وتقول: " إذا كان في طبقة التيفلون المانعة للالتصاق خدوش ناجمة عن شوكة أو سكين أو أي شيء أخر، فيجب عدم استخدامها والتخلص منها لأن مادة التيفلون تبدأ بالتحلل وتصبح مادة مسرطنة، ما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان".
ووفقا لها ، يجب استخدام أواني الطبخ الخالية من الشقوق أو الخدوش. مشيرة إلى أنه من الأفضل استخدام الأواني المصنوعة من السيراميك أو البورسلين أو الزجاج التي تعتبر جميعها مواد محايدة وآمنة للصحة.
المصدر: gazeta.ru