أبناء عمان

أخبار العالم العربي

انسخ الرابطhttps://arabic.rt.com/prg/telecast/658646/

أراد أشرف سرحان  أن يتحدث مع أهل عمان عن شؤونهم وأحوالهم. مثل هذا الحديث يتطلب من المشاركين فيه الا يكونوا في عجلة من أمرهم . لو أن هذا اللقاء  جرى في العراق مثلا لطاب تجاذب أطراف الحديث  حول موقد نار على شاطئ دجلة او الفرات حيث يشوى السمك الطازج ، فيما يعرف بأكلة "المسكوف " الشهيرة. وقد ظهر ان هناك شيئا مشابها في عمان، ولكن عماده ليس السمك بل اللحم، وبدلا من النار تستخدم الحجارة الساخنة كالجمر. وعندما تشارك في اعداد اللحم بهذه الطريقة غير العادية لايعود صعبا أن تجد لغة مشتركة مع بقية المشاركين في هذا الحفل السار، وتتعرف في الوقت نفسه على الموسيقى المحلية.