مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

79 خبر
  • نبض الملاعب
  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
  • زيارة بوتين إلى كازاخستان
  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

  • زيارة بوتين إلى كازاخستان

    زيارة بوتين إلى كازاخستان

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

كيف يؤثر الطعام على عمل الجينات البشرية؟

اكتشف علماء من كلية الطب بجامعة ستانفورد أنه عند هضم الألياف في الأمعاء، تنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة تعمل كمصدر للطاقة وتؤثر مباشرة في وظيفة الجينات، ما يعزز الوقاية من السرطان.

كيف يؤثر الطعام على عمل الجينات البشرية؟


وتشير مجلة Nature Metabolism، إلى أن العلماء تابعوا عملية تأثير أحماض البروبيونات والزبدات على التعبير الجيني في سياقات مختلفة: في الخلايا البشرية السليمة، وخلايا سرطان القولون المعالجة وغير المعالجة، وفي أمعاء الفئران.

وأظهرت النتائج، أن هذه المركبات تحفز حدوث تغييرات غير جينية في جينات محددة مسؤولة عن تنظم تكاثر الخلايا وتمايزها وموت الخلايا المبرمج - وهذه عمليات مهمة للسيطرة على نمو الخلايا غير المنضبط الذي يكمن وراء السرطان.

ويقول البروفيسور مايكل سنيدر من الجامعة: "لقد اكتشفنا رابطا مباشرا بين استهلاك الألياف وتعديل وظيفة الجينات التي لها تأثيرات مضادة للسرطان. ومن المرجح أن تكون هذه آلية شاملة، حيث يمكن توزيع الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة في جميع أنحاء الجسم".

ووفقا له، غالبا ما تنخفض نسبة الألياف الغذائية في الحميات الغذائية الحالية، ما يحد من إنتاج هذه المواد المفيدة بواسطة ميكروبيوم الأمعاء، وبالتالي يؤثر سلبا على الحالة الصحية العامة.

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

"أكسيوس": واشنطن وطهران توصلتا إلى اتفاق هام بانتظار موافقة ترامب ليصبح مبرما ونهائيا

كاميرا مراقبة توثق لحظة استهداف القيادي في كتائب القسام محمد عودة في غارة إسرائيلية على غزة

شاهد.. قنصلية إيران في الهند تنشر فيديو لطائرات وهمية قصفها الجيش الأمريكي

الخارجية الإيرانية تدين التهديدات الأمريكية ضد سلطنة عُمان

زاخاروفا تكشف سبب الضجة الغربية حول حادث سقوط مسيرة في رومانيا ومدفيديف يحذر: الأعظم قادم!

بعد تهديدات ترامب بتفجير سلطنة عُمان.. أول اتصال هاتفي بين وزيري خارجية إيران ونظيره العُماني

العراق يدين استهداف الكويت بالصواريخ والطائرات المسيّرة

فانس: واشنطن وطهران لم تتوصلا بعد إلى اتفاق لكنهما قريبتان جدا من تحقيقه

رئيس لجنة الأمن القومي في البرلمان الإيراني يوجه رسالة لترامب عن المنتصر وفرض الشروط

"أمن المقاومة" في غزة يضبط عميلا للجيش الإسرائيلي تورط في اغتيال قادة كبار

"فارس" عن مصادر مطلعة: لا صحة للادعاءات الأخيرة التي أطلقها ترامب بشأن اتفاق محتمل مع إيران

مصدر إسرائيلي: المرشد الإيراني لم يوافق على الاتفاق وبالتالي ترامب لن يوافق عليه

إيران.. اعتراض مسيرة أمريكية بصاروخ دفاع جوي بالقرب من بوشهر