تعتبر التغيرات المناخية، من الأسباب الرئيسية التي تعرقل الحصول على محاصيل زراعية جيدة وخاصة محاصيل الحبوب، لكن تمكّن علماء الهندسة الجينية من إنتاج أرز مقاوم لهذه التغيرات.
توصل علماء الهندسة الجينية الى إنتاج "سوبر أرز" يمكنه أن ينبت وينمو في مزارع إفريقيا وآسيا وفي ظروف غير ملائمة، وهذا الأرز ينمو بدون سماد وفي ظروف الجفاف.
كان الهدف من هذه الدراسة البحث عن حلول لبعض مشاكل التغيرات المناخية التي تؤثر في زراعة الحبوب، لكن في النتيجة توصل العلماء الى إنتاج نوع جديد من الأرز، مقاوم للجفاف وملوحة التربة وينمو بدون سماد.