وتم تسجيل هذه الكعكة في سجل الأرقام القياسية الروسية والعالمية بحسب ما أفاد به مراسل "نوفوستي".
وتجمع مئات الأشخاص لتجربة مذاق هذه الكعكة بعد أن تم تزيينها بثمار التوت الطبيعي: التوت الأزرق، التوت، الفراولة، وفي وسط الزهور الطبيعية تم وضع الرقم 8، الذي يرمز إلى تاريخ الاحتفال بهذه المناسبة في شهر مارس.
وقالت سوزانا إيكسوزيان، مديرة عام سلسلة محال الحلويات التي صنعت هذه الكعكة القياسية: "الكعكة كريمية وخفيفة للغاية، يوجد فيها موز، وكريم ماتسوني في البسكويت، واستغرق تحضيرها مدة يومين، وبلغت 623 كغ و700 غرام، وبذلك حطمنا الرقم القياسي الروسي".
وبلغ طولها 4 أمتار وعرضها 2.4 متر. ولفتت إيكسوزيان إلى أنها مصنوعة من مواد أولية متوافرة لديهم والمهم أيضا أن تكون مصنوعة من منتجات طبيعية".
وعمل الحلوانيون لمدة يومين على إعداد الكعكة، بمشاركة 40 موظفا، واصطف ليتذوقها 6 آلاف شخص بحصة 100 غرام لكل واحد.
من جهتهما، أكد فلاد كوبيلوف، كبير محرري سجل الأرقام القياسية الروسية، ورئيس وكالة التسجيل الدولية Interrecord، أنها أكبر كعكة توت في العالم.
المصدر: نوفوستي