Stories
-
خارج الملعب
RT STORIES
الأسطورة كريستيانو رونالدو يوجه رسالة وداع "عاطفية" للنجم رافائيل نادال
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رسميا.. نقل مباراة إيران وقطر ضمن تصفيات مونديال 2026 إلى أرض محايدة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بسبب اضطرابات في القلب.. الدولي المغربي مزراوي يبتعد عن الملاعب لفترة طويلة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"هوليوود تنادي".. فريق درجة ثالثة يراقب رونالدو
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رسميا.. رافائيل نادال يعلن "نهاية" مشواره في عالم التنس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"لن أوقع على هذا القرف المثلي".. أزمة في الدوري الألماني بسبب دعم المثلية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إهانة وسخرية.. جيك بول يستفز مايك تايسون "الحديدي" بمراهنة على 5 ملايين دولار (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
جماهير ليفربول تتغنى بأحد نجومها.. وتسخر من الأسطورتين مارادونا وميسي (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مانشيني يكشف سبب استبعاد البليهي.. فهل يعتزل ميدو؟
#اسأل_أكثر #Question_Moreخارج الملعب -
إسرائيل تغزو لبنان
RT STORIES
مراسل RT: مواجهات عنيفة بين "حزب الله" والجيش الإسرائيلي في جنوب لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رئيس "الموساد" يحدد شروط وقف إطلاق النار في لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع المدني اللبناني ينعى 5 من عناصره قتلوا بقصف إسرائيلي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي ينشر مشاهد للقتال البري في جنوب لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ميقاتي: الاتصالات الدبلوماسية تكثفت قبيل اجتماع مجلس الأمن لبحث وقف إطلاق النار
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترحيل صحفي إسرائيلي دخل لبنان بجواز سفر أجنبي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الأمم المتحدة: ربع الأراضي اللبنانية تلقت أوامر إسرائيلية بإخلائها
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"يديعوت أحرونوت": معدل إطلاق "حزب الله" للصواريخ على شمال إسرائيل ازداد مع التوغل البري
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
قرار جديد يخص استقبال اللبنانيين في العراق
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال قياديين في "حزب الله" (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_Moreإسرائيل تغزو لبنان -
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
مستشار زيلينسكي ينفي استعداد كييف لوقف إطلاق النار ويروج لـ"صيغة السلام"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن القضاء على 1955 عسكريا وتدمير منصتي "باتريوت" ورادارات أمريكية لقوات كييف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"لوموند": استخبارات كييف تدرّب إرهابيي مالي على استخدام المسيّرات
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صحيفة تؤكد استعداد كييف لوقف النزاع والتنازل عن الأراضي التي خسرتها مقابل الانضمام للاتحاد الأوروبي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاعات الروسية تسقط 92 مسيرة أوكرانية جنوبي البلاد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
علاء الدينوف يعلن تحرير بلدتين جديدتين في كورسك
#اسأل_أكثر #Question_Moreالعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا -
فيديوهات
RT STORIES
شوارع مدينة فرنسية مغمورة بمياه فيضانات اجتاحت شمال شرق البلاد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي ينشر لقطات لاعتراض طائرة مسيرة فوق البحر الأحمر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تريجر تتحول إلى مدينة أشباح مع وصول إعصار "ميلتون" إلى فلوريدا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رصد شواهق مائية في أجواء فلوريدا مع وصول إعصار "ميلتون"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تنشر مشاهد لتدمير صواريخ "إسكندر" بطارية "باتريوت" أمريكية براداراتها وسط أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي ينشر مشاهد يدّعي أنها للبنية التحتية لحزب الله تحت الأرض
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
يارون اللبنانية.. ما قبل وبعد الحرب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ولي العهد السعودي يستقبل وزير الخارجية الإيراني في الرياض
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
هدم فندق في لاس فيغاس جراء التفجير
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مشاهد من داخل طائرة أمريكية أثناء عبورها إعصار "ميلتون"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعرض شظايا عملاقة لصاروخ إيراني تم اعتراضه فوق إسرائيل
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لقطات من مكان سقوط صواريخ أطلقت من لبنان على كريات شمونة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لقطات جوية توثق فيضانات نادرة في الصحراء الكبرى بالمغرب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شرطة أمريكية تطلق صفارات الإنذار لإخلاء إلزامي مع اقتراب إعصار ميلتون
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات -
غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية
RT STORIES
مقتل 26 شخصا بقصف إسرائيلي لمدرسة تؤوي النازحين غربي دير البلح
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يفرض حصارا مطبقا على شمال قطاع غزة ويعزله عن مدينة غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
خمسة قتلى من عائلة واحدة بضربة إسرائيلية لمنزلهم في خان يونس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الأمم المتحدة تعلن عن وجود أكبر عدد من الأطفال مبتوري الأطراف في التاريخ الحديث بقطاع غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"قبلتها حماس".. موقع عبري يحدد بنود صفقة جديدة لوقف حرب غزة بيد نتنياهو ومصر والولايات المتحدة وقطر
#اسأل_أكثر #Question_Moreغزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية -
ترقب لرد إسرائيلي على إيران
RT STORIES
مصدر إسرائيلي: من المتوقع أن يصوت مجلس الوزراء اليوم على الرد على الهجوم الإيراني
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عراقجي: يمكن لإيران والسعودية المساعدة في تحقيق الأمن والاستقرار بالمنطقة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بايدن يقترح على نتنياهو مخرجا يعوضه عن توجيه ضربة عسكرية لإيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مسؤول إيراني يعلن أن بلاده جهزت ردا قويا إذا هاجمتها إسرائيل.. ما علاقة الأسلحة النووية؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تقرير: نتنياهو يمنع غالانت من زيارة واشنطن ويشترط عليه أمرين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صحيفة: القوات الجوية الإسرائيلية تدربت على التحليق لمسافات طويلة وضرب أهداف بعيدة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
وزير خارجية إيران: سنرد في الوقت والمكان المناسبين على أي هجوم دون تسرع
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
واشنطن تحذر من خطر "تصعيد غير مقصود" بين إيران وإسرائيل
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الحرس الثوري الإيراني يؤكد جاهزيته للرد على أي "عدوان يستهدف طهران"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
خبير روسي يضع سيناريوهات محتملة للرد الإسرائيلي على هجوم إيران الصاروخي
#اسأل_أكثر #Question_Moreترقب لرد إسرائيلي على إيران
4 أطعمة لا يجب عليك إعادة تسخينها في اليوم التالي!.. فما الأطعمة التي يمكن تسخينها في المايكروويف؟
كشفت كيم ليندسي، أخصائية التغذية المعتمدة في أستراليا، لموقع "ديلي ميل" عن أربعة أطعمة تنطوي على مخاطر كبيرة لإعادة تسخينها - وأربعة أطعمة جيدة بالفعل، خلافا للاعتقاد الشائع.
غير آمن: البيض
يبدو أنه يدوم إلى الأبد - حتى ستة أسابيع - في الثلاجة قبل طهيه. ولكن إذا كان لديك بقايا بيض من فطور الأمس، فهناك مخاطر أكبر.
يمكن أن يحمل البيض بكتيريا السالمونيلا التي تسبب التسمم الغذائي، كما أن تركه لفترات طويلة يمنح البكتيريا مزيدا من الوقت للتكاثر.
وتقول ليندسي إن البيض المخزن في درجات حرارة تتراوح بين 40 و165 درجة فهرنهايت، "خطر".
وقالت: "يمكن أن تنمو مسببات الأمراض بمعدل أسرع عندما تكون في درجة الحرارة هذه. وإذا كان هناك المزيد من مسببات الأمراض والبكتيريا الضارة في الطعام، فهناك خطر متزايد من الإصابة بالتسمم الغذائي عندما نأكله".
وتنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بعدم ترك البيض أو الأطباق التي تحتوي على البيض خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين، أو ساعة واحدة في الطقس الحار.
وتكمن الصعوبة في الميكروويف في أنه قد يكون غير متساو بعض الشيء عند تسخين شيء ما. وقالت ليندسي: "في بعض الأحيان يكون الجو حارا على الأطراف وباردا في المنتصف أو العكس".
غير آمن: الأرز
ادعى مستخدمو "تيك توك" أن تسخين الأرز المتبقي تسبب لهم في تسمم غذائي.
ويرجع ذلك إلى أن الأرز المطبوخ يحتوي على بكتيريا Bacillus cereus، وهي بكتيريا مكونة للأبواغ توجد عادة في التربة والخضروات.
وتوجد في العديد من الأطعمة النيئة وغير المصنعة، بما في ذلك البطاطس والبازلاء والفول وبعض التوابل.
وقالت ليندسي: "يشكل الأرز مخاطرة كبيرة". هذه الأبواغ مقاومة للحرارة، لذا حتى عندما تقوم بتسخينها، فإنها لا تزال تسبب مسببات الأمراض الضارة.
وتشمل أعراض المرض من Bacillus cereus القيء والإسهال وتشنجات البطن.
غير آمن: السبانخ
يمكن أن يرتبط إعادة تسخين السبانخ مباشرة بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
وتحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ على مركبات تسمى النترات. وعند تسخين النترات، يمكن أن تتحلل إلى مركبات أخرى تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. والنترات بمفردها غير ضارة. ومع ذلك، يمكن للبكتيريا التي تعيش بالفعل في الفم والإنزيمات في الجسم تحويلها إلى نيتريت ثم إلى نيتروسامين. وهذه لها خصائص مسرطنة.
وقدرت إحدى الدراسات أن الناس يحصلون على حوالي 80% من نتراتهم الغذائية من الخضروات.
وتوجد النترات أيضا في الشمر والفجل والجزر واللفت.
بالإضافة إلى ذلك، إذا لم يتم تسخين السبانخ بشكل صحيح، يمكن لبكتيريا الليستريا أن تعيش عليها.
ويمكن أن يسبب هذا داء الليستريات، وهو عدوى خطيرة تؤدي إلى الحمى وأعراض تشبه أعراض الإنفلونزا والصداع وتيبس الرقبة والارتباك وحتى النوبات.
غير آمن: البطاطس
على غرار الأرز، فإن مشكلة البطاطس ليست الحرارة نفسها بل تركها بالخارج لفترة طويلة.
كما أن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين يضعها في "منطقة الخطر"، ما قد يؤدي إلى نمو المطثية الوشيقية.
وهذه تسبب التسمم الغذائي حالة تهاجم فيها السموم أعصاب الجسم ويمكن أن تسبب صعوبة في التنفس.
العلماء يحددون مدى الصدمة لمرض السكري من النوع 2 بسبب سوء التغذية!
وينتج عنها أعراض مثل القيء والغثيان وآلام المعدة والإسهال.
وهناك أيضا خطر متزايد للإصابة بالتسمم الغذائي مع البطاطس المخبوزة المطبوخة بورق القصدير.
وتقول ليندسي إن جزءا من المخاطر التي تشكلها البطاطس المهروسة هو مكوناتها القابلة للتلف، مثل الحليب والزبدة والقشدة.
آمن: السمك
على الرغم من سمعته السلبية لترك رائحة كريهة في الميكروويف في المكتب، فإن الأسماك تحمل القليل من المخاطر عند إعادة تسخينها في اليوم التالي.
وقالت ليندسي: "السمك آمن تماما لإعادة تسخينه".
وتنص إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على أن المأكولات البحرية الطازجة التي تم صيدها ثم تجميدها على الفور آمنة لإعادة تسخينها.
وعلى غرار الأرز والبيض، تجنب الاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين في المرة الواحدة.
وعلى الرغم من أنه يمكنك وضعه في الميكروويف وعدم الشعور بالمرض، إلا أن تسخينه بهذه الطريقة يمكن أن يجففه ويتلف ملمسه. وطهيه في الفرن أو على الموقد يمكن أن يمنعه من الجفاف.
وتوصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بالاحتفاظ بالسمك المطبوخ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن ثلاثة إلى أربعة أيام والتأكد من طهيه بدرجة حرارة لا تقل عن 165 درجة فهرنهايت.
آمن: اللحوم
لطالما كانت اللحوم الباردة مصدرا للذعر بسبب التحذيرات من الليستيريا.
ومع ذلك، قالت ليندسي إنه لا يوجد سبب للخوف. وأضافت: "إذا تم طهيها وتسخينها، فهذا آمن تماما".
وتوصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بتسخين اللحوم والأجبان اللذيذة إلى 165 درجة فهرنهايت على الأقل لقتل الليستيريا.
وهذه الحالة ناتجة عن عدوى بكتيرية يصاب بها شخص ما بعد تناول طعام ملوث.
آمن: الحليب
نظرا لأنه طعام قابل للتلف، فمن المحتمل أن يكون هناك قلق أكثر قليلا، مثل ضرورة تحديد تاريخ "انتهاء الصلاحية" على الحليب. وقالت ليندسي، لذا فأنت تريد التأكد من أنك تلتزم بذلك.
ومع ذلك، قالت ليندسي إن تسخينه على درجة حرارة عالية يمكن أن يقتل أشكالا من البكتيريا مثل الليستريا والسالمونيلا والإي كولاي. وستدمر الحرارة المرتفعة تلك البكتيريا ومن ثم يجب أن يكون آمنا للاستهلاك.
آمن: الدجاج
على الرغم من أنه من المحتمل أن يكون قوامه وطعمه أفضل على الموقد أو في الفرن، إلا أنه لا يزال من الآمن إعادة تسخين الدجاج في الميكروويف. والمفتاح هو قلبه كل دقيقتين حتى تصل إلى 165 درجة فهرنهايت.
وسيؤدي ذلك إلى تقليل خطر الإصابة بالسالمونيلا.
وقالت ليندسي إن الدجاج لا يحمل سوى القليل من المخاطر على السلامة طالما أنه لم يُترك لأكثر من ساعتين.
وتوصي إدارة الغذاء والدواء أيضا بتخزين الدجاج المطبوخ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم إلى يومين.
المصدر: ديلي ميل
التعليقات