مباشر

الطلبات الأخيرة

    الداخلية السورية: القبض على 81 عنصرا من تنظيم "داعش" فروا من سجن الشدادي في ريف الحسكة (صور)
    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    51 خبر
    • كأس أمم إفريقيا 2025
    • التطورات الميدانية شمال شرق سوريا
    • 90 دقيقة
    • كأس أمم إفريقيا 2025

      كأس أمم إفريقيا 2025

    • التطورات الميدانية شمال شرق سوريا

      التطورات الميدانية شمال شرق سوريا

    • 90 دقيقة

      90 دقيقة

    • خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

      خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

    • ترامب والناتو وامتحان غرينلاند

      ترامب والناتو وامتحان غرينلاند

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    العلوم والتكنولوجيا
    تاريخ النشر: 16.12.2012 | 18:02 GMT

    الإنسان صنع الجبنة قبل 8000 آلاف سنة في شمال أوروبا

    اكتشف علماء ان الإنسان القديم عرف الجبن وفنون تصنيعه، وان ذلك يعود الى ما قبل 8000 سنة خلت. ونجح المختصون بالتوصل الى ان أول قالب جبنة صُنع في شمال أوروبا في الألفية السادسة قبل الميلاد.

    الإنسان صنع الجبنة قبل 8000 آلاف سنة في شمال أوروبا

    اكتشف علماء ان الإنسان القديم عرف الجبن وفنون تصنيعه، وان ذلك يعود الى ما قبل 8000 سنة خلت. ونجح المختصون بالتوصل الى ان أول قالب جبنة صُنع في شمال أوروبا في الألفية السادسة قبل الميلاد، كما جاء في صحيفة "الأنباء".

    وتسنى للعلماء تحقيق هذا الاكتشاف عقب تحليل أحماض دهنية اكتشفت في وعاء تتخللته ثقوب صغيرة صُنع من الفخار غير المطلي، عثر عليها علماء آثار في بولندا. ووفقاً للفحوص المخبرية التي أجراها علماء من جامعة "بريستول" البريطانية فإن الإنسان عرف الجبن واستمتع بمذاقه منذ وقت سحيق.

    ويؤكد الباحثون ان المناخل التي عُثر عليها لها شكل مطابق لمصافي الجبن العصرية، مما يُعتبر دليلاً قاطعاً على صحة الاستنتاجات التي توصل لها الفريق المشرف على الدراسة، تحت إشراف البروفيسور ريتشارد إيفرشيد.

    ولفت البروفيسور الانتباه الى أهمية مواصلة البحث بشكل أعمق حول أساليب الانسان القديم الغذائية، مما سمح ببقاء آثار الدهون العميقة على الأواني الحزفية التي حملت في جعبتها أدلة جديدة على عمر صناعة الجبن.

    التعليقات

    أخبار العالم

    إسرائيل تتهم صهر ترامب بمسؤولية ما يحدث في غزة: "إنه ينتقم منا"

    أخبار العالم العربي

    بيان: قسد تدعو الأكراد في سوريا وكردستان وأوروبا إلى الإنخراط في المقاومة ضد القوات الحكومية السورية

    أخبار العالم العربي

    أنباء عن انشقاقات جماعية في صفوف "قسد" بمدينة الرقة والجيش السوري يسيطر على سد الفرات

    أخبار العالم العربي

    محافظ جديد للرقة.. من سيمثل الحسكة في اجتماع المحافظين في سوريا؟

    أخبار العالم العربي

    الجيش السوري: تأمين سد تشرين وبدء الانتشار في منطقة الجزيرة السورية

    أخبار العالم

    ليندسي غراهام يحذر دمشق من "قيصر" أشد قسوة إذا واصلت القوات السورية تقدمها شمالا

    أخبار العالم العربي

    سوريا.. الكشف عن شبكة أنفاق معقدة لـ"قسد" في ريف الرقة (فيديوهات)