مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

33 خبر
  • رياضة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • حرب الخليج
  • رياضة

    رياضة

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • فيديوهات

    فيديوهات

طبيبة روسية تدحض شائعة عن أضرار أكل البيض

دحضت الأخصائية الروسية لأمراض الجهاز الهضمي ألكسندرا ياكوفليفا، أسطورة شائعة حول مخاطر أكل بيض الدجاج.

طبيبة روسية تدحض شائعة عن أضرار أكل البيض

وصرحت لصحيفة Gazeta.ru الإلكترونية بأن تلك الأسطورة تنطلق من اعتقاد شائع يفيد بأن صفار البيض يرفع مستويات الكوليسترول في الدم. وعلاوة على ذلك، فإن تأثير البيض على هذا المعدل مبالغ فيه إلى حد بعيد.

على العكس من ذلك، فإن الدجاج البياض يساهم في إنتاج الكولسترول "الجيد" أو البروتين الدهني العالي الكثافة. وقالت ياكوفليفا إنه يحمي الأوعية الدموية من تكوين جلطات الكوليسترول، ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض أخرى في جهاز القلب والأوعية الدموية.

فيما قالت أخصائية التغذية والأمراض الباطنية، مارغريتا كوروليوفا، في حديث أدلت به لقناة "موسكو 24" التلفزيونية إن بيض الدجاج مفيد بصورة خاصة لكبار السن، إذ أن البروتين يجدد الجسم ويمكّن الشخص المسنّ من الحفاظ على عمليات التجديد على المستوى الخلوي.

مع ذلك، ينصح خبراء التغذية بتناول ما لا يزيد عن بيضتيْن في اليوم. كما يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أن يقصروا أنفسهم على تناول 5 بيضات في الأسبوع.

 المصدر: كومسومولسكايا برافدا

التعليقات

واشنطن بوست: اشتباك بين ترامب وهيغسيث في كامب ديفيد بسبب أزمة الذخائر والصواريخ والحرب مع إيران

إيران.. الشورى الإسلامي يعلن التفاصيل الأولية للخطة الاستراتيجية لضمان أمن مضيق هرمز والخليج

"وول ستريت جورنال": إيران وعُمان اتفقتا على خطة لفتح مضيق هرمز

إيران: تلقينا رسائل من واشنطن بالعودة لالتزاماتها وباكستان تدعو قاليباف وعراقجي لزيارتها

رئيس الموساد يعزل مسؤولين بارزين عقب فشل محاولات "إسقاط النظام في إيران"

مجلس السلام يمنح أول عقد بناء في غزة لقاعدة عسكرية للقوات المغربية

التصعيد الجديد في الحرب بأوكرانيا – ما نتائجه المحتملة؟

"خيانة عظمى".. ترامب يهاجم صحيفة "واشنطن بوست" الأمريكية