مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

77 خبر
  • كأس العرب 2025 في قطر
  • 90 دقيقة
  • خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة
  • كأس العرب 2025 في قطر

    كأس العرب 2025 في قطر

  • 90 دقيقة

    90 دقيقة

  • خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

    خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

  • فضيحة فساد مدوية في دائرة زيلينسكي

    فضيحة فساد مدوية في دائرة زيلينسكي

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا

    خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • زيارة بوتين إلى الهند

    زيارة بوتين إلى الهند

تحضير القهوة من الثوم!

أفادت صحيفة جابان توداي اليابانية بأن خبير أطعمة ياباني يدعى يوكيتومو شيموتاي(74 عاما) تمكن من تحضير القهوة من الثوم، ولكن بدون وجود لمادة الكافيين فيها.

تحضير القهوة من الثوم!

ونوهت الصحيفة بأنه يمكن تناول القهوة المذكورة قبل النوم دون أن تسبب الأرق ويمكن أن تقدم للمرأة الحامل دون الخشية من حدوث مضاعفات غير مرغوبة وهو لا يترك أي رائحة غير مرغوبة في فم من يتناوله لأنه محمص.

هذا وكان الخبير المذكور يملك مطعما في محافظة أومورى باليابان واكتشف هذه الطريقة قبل 30 عاما بالصدفة – حينما كان يحضر قطعة من اللحم مع الثوم وبعد قلي الثوم وتحميصه أضاف له الماء الساخن وتناول جرعة من الخليط الناتج وأعجب بطعمه الذي ذكره بطعم القهوة المرّة.

وبعد التقاعد واصل الرجل العمل لتحسين المشروب المذكور في محاولة للعثور على أفضل طريقة لصنع قهوة "الثوم".

ومن خلال التجارب توصل إلى استنتاج مفاده أن الفرن الكهربائي مناسب لتحميص الثوم. وفي الوصفة النهائية يجري تحميص الثوم، ثم طحنه وبعد ذلك  يبرد ويجري تقطيره بالمياه الساخنة ليصبح قهوة.

المصدر: وكالات

ادوارد سافين
 

التعليقات

نتيجة قرعة كأس العالم 2026.. تعرف على طريق المنتخبات العربية في المونديال

مصادر عربية وغربية: قرب الإعلان عن هيئة دولية لإدارة غزة قبل نهاية العام

قائد القيادة المركزية الأمريكية يشيد بالأمن السوري بعد اعتراض شحنات أسلحة موجهة "لحزب الله"

ما بعد كراسنوأرميسك.. تسوية ما تبقى من أوكرانيا