مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    الانتخابات الأمريكية
    ترددات القناة
    دليلك إلى روسيا
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    المكتبة الروسية
    اختراعات روسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    تطبيقات القناة
    67 خبر
    • خارج الملعب
    • إسرائيل تغزو لبنان
    • وقائع الانتخابات الأمريكية (تغطية مباشرة)
    • خارج الملعب

      خارج الملعب

    • إسرائيل تغزو لبنان

      إسرائيل تغزو لبنان

    • وقائع الانتخابات الأمريكية (تغطية مباشرة)

      وقائع الانتخابات الأمريكية (تغطية مباشرة)

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

      غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    • الانتخابات الأمريكية

      الانتخابات الأمريكية

    • فيديوهات

      فيديوهات

    الصحة
    تاريخ النشر: 06.06.2020 | 09:23 GMT

    تبديد خمس مقولات رئيسية حول الخبز

    قامت خبيرة التغذية ماريا سيتيل، بدراسة وتبديد 5 مقولات أساسية شائعة حول الخبز.

    تبديد خمس مقولات رئيسية حول الخبز
    Sputnik

    ونقلت وكالة Expressen السويدية، عن الخبيرة قولها، إن المقولة الأولى تزعم بأن الخبز الأسمر أكثر فائدة من الخبز الأبيض، من الناحية الصحية.

    لكن الخبيرة تؤكد، أنه يتم تحديد الفائدة من خلال تحديد كمية الحبوب الكاملة في الخبز، سواء كان من النوع الأبيض أو الأسود.

    ويعتقد الكثيرون أيضا، أنهم يتعرضون للسمنة بسبب تناول الخبز بكثرة، لكن الخبيرة تشدد على أن وزن الشخص يتعلق بمقدار ما يأكله ومدى حركته وصرفه للطاقة.

    بالإضافة إلى ذلك، نفت الخبيرة أن تناول الخبز لا يتسبب دائما بانتفاخ المعدة. ويمكن أن تتشكل الغازات في البطن بسبب الصدمات النفسية وقلة الحركة، وعدم تناول ما يكفي من السوائل.

    ووفقا لها، فإن المزاعم عن "النشويات السيئة" في الخبز، أيضا ضرب من الهراء.  

    وأشارت إلى أن خبز الحبوب الكاملة، يساعد على تقليل تقلبات السكر في الدم، ويسمح للمرء بالبقاء في حالة شبع لفترة أطول، وعدم استهلاك سعرات حرارية إضافية.

    ودحضت الخبيرة، الزعم بأن الخبز لا يشكل وجبة حقيقية، لأن الساندويتش يمكن أن يشكل وجبة كاملة.

    ورفضت الربط بين تناول الخبز بكثرة وتضرر البيئة. وشددت على أن تأثير زراعة الحبوب من أجل الخبز يبقى ضئيلا على المناخ، على عكس البقوليات.

    ونوهت بأنه يتم استهلاك كميات قليلة من الماء، خلال عملية إنتاج الخبز.

     

    المصدر: kp.ru

    التعليقات

    أخبار العالم

    ملايين الدولارات وممر آمن.. موقع عبري ينشر تفاصيل عرض قدمه نتنياهو لحركة حماس

    أخبار العالم

    ادعى الجيش أنه عثر عليهما في غزة.. إعلام عبري ينشر صورتين جديدتين لقائد الجناح العسكري لحركة "حماس"

    أخبار العالم العربي

    "فضيحة تؤكد أنه مجرم حرب".. "حماس" تعلق على أهداف نتنياهو من تسريب وثائق سرية وحساسه من مكتبه

    أخبار العالم العربي

    حماس تصدر بيانا عن اللقاءات مع فتح في القاهرة