مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

34 خبر
  • رياضة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • حرب الخليج
  • رياضة

    رياضة

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • فيديوهات

    فيديوهات

ما هو الحساء المفيد لمنع الاضطراب المعوي؟

أعلنت الدكتورة كاميلا تيموشينكو، خبيرة التغذية الروسية، أن الحساء بالإضافة إلى فائدته في حالة أمراض الجهاز الهضمي، يساعد على تخفيض الوزن أيضا.

ما هو الحساء المفيد لمنع الاضطراب المعوي؟
صورة تعبيرية / imagebroker/ulrich niehoff / Globallookpress



وتشير الخبيرة، إلى أن الحساء يتميز باحتوائه على سعرات حرارية قليلة، وتوازن محتواه من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. لذلك هو مفيد في حالة التهاب البنكرياس، والتهاب المرارة، والتهاب المعدة، ومتلازمة القولون العصبي وغير ذلك. كما يمكن للذين يرغبون في تخفيض وزنهم إضافة الأرز والبطاطا والكوسا والجزر أو الحنطة السوداء واليقطين بدلا من الأرز والكوسا، إلى الحساء.

وتنصح الخبيرة، بتناول حساء الدجاج مع المعكرونة والبطاطا والجزر. ويمكن استخدام لحم العجل أو الأرانب بدلا من الدجاج، إلا في حالة مرض كرون. حيث يفضل استخدام حساء من مرق اللحم المخفف مع الذرة وأطباق من السمك الأبيض.

وتدحض الأخصائية الأساطير عن مخاطر الحساء لعملية الهضم. وتقول الحساء لا يخفف عصير المعدة، لأن حموضته ثابتة ولا ترتبط بنوع الأطعمة التي نتناولها.

وتشير تيموشينكو، إلى أن عملية الطهو، تعتبر من أكثر الطرق الحرارية ملاءمة للمعدة، خلافا للاعتقاد الشائع، حيث عند الطهو لا تفقد مكونات الحساء خصائصها المفيدة، لأنها تصبح ضمن المرق الذي نتناوله.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

واشنطن بوست: اشتباك بين ترامب وهيغسيث في كامب ديفيد بسبب أزمة الذخائر والصواريخ والحرب مع إيران

رئيس الموساد يعزل مسؤولين بارزين عقب فشل محاولات "إسقاط النظام في إيران"

إيران.. الشورى الإسلامي يعلن التفاصيل الأولية للخطة الاستراتيجية لضمان أمن مضيق هرمز والخليج

مصدر سعودي مسؤول: هناك تنسيق بين الحوثيين والميليشيات العراقية وإيران للإعداد لاعتداءات ضد المملكة

مجلس السلام يمنح أول عقد بناء في غزة لقاعدة عسكرية للقوات المغربية

التصعيد الجديد في الحرب بأوكرانيا – ما نتائجه المحتملة؟

"وول ستريت جورنال": إيران وعُمان اتفقتا على خطة لفتح مضيق هرمز

السعودية.. التحالف العربي يعلن إصابة 11 مدنيا جنوب غربي المملكة إثر قصف حوثي

"خيانة عظمى".. ترامب يهاجم صحيفة "واشنطن بوست" الأمريكية

قاليباف: لسنا بحاجة إلى مزيد من الدبلوماسية المسرحية