدماغ والدم.
والعديد من المطابخ تحتوي أيضا على الزائفة الزنجارية (Pseudomonas aeruginosa) والتي يمكن أن تسبب التهابات الرئة، كما تم العثور على العصوية الرقيقة (Bacillus subtilis) التي يمكن أن تؤدي إلى التهابات العين والخراجات، في أكثر من نصف المطابخ التي تم أخذ عينات منها.
ووجد أن جميع عينات المطابخ تحتوي على بكتيريا المكورة العنقودية والمكورة الدقيقة.
وفي الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، تم ربط المكورة الدقيقة بالتهابات الرئة، مثل الالتهاب الرئوي والتهاب المفاصل الإنتاني إلى جانب التهابات العين والقلب.
وكتبت فريستون في المقال: "تشير هذه الدراسات إلى وجود خطر عدوى من مناشف سفرة الشاي وأن معظم ملابس المطبخ قد تكون ملوثة بمستويات عالية من البكتيريا. ومن ثم، فمن السهل أن تنتقل هذه الجراثيم إلى أسطح تحضير الطعام، ما قد يتسبب في حدوث تسمم غذائي خطير".
وإذا فكرت في الأمر، فغالبا ما تكون مناشف سفرة الشاي مبللة، ووفقا لفريستون، فإن هذه الرطوبة الدائمة هي التي تجعل الجراثيم "مستودعات جيدة للميكروبات"، حيث أشارت إلى أن "الماء يمكّن الجراثيم من النمو".
دراسة تحذر: 3 سنوات فقط من العيش في ظل تلوث الهواء قد تزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الرئة!
وقالت عالم الأحياء المجهرية: "هكذا فإن منشفة الأواني الرطبة التي تُترك في المطبخ الدافئ توفر بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا. وهذا هو الحال بشكل خاص إذا كانت آثار الطعام موجودة أيضا".
وتنصح فريستون بتعليق المناشف بعد الاستخدام حتى تجف لمدة 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة لخفض مستويات البكتيريا
واقترحت أيضا استخدام الأقمشة أو المناشف الورقية التي تستخدم لمرة واحدة في المناطق شديدة التلوث، مثل تلك التي تحتوي على اللحوم النيئة، للمساعدة على وقف انتشار البكتيريا.
ومن الأفضل غسل مناشف المطبخ بانتظام، ويمكن تعقيمها بفاعلية من خلال وضعها في دورة غسيل ساخنة تبلغ 90 درجة مئوية باستخدام منظف الغسيل، وسيساعد ذلك على تقليل مستويات البكتيريا عليها.
وإذا كنت تعتمد الغسيل اليدوي، فيمكنك تطهير أي ميكروبات متبقية باستخدام الماء المغلي أو مطهر مثل المبيض المخفف باتباع تعليمات الشركة المصنعة.
وأخيرا، تأكد من تخزين المناشف المغسولة حديثا في منطقة جافة ونظيفة، بعيدا عن أي طعام غير مطبوخ وأي أيد قذرة.
المصدر: ذي صن
التعليقات