مباشر

الطلبات الأخيرة

    "نيويورك بوست": قرار قضائي بمحاكمة "العقل المدبر" لهجمات 11 سبتمبر و3 متهمين آخرين
    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    28 خبر
    • رياضة
    • حرب الخليج
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • رياضة

      رياضة

    • حرب الخليج

      حرب الخليج

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • مكتب غوتيريش يعلّق على هجوم قوات أوكرانية على حافلة مدنية في جمهورية لوغانسك

      مكتب غوتيريش يعلّق على هجوم قوات أوكرانية على حافلة مدنية في جمهورية لوغانسك

    العالم الرقمي و Social media
    تاريخ النشر: 29.09.2025 | 12:48 GMT

    طبق من المستقبل.. علماء يطبعون أول وجبة معقدة بالليزر وتقنية 3D!

    حقق علماء من مختبر "كرييتيف ماشينز لاب" إنجازا علميا لافتا، إذ تمكنوا لأول مرة من طباعة طبق معقد بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد، يضم 14 عنصرا مختلفا.

    طبق من المستقبل.. علماء يطبعون أول وجبة معقدة بالليزر وتقنية 3D!

    ونجح الفريق في ابتكار أكثر وجبة طعام معقدة مطبوعة بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد حتى اليوم، مستخدمين أشعة الليزر للتحكم في كل طبقة. وجاء الطبق المكون من 14 عنصرا ليجمع بين الطراوة والقرمشة والنكهات الغنية، في محاكاة دقيقة لفن الطهي التقليدي.

    ويتمثل التحدي الأكبر في طباعة الطعام ثلاثي الأبعاد في صعوبة تحقيق قوام طبيعي من المعاجين والهلام والمساحيق.

    وقد توصل الباحثون إلى حل عبر تقنية "التكوين متعدد الأطوال الموجية"، حيث توجه أشعة الليزر بطاقة دقيقة تتيح التحكم في الملمس والكثافة مع كل قضمة.

    وأظهرت التجارب أن استخدام الأشعة الزرقاء وتحت الحمراء يمنح العجين مرونة ومضغا مثاليا، متفوقا على نتائج الخبز التقليدي، حيث توفر الليزرات تسخينا متجانسا ودقيقا دون الحاجة إلى تشويه مفرط للبنية.

    المصدر: Naukatv.ru

     

    التعليقات

    أخبار العالم

    "معاريف": توغلات في المستوطنات ومئات المسيّرات المفخخة.. كابوس المؤسسة الأمنية يوشك أن يتحقق

    الرياضة

    قناة مفتوحة تبث قرعة دوري أبطال أوروبا.. تعرف على الموعد والمستويات وموعد انطلاق مرحلة الدوري

    أخبار العالم العربي

    الخارجية الإيرانية تكشف هدف زيارة رئيس وزراء قطر إلى طهران

    أخبار العالم

    إيران: فتح هرمز مرتبط بإنهاء الحرب على كافة الجبهات ونحذر من قدرات جديدة على الرد وإجراءات استباقية