مباشر

الطلبات الأخيرة

    دليلك إلى روسيا
    شريط الأخبار
    ترددات القناة
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    اختراعات روسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    المكتبة الروسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    تطبيقات القناة
    43 خبر
    • خليجي 26
    • خارج الملعب
    • سوريا بعد الأسد
    • خليجي 26

      خليجي 26

    • خارج الملعب

      خارج الملعب

    • سوريا بعد الأسد

      سوريا بعد الأسد

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

      غزة والضفة تحت النيران الإسرائيلية

    • توقف الغاز إلى أوروبا

      توقف الغاز إلى أوروبا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

      اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

    الصحة
    تاريخ النشر: 25.03.2019 | 13:00 GMT

    تقرير يكشف ارتباط اللحوم المعالجة بالسرطان

    كشف تقرير مسرب عن خطر المواد الكيميائية الموجودة في اللحوم الصناعية المعالجة وارتباطها الوثيق بالسرطان.

    تقرير يكشف ارتباط اللحوم المعالجة بالسرطان

    وتحتوي العديد من اللحوم الموجودة على رفوف متاجر السوبر ماركت على النتريت، وهي مادة حافظة قوية من المفترض أن تقتل بكتيريا "بوتولينوم"، والتي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي.

    ومع ذلك، كشفت الدراسة التي أجراها مركز الاستشارات العلمية "Campden"، لصالح جمعية معالجة اللحوم البريطانية، أن النتريت لا يهاجم هذه البكتيريا.

    وتقوم بعض العلامات التجارية بإنتاج لحم الخنزير المقدد والنقانق، باستخدام عمليات المعالجة التقليدية دون الحاجة إلى المواد الكيميائية المثيرة للجدل.

    ولكن شركات الأغذية الأخرى تستخدم النتريت، الذي يحافظ على اللون الوردي للحوم، ما يجذب حجما أكبر من المستهلكين.

    وتجدر الإشارة إلى أن دراسة أجريت عام 2015 بدعم من منظمة الصحة العالمية، وجدت و"لأول مرة" أن اللحوم المعالجة بالنتريت ترتبط بالسرطان.

    المصدر: ديلي ميل

    التعليقات

    اختر الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2024!

    أخبار العالم العربي

    الإدارة السورية الجديدة تعدّل المناهج الدراسية لمواد التاريخ والديانة والعلوم (وثائق)

    أخبار العالم العربي

    على رأسه وزيرا الخارجية والدفاع.. وفد رسمي سوري يصل السعودية في أول زيارة رسمية خارجية (فيديو)

    أخبار العالم

    كبير مستشاري خامنئي يحدد طريقة تعامل طهران مع القيادة الجديدة في سوريا

    أخبار العالم

    "قادر على مراوغة الدفاعات الجوية".. محلل عسكري إسرائيلي يعلق على الصاروخ اليمني

    أخبار العالم

    شبكة "ABC" الأمريكية: السلطات تتعامل مع انفجار "سايبرترك" أمام فندق ترامب على أنه عمل إرهابي محتمل

    أخبار العالم العربي

    اختر الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرا عام 2024!

    أخبار العالم العربي

    مدير الاستخبارات العسكرية الليبية ينفي هروب 60 ضابطا سوريا إلى شرق ليبيا

    أخبار العالم

    غارة إسرائيلية على مستودعات للجيش السوري في ريف دمشق

    أخبار العالم

    الجيش الإسرائيلي: "ضعف الانضباط" وراء مقتل عالم آثار دخل لبنان لاستكشاف موقع أثري (صور + فيديو)

    أخبار العالم

    خامنئي: القواعد الأمريكية في سوريا ستداس بأقدام الشباب السوري