مباشر

الطلبات الأخيرة

    موسكو: لافروف بحث مع نظيريه التركي والإماراتي أزمة الشرق الأوسط وضرورة الحل الدبلوماسي
    شريط الأخبار
    شهر رمضان
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    16 خبر
    • نبض الملاعب
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • هدنة وحصار المضيق
    • نبض الملاعب

      نبض الملاعب

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • هدنة وحصار المضيق

      هدنة وحصار المضيق

    • لبنان تحت النيران الإسرائيلية

      لبنان تحت النيران الإسرائيلية

    الصحة
    تاريخ النشر: 11.10.2019 | 10:00 GMT

    أي نوع خبز أكثر فائدة للصحة؟

    أوضحت الطبيبة المتخصصة في النظام الغذائي، يلينا سولومانينا في حديث صحفي أدلت به لصحيفة " فيتشيرنيا موسكفا" أي خبز يحمل أكثر فائدة لجسم الإنسان.

    أي نوع خبز أكثر فائدة للصحة؟
    صورة أرشيفية / Aleksey Bushkin / Sputnik

    وأشارت إلى أن خبز الجاودار (القمح الأسود) هو الأكثر فائدة. لكن هذا النوع من الخبز نادر جدا لأنه ينتج من دقيق الجاودار كما يكتب على عبوته لأن أصحاب معامل الخبز يستخدمون لإنتاج رغيف الجاودار  في معظم الأحيان دقيق القمح والصبغة.

    وقالت الطبيبة إنه يستحسن أن يكون الدقيق الذي ينتج منه الخبز ليس من الدرجة الأولى فائقة الجودة بل يكون من الدرجة الثانية أو دقيق الجاودار.

    وأوضحت أن المشتري يجب أن يركز عند اختباره لنوع الخبز على مكوناته ويختار أبسطها. ومن المفضل أن ينتج الخبز من 3 مكونات فقط وهي الدقيق والملح والماء.

    صورة أرشيفية / Ilia Pitalev / Sputnik

    وفي هذا السياق ذكرت الطبيبة أنواع الخبز الشرقي. ومن بينها لافاش وبوري وبيتا البحر المتوسط.

    المصدر: نوفوستي

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    فيدان: نحن بصدد مواجهة بؤرة أزمات كبرى في سوريا وإسرائيل تنوي إعلاننا عدوا لها

    أخبار العالم

    "ذا أتلانتيك" تكشف عن موعد محتمل لانعقاد الجولة الثانية من المحادثات الإيرانية الأمريكية

    أخبار العالم

    عضو الكونغرس الأمريكي الديمقراطي يعلن استقالته بعد تسريب فيديو حميمي (فيديو)

    أخبار العالم

    فانس: حققنا أهدافنا ويمكننا بدء إنهاء الصراع مع إيران تدريجيا والمحادثات لم تسر بشكل سيئ

    أخبار العالم

    مسؤول إيراني: أي مدمرة تحاول فرض حصار في مضيق هرمز ستغرق

    أخبار العالم

    لحظة بلحظة.. حصار بحري أمريكي يقابله تهديد إيراني بالتصعيد

    أخبار العالم

    صورة بالأقمار الاصطناعية لآثار قصف على قاعدة جوية إيرانية تحت الأرض

    أخبار العالم

    ترامب: أفضّل شقيقه .. لا أريد بابا لا يتقبل ما فعلناه مع إيران وفنزويلا

    أخبار العالم

    ناقلة نفط خاضعة للعقوبات الأمريكية تكسر حصار ترامب على مضيق هرمز (فيديو)

    أخبار العالم

    "جيروزاليم بوست": أردوغان يشكل محورا سنّيا جديدا

    أخبار العالم

    رئيس الصين يطرح أمام الإمارات 4 مقترحات للحفاظ على السلام في الشرق الأوسط

    أخبار العالم

    وول ستريت جورنال نقلا عن خبراء: إيران تحتفظ بأدوات صنع القنبلة النووية رغم القصف الأمريكي الإسرائيلي

    أخبار العالم

    بزشكيان يتضامن مع البابا ليو الرابع عشر بعد إهانات ترامب اللفظية وتشبهه بالمسيح

    أخبار العالم

    فانس ينتقد البابا ليو الرابع عشر: الأفضل للفاتيكان الاهتمام بقضايا الأخلاق والكنيسة الكاثوليكية

    أخبار العالم

    فيدان: هناك دور إسرائيلي "مخرب ومعطل" لاتفاق إيران وأمريكا على وقف إطلاق النار