وحسب قناة "داس إيرست" التلفزيونية تستمر كلفة المواد الخام في الارتفاع إلى جانب ارتفاع أسعار المواد الغذائية وعلى خلفية ذلك، دعت جمعيات الغذاء السلطات الألمانية إلى اتخاذ الإجراءات اللازمة.
وقال رئيس الاتحاد الفيدرالي الألماني لصناعة الأغذية كريستيان فون بيتشر: "في مرحلة ما، قد لا يكون السؤال ما هي كلفة منتجاتنا، وإنما هل سنتمكن من الحصول عليها أم لا؟".
وحذرت جمعيات الصناعة من أنه في الأسابيع المقبلة في ألمانيا، يمكن أن ترتفع أسعار الألبان ومنتجات المخابز بشكل كبير.
وقال دانييل شنايدر الرئيس التنفيذي لاتحاد الخبازين الألمان إن الصناعات الغذائية تعاني من ارتفاع تكاليف الطاقة والمواد الخام وأجور الموظفين، كما ارتفعت كلفة إنتاج المخابز 25-30٪.
المصدر: نوفوستي