ويطلق اسم "Aglione" أو "ثوم التقبيل" على النوع الجديد من الثوم الذي يتميز بالطعم نفسه لكن من دون الرائحة القوية التي يتركها في الفم بعد تناوله.
ويأمل المزارعان أليساندرو ولورينزو أن ينال هذا المنتج الجديد إعجاب الإيطاليين.
جدير بالذكر أن المطبخ الإيطالي يشتهر باستخدام الثوم في تحضير معظم الوجبات اليومية لكن بعض الطباخين يتجنبون ذلك لأنه يترك رائحة كريهة في الفم.
المصدر: القدس العربي