مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    شهر رمضان
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    41 خبر
    • ضربات إسرائيلية على لبنان
    • نبض الملاعب
    • فيديوهات
    • ضربات إسرائيلية على لبنان

      ضربات إسرائيلية على لبنان

    • نبض الملاعب

      نبض الملاعب

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • الحرب على إيران ومقتل خامنئي

      الحرب على إيران ومقتل خامنئي

    العلوم والتكنولوجيا
    تاريخ النشر: 24.09.2013 | 18:25 GMT

    بدائل السكر تمنح المذاق الحلو فقط لكنها تعجز عن خداع المخ

    كشفت دراسة أن بدائل السكر لا تعوض عنه، إذ أن التقليل من تناول السكر يؤدي إلى شعور جسم الإنسان تدريجيا بنقص في مادة الـ "دوبامين"، مما يعني أن البدائل عاجزة عن خداع المخ.

    بدائل السكر تمنح المذاق الحلو فقط لكنها تعجز عن خداع المخ

    كشفت دراسة أن بدائل السكر لا تعوض عنه، إذ أن التقليل من تناول السكر يؤدي إلى أن جسم الإنسان يبدأ يشعر تدريجيا بنقص في مادة الـ "دوبامين" الموجودة في السكر.

    تعني نتائج هذه الدراسة أن بدائل السكر تلبي الحاجة بالحصول على مذاق معين، لكنها تعجز عن خداع المخ الذي لا يتفاعل مع الطعم بل مع الطاقة التي لا يجدها في البديل، مما يدفع الإنسان لاحقا إلى تناول المزيد من السكر.

    أُجريت هذه الدراسة في جامعة يل الأمريكية، حيث خضعت فئران مختبرية لتجربة، سًمح لها باختيار بدائل السكر أو السكر عند شعورها بالجوع، ليرصد العلماء اختيار الفئران السكر، علما أن الرائحة المنبعثة من الوعاء الذي يحتوي على البديل كانت أقوى وطعمها أكثر حلاوة.  

    هذا وينصح الأخصائيون باللجوء إلى السكر وبدائله في آن واحد، أو بتناول السكاكر بين الحين والآخر، وذلك للحد من تناول السكر من جهة، ولتلبية حاجة المخ لمادة الـ "دوباين" الكيميائية والمهمة بالنسبة لجسم الإنسان، لدورها المهم بمنحه الشعور بالارتياح والسعادة، علاوة على أنها من مجموعات النواقل العصبية.

    المصدر: مواقع علمية روسية  

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    أنباء عن إنزال إسرائيلي فاشل في البقاع وتقارير عن سقوط قتلى وجرحى برصاص قوات نخبة حزب الله (فيديو)

    أخبار العالم العربي

    مصر توجه رسالة حاسمة لدول الخليج العربية في ظل التصعيد بالمنطقة

    أخبار العالم

    الجيش الإيراني يهاجم حاملة الطائرات الأمريكية "أبراهام لينكولن" ويتوعد بمزيد من المفاجآت (فيديو)

    أخبار العالم

    الحرس الثوري الإيراني يرد على وعود ترامب ويذكر واشنطن بحادثة وقعت في العام 1987 (صور)

    أخبار العالم

    أحدها يعد كابوسا للأمريكيين.. موقع عبري يطرح 3 سيناريوهات للإطاحة بالنظام في إيران

    أخبار العالم العربي

    تقارير: إسرائيل نفذت عملية إنزال في النبي شيت شرقي لبنان بحثا عن رفات الطيار المفقود رون آراد (صور)

    أخبار العالم

    لحظة بلحظة.. الحرب الأمريكية-الإسرائيلية على إيران بيومها الثامن: تصعيد متواصل يهز الشرق الأوسط

    أخبار العالم العربي

    إعلامي مصري يحذر من مخطط خطير ينتظر العرب في حال سقوط إيران

    أخبار العالم

    أقمار صناعية ترصد تشكيلا بحريا بقناة السويس ويشتبه في مجموعة حاملة الطائرات "يو إس إس فورد" (صور)

    أخبار العالم

    الجيش الإسرائيلي: استهدفنا مسؤولا رفيعا في النظام الإيراني في طهران

    أخبار العالم

    بصواريخ من الجيل الجديد.. الحرس الثوري الإيراني يعلن تنفيذ الموجة الـ 23 من عملية "الوعد الصادق 4"

    أخبار العالم العربي

    حمد بن جاسم يتحدث عن مخطط خطير وخطة سرية بين الولايات المتحدة وإسرائيل من وراء ظهر دول الخليج

    أخبار العالم

    مدفيديف: القواعد الأمريكية في دول أخرى تشكل تهديدا وليست وسيلة دفاع

    أخبار العالم

    إحباط وغضب.. استياء متزايد في منطقة الخليج تجاه إدارة ترامب لتفضيلها إسرائيل على الحلفاء العرب

    أخبار العالم العربي

    الجيش الإيراني يعلن استهداف ناقلة نفط أمريكية قرب المياه الكويتية

    أخبار العالم العربي

    مقر خاتم الأنبياء العسكري في إيران: هجومنا على موقع تمركز القوات الأمريكية في البحرين خلف قتلى وجرحى